Jasmine Species Jasminum polyanthum - Photo de Cultivar413, (CC BY 2.0)
Classification botanique
Le genre Jasminum, appartenant à la famille des Oleaceae, est connu sous le nom de jasmin et comprend de nombreuses espèces à feuilles persistantes, toutes arbustives, principalement grimpantes. Le jasmin est très populaire à la fois comme plante d'intérieur et comme plante d'extérieur.
Caractéristiques générales
C'est une plante originaire de la chaîne Asie-Méditerranée et des îles de l'Atlantique. Il est rustique et convient bien à différents climats. Plusieurs espèces sont utilisées comme grimpeurs pour les murs, les treillis et les pergolas.
Elle se caractérise par des feuilles opposées, persistantes ou caduques (c'est-à-dire qu'elles tombent pendant l'hiver).
Il a des fleurs hermaphrodites, rassemblées en inflorescences terminales ou axillaires, qui ont une couleur qui varie du jaune, au blanc, au rouge. Les fleurs sont parfumées dans presque toutes les espèces. Leur parfum est utilisé dans l'industrie cosmétique et pour la préparation de tisanes.
Le fruit est une baie noire.
Principales espèces
Jasminum regroupe environ 200 espèces grimpantes à feuilles persistantes avec une floraison hivernale et printanière. Jasminum nudiflorum et primulinum sont appréciés pour les fleurs jaunes qui apparaissent tôt (la première de novembre à mars; la seconde en mars-avril), mais elles ne sont pas parfumées. Parmi les espèces les plus connues, on se souvient du Jasminum officinale ou jasmin blanc, dont les fleurs blanches parfumées apparaissent en été.
Voyons les espèces les plus courantes:
Jasminum polyanthum
C'est un grimpeur à feuilles persistantes, originaire de Chine, à croissance rapide.
Sa hauteur peut atteindre 2,5 mètres et ses fleurs peuvent atteindre une largeur de 2,5 cm. Ils sont rassemblés en grappes, de couleur blanche, très parfumées et fleurissent pendant l'hiver.
Jasminum polyanthum - photo de pizzodisevo 1937, (CC BY-SA 2.0)
Jasminum nudiflorum
C'est une espèce qui fleurit en hiver, produisant des fleurs jaunes intenses sans parfum. Il a des feuilles caduques et produit de nombreuses fleurs, axillaires le long des branches d'un an, qui fleurissent avant ou avec les feuilles (par temps doux, la floraison a lieu à la fin de l'hiver).
Voir aussi l'article dédié au Jasmin d'hiver.
Il est connu sous le nom de jasmin de Saint-Joseph.
Jasminum nudiflorum - photo d'Andreas Rockstein, (CC BY-SA 2.0)
Jasminum mesnyi (ou primulinum)
C'est une espèce originaire de Chine, elle est persistante et fleurit au printemps produisant des fleurs jaunes, jusqu'à 5 cm de large, semi-doubles, mais sans parfum.
Sa hauteur peut atteindre 3 mètres. Il grimpe et est très rustique, il tolère bien le froid et la sécheresse pendant de courtes périodes. Il peut également être cultivé en pot.
Jasminum mesnyi 'Hance' - photo de koizumi, (CC BY-NC-ND 2.0)
Jasminum officinale
Il est originaire d'Iran, de Chine et d'Inde et possède un arbuste grimpant à feuilles caduques. Ses fleurs sont blanches et très parfumées. Il fleurit du début de l'été au début de l'automne (juin - septembre).
Il est également connu sous le nom de jasmin blanc et est particulièrement rustique et s'il trouve un environnement idéal, il peut atteindre 15 m de hauteur.
Il existe plusieurs cultivars sur le marché
Jasminum officinale - photo de pizzodisevo 1937, (CC BY-NC 2.0)
Jasminum grandiflorum
Cette espèce devient un véritable arbuste et produit de nombreuses tiges. Dans les régions au climat tempéré chaud, sa hauteur peut atteindre six mètres de hauteur, tandis que dans les régions au climat plus rigide, elle atteint un mètre de hauteur.
Elle se caractérise par des fleurs rassemblées en inflorescences apicales qui fleurissent de la fin du printemps à la fin de l'automne (juin-novembre) et qui, dans les régions à climat particulièrement doux, restent également pendant une bonne partie de l'hiver.
Lorsque la floraison commence, les fleurs sont peu nombreuses mais augmentent progressivement jusqu'à ce que la plante explose de fleurs et de couleurs. Ils ont un parfum intense largement utilisé dans l'industrie.
Jasminum grandiflorum (jasmin espagnol) - photo de Forest et Kim Starr, (CC BY 2.0)
Jasminum sambac
Cette espèce est le jasmin d'Arabie, sa hauteur peut atteindre 4 mètres. La floraison commence au début et se poursuit jusqu'au début de l'automne (juin-octobre). Ses fleurs sont de nombreuses blanches et parfumées.
Jasminum Sambac - photo de Fanghong - CC BY-SA 3.0
Jasminum x stephanese
Cette espèce est le résultat du croisement entre J. beesianum x J. officinale. la hauteur de cet hybride peut atteindre 6 mètres. La floraison a lieu au début de l'été. Les fleurs sont rose pâle, parfumées.
Jasmin rose - Jasminum × stephanense - photo de Salix, CC BY-SA 4.0
Jasminum odoratissimum
Cette espèce fleurit en été et produit beaucoup de fleurs jaunes. Il peut également être cultivé en pot.
Jasminum odoratissimum - photo de Consultaplantas, (CC BY-SA 4.0)
Conseils pour cultiver le jasmin
Le jasmin n'est pas difficile à cultiver, sa croissance est assez rapide. C'est une plante majoritairement grimpante qui a donc besoin du support d'un support pour sa croissance et son développement. En ce sens, les racks, les fils métalliques, les pergolas, etc. sont utiles.
C'est une plante qui a besoin de beaucoup de lumière mais pas de soleil direct. J'adore l'air mais pas les courants froids. Jasminum nudiflorum et officinale montrent une bonne résistance au froid, au contraire, primulinum, pendant la saison hivernale, doit être protégé avec de la paille ou un autre matériel approprié
Jasminum nudiflorum et officinale aiment les expositions au soleil ainsi que celles légèrement ombragées. Primulinum, d'autre part, ne veut que s'exposer au soleil.
Arrosage
Il nécessite un arrosage régulier, surtout s'il pousse dans des sols qui ont tendance à se dessécher rapidement. En cas de sécheresse, il est nécessaire d'intervenir rapidement et abondamment.
Le sol doit être maintenu constamment légèrement humide toute l'année.
sol
le jasmin est rempoté chaque année. La période dépend de la période de floraison: les espèces qui fleurissent au printemps sont rempotées à la fin de l'été (septembre) tandis que les espèces qui fleurissent en hiver sont rempotées au printemps.
Un bon mélange se compose de terre de jardin, de limon, de tourbe et de sable pour faciliter le drainage du.
Fertilisation
Le jasmin doit être fertilisé tous les 15 jours à partir du printemps et tout au long de l'été.
L'engrais doit être dilué dans l'eau d'irrigation.
Floraison
La floraison, selon les espèces, peut être hiver, printemps ou été.
Multiplication
Différents systèmes peuvent être utilisés pour la multiplication, mais la coupe semi-ligneuse à pied (en été) est la plus utilisée. Parmi les autres techniques, on se souvient de la ramification, mise en œuvre en enterrant les branches les plus longues et les plus élastiques à la fin de l'été-début de l'automne et en les séparant de la plante mère lorsqu'elles ont enraciné, c'est-à-dire après environ un an; le semis est recommandé dans des endroits abrités, toujours à la fin de l'été-début de l'automne. Il doit être rempoté au printemps, après la floraison, lorsque les racines ont complètement rempli le pot.
Multiplication par boutures.
Des boutures de 10 à 15 cm de long doivent être prises, la période dépend de la période de floraison: chez les espèces à floraison printanière, les boutures sont prélevées en automne (octobre) et chez les espèces à floraison d'hiver, elles sont prises au printemps.
Il doit être coupé avec une lame tranchante et désinfectée.
Les feuilles inférieures doivent être enlevées et la partie coupée doit être immergée dans une poudre rhizogène pour aider la racine des boutures. Ils doivent donc être placés dans un compost de terre fertile et de sable grossier (2: 1) en créant des trous du nombre de boutures avec un crayon
Le récipient doit ensuite être recouvert d'une feuille de plastique transparente et placé dans un endroit ombragé à environ 18-21 ° C. Chaque jour, le plastique doit être retiré, l'humidité contrôlée et la condensation éliminée.
Lorsque les premières pousses apparaissent, cela signifie que la bouture a pris racine. Ensuite, le plastique doit être retiré et le vase doit être placé dans un endroit plus lumineux. Lorsque les plants sont suffisamment gros, ils doivent être transplantés dans le pot final et traités comme des plantes adultes.
Taille
Généralement après le rempotage, une taille légère est effectuée pour maintenir la plante en ordre.
Parasites et maladies
Feuilles fanées
Un flétrissement des feuilles peut être dû à une mauvaise alimentation en eau, à un arrosage excessif ou, au contraire, à un manque d'arrosage. Ils doivent être ajustés
Les poux
En cas de pucerons (poux), vous devez traiter la plante avec des pesticides spécifiques
Curiosité
En médecine, le jasmin est utilisé comme sédatif en mettant des sels parfumés au jasmin dans l'eau du bain. Il agit sur l'activité cérébrale et psychique, rendant le personnage plus ferme et constructif. Le jasmin est également ajouté au bouquet de la mariée pour porter chance au futur mari.
C'est la fleur nationale des Philippines où elle est connue sous le nom de sampaguita, également d'Indonésie du Pakistan. Damas est appelée la ville du jasmin, ici le jasmin est sa fleur symbole.
T rachelospermum jasminoides (syn. Ryncospermum jasminoides) est souvent confondu avec le jasmin, ils sont en fait très similaires.
Le jasmin ne doit donc pas être confondu avec le Rincospermo ou le Falso Jasmine
Le jasmin est une plante connue depuis l'Antiquité notamment dans les pays asiatiques, car la tradition arabe le jasmin symbolise l'amour divin.
Langue des fleurs
L'espèce la plus connue en Occident est Jasminum officinale caractérisée par une fleur à cinq pétales. Dans les traditions occidentales et orientales, le nombre cinq symbolise la Grande Mère.
Le jasmin est donc considéré comme une fleur positive, largement utilisée dans le langage de l'amour et des sentiments.
Sa signification varie avec la couleur: le blanc signifie l'amabilité, la gentillesse jaune, le bonheur et la candeur rouge caresses et désir
