Jacinthe: conseils, culture et soins

Découvrez la plante Jacinthe ✿ Lisez les Conseils pour cultiver et entretenir la Jacinthe ➤ Conseils et informations sur l'entretien, la culture et l'entretien de la Jacinthe.

Jacinthe

C'est un bulbe sans tige, avec une fleur tubulaire, avec une extrémité en forme d'étoile. Il peut mesurer jusqu'à 30 cm de haut.

Les feuilles sont étroites, charnues et d'un vert vif.

Les fleurs se déclinent en plusieurs couleurs: le bleu est le plus courant, mais il y en a aussi du rouge, du rose, du blanc, du jaune et de l'orange. Chaque inflorescence est composée d'une quinzaine de fleurs très parfumées.

Il est parfait dans les parterres de fleurs et les boîtes, il se marie bien avec les vivaces ou les bisannuelles, comme les pensées, ou avec d'autres bulbes de printemps comme les tulipes ou les jonquilles.

Classification botanique

La jacinthe, nom scientifique Hyacinthus appartient à la famille des Liliacées
Genre: Hyacinthus. Ce sont des plantes bulbeuses vivaces, à multiplication par division des bulbes.

Il est originaire de la Méditerranée orientale, de l'Asie mineure et des régions tropicales d'Afrique.

Le genre comprend des espèces bulbeuses avec de nombreuses variétés de couleurs différentes.

Caractéristiques générales

La jacinthe est un bulbe que, dans la nature, on trouve en Europe et en Asie; en ce qui concerne notre pays, en Italie nous trouvons des espèces endémiques, caractérisées par des fleurs blanches et parfumées.

À la fin de la saison hivernale, la jacinthe produit des feuilles fines, en forme de ruban, dressées, charnues vert foncé et une hampe florale charnue et cylindrique, recouverte de nombreuses fleurs en forme d'étoile, très parfumées.

La hauteur des plantes ne dépasse pas 20-30 cm; La hampe florale des jacinthes que l'on trouve dans la nature porte 7 à 10 fleurs mais aussi seulement 3 à 5, tandis que chez les espèces hybrides les fleurs dépassent 20-30 et forment une panicule ...

Au fil des années, les jacinthes ont été hybridées, il existe d'innombrables variétés de jacinthes sur le marché, avec des fleurs de différentes couleurs, allant du blanc pur au vert, du jaune au rouge vif, du rose bonbon au violet violet.

jacinthe orange

Principales espèces de jacinthe

  •   Hyacinthus orientalis L.: on le trouve en Syrie, en Asie Mineure, en Grèce et en Dalmatie.
    De cette espèce descendent les jacinthes horticoles, caractérisées par de grandes fleurs doubles parfumées et des couleurs vives: blanc, rose, rouge, écarlate, jaune, bleu pâle, bleu foncé.
    L'espèce originale se caractérise par des feuilles presque filiformes et par des inflorescences clairsemées également formées de 15 fleurs semi-indépendantes et parfumées, de forme classique en cloche.
    La couleur des pétales varie du blanc au mauve.
    Hyacinthus orientalis fleurit en avril mais les variétés horticoles cultivées commencent également à fleurir en février.
  •   Hyacinthus romanus L.: est une espèce originaire du sud de l'Europe et des régions méditerranéennes.
    Il est caractérisé par des inflorescences, en forme de grappes denses, formées de petites fleurs globuleuses en forme de cloche. La floraison a lieu dans les mois d'avril à mai.
  •   Hyacinthus azureus Baker (syn. Hyacinthella azurea): c'est une espèce originaire des régions méditerranéennes d'Asie Mineure.
    Sa hauteur atteint 20 cm, les feuilles sont linéaires et 2 cm de large, les inflorescences ressemblent à celles du Muscari, et se caractérisent par de nombreuses fleurs pendantes en forme de cloche, de couleur bleu foncé massées en un petit épi dressé.
    La floraison a lieu dans les mois de mars à avril
  •   Hyacinthus fastigiatus Bertol. (syn. H. pouzolzii, Brimeura fastigiata): c'est une espèce originaire de Sardaigne et de Corse.
    Sa hauteur atteint 15 cm. Il est caractérisé par des feuilles filiformes.
    ses inflorescences sont composées de 7 fleurs blanches ou bleu pâle en forme d'étoile classique. C'est une espèce rustique, avec une floraison dans les mois de mars-avril.


Hyacinthus orientalis - les cultivars

La simplicité de la culture, le fait que la floraison a lieu tôt et le parfum intense des hybrides issus de Hyacinthus orientalis font de la culture des jacinthes la véritable spécialité des bulbes néerlandais.

C'est à eux que l'on doit les nombreuses variétés modernes qui enchanteront pour leurs splendides couleurs (blanc, nuances de rose, bleu clair et bleu, violet, rouge, jaune, orange).

Sur le marché, il existe des bulbes de différentes tailles qui, au printemps de la première année après la plantation à l'automne, produisent des inflorescences riches et denses.

Ce sont des formes qui ne ressemblent pas à celles que l'on trouve dans la nature, décidément plus clairsemées.

Cultiver des jacinthes pendant plusieurs années sans appliquer de doses massives d'engrais donnera des plantes plus naturelles.

Les cultivars modernes de jacinthes sont caractérisés par des fleurs de 20 à 30 cm de long, la floraison a lieu au printemps.

Quelques cultivars sur le marché:

  • Amsterdam , rouge vif
  • Blue Giant , avec de grandes fleurs bleu argenté
  • Carnegie , aux fleurs d'un blanc pur
  • Ville de Haarlem avec des fleurs jaunes

Conseils pour la culture des jacinthes

D'une manière générale, les plantes bulbeuses sont divisées en deux groupes: celles qui fleurissent entre la fin de l'hiver et le début du printemps, et celles qui fleurissent entre la fin du printemps et l'été.

La plupart des plantes bulbeuses appartenant au premier groupe peuvent supporter le froid, et peuvent donc rester dans le jardin toute l'année, et sont donc adaptées à la culture sauvage. Les jacinthes appartiennent à ce groupe; généralement ces plantes bulbeuses sont disponibles dans les pépinières ou chez les détaillants spécialisés, à partir de la fin de l'été, et peuvent être plantées à partir du début de l'automne.

En faisant cela, les bulbes sont déjà bien enracinés au printemps et se traduiront par une floraison très précoce. S'il est planté à la fin de l'hiver, vous risquez de perdre la floraison de l'année en cours.

Les jacinthes doivent être plantées après avoir bien travaillé le sol, auquel il faut ajouter de la terre universelle de bonne qualité, et un peu de fumier bien mûr, ou d'engrais granulaire à libération lente, l'important est de ne pas dépasser en quantités.

Les bulbes doivent être placés avec l'apex vers le haut, à une profondeur égale à une fois et demie leur diamètre, couvrir, arroser et attendre les premières pousses au printemps.

Jacinthe bleue

Plantation

Vous pouvez planter les bulbes en automne à une profondeur de 10/15 cm et dans un endroit assez ensoleillé.

Culture en pot

En pot, les bulbes doivent être plantés à une profondeur égale à une fois et demie leur hauteur et doivent être espacés les uns des autres suivant le critère «un oui, un non».

Au début, il suffit de les arroser avec parcimonie tandis que pendant la période de floraison, il est nécessaire d'assurer constamment une eau abondante.

Pendant le cycle végétatif, un engrais complexe liquide doit être appliqué à des doses inférieures à celles indiquées sur l'emballage.

Les bulbes en pot doivent être déterrés chaque année, séchés à l'ombre et conservés dans un endroit aéré jusqu'à l'automne suivant.

Sol

Le sol doit être drainant et riche, pas trop fertilisé pour éviter les attaques bactériennes et moisissures.

Tous les types de sols conviennent à la culture des jacinthes. Si le substrat est excessivement compact et lourd, du sable de rivière peut être ajouté.

Exposition

Les pots et les bols doivent être placés en plein soleil, mais après la floraison aux heures les plus chaudes en particulier, un ombrage est nécessaire.

Si à l'extérieur, l'ombre partielle est meilleure.

Multiplication de la jacinthe

La multiplication de la jacinthe a lieu à l'automne en divisant les bulbilles ou petits bulbes qui se forment à la base du bulbe principal.

Les bulbilles peuvent pousser sur l'ampoule principale ou l'ampoule mère jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment mûres pour être divisées.

Chaque bulbe de jacinthe peut produire un certain nombre de plantes en 3 à 5 ans.

Une multiplication par graines un peu plus complexe est également possible. Les graines peuvent être récoltées à maturité. Les plantes peuvent alors prendre jusqu'à 5 ans pour fleurir.

Culture de jacinthes en cruches ou verres

La jacinthe peut être cultivée sans substrat, en utilisant uniquement un récipient rempli d'eau (culture hydroponique).

Ce type de culture peut être pratiqué aussi bien en hiver qu'au printemps.

En hiver, les ampoules placées dans un sac plastique noir doivent être placées au réfrigérateur ou à l'extérieur (la température minimale doit rester la plus constante possible, autour de 5 ° C) pendant environ un mois et demi.

Ensuite, les bulbes doivent être extraits et placés dans un récipient rempli d'eau uniquement (mieux si vous dissolvez très peu d'engrais pour plantes à fleurs, avec une bonne teneur en potassium), pour être placés dans un environnement complètement sombre et à une température d'environ 12 ° C. . Il faut attendre que la tige atteigne au moins 8 cm de hauteur; à ce stade, nous pouvons le déplacer vers un environnement plus lumineux, chauffé à environ 20 ° C (avec des températures plus élevées, la floraison sera moins durable).

Le choix du contenant est très important.

Le bulbe, en effet, ne doit jamais être en contact direct avec l'eau car la pourriture peut survenir. Une distance d'au moins 2 mm entre la base et la surface du liquide doit toujours être maintenue. Il existe sur le marché des vases spécialement conçus pour cet usage.

Floraison de la jacinthe

Les fleurs se déclinent en plusieurs couleurs: le bleu est le plus courant, mais il y en a aussi du rouge, du rose, du blanc, du jaune et de l'orange. Chaque inflorescence est composée d'une quinzaine de fleurs très parfumées.

Les fleurs commencent à fleurir à la fin de l'hiver, généralement en mars; la période de floraison des jacinthes est humide et fraîche, cela évite les arrosages, en particulier pour les spécimens cultivés dans le jardin.

Lorsque les fleurs de Hyacinthus orientalis commencent à se faner, enlevez la grande hampe florale, et nous continuons d'arroser, si nécessaire, jusqu'à ce que le feuillage commence à se faner; à ce stade, vous pouvez suspendre l'arrosage.

Prendre soin des parties vertes est très important: elles servent à la plante pour restituer la réserve d'énergie dont elle aura besoin pour s'épanouir l'année suivante.

À ce stade, si vous le souhaitez, vous pouvez déterrer les bulbes et les stocker dans un endroit frais, sombre et sec jusqu'à l'automne; cette pratique est particulièrement utile si vous cultivez des jacinthes en pot; si, au contraire, vous les cultivez en pleine terre dans le jardin, vous pouvez les laisser plantées pour pousser à l'état sauvage.

Typiquement, les jacinthes laissées dans un sol qui devient de plus en plus compact avec le temps ont tendance à produire des inflorescences moins compactes riches en fleurs, mais toujours de couleur intense et parfumées.

Si vous voulez que nos jacinthes produisent de nombreuses fleurs chaque année, il est nécessaire de fournir peu d'engrais pendant la floraison, du type indiqué pour les plantes bulbeuses, mais à la moitié de la dose recommandée sur l'emballage; de plus, c'est une bonne idée de déterrer les bulbes au moins tous les deux ans, d'enlever les bulbes et de planter les bulbes plus gros, après avoir bien travaillé le sol pour le rendre mou et drainant.

Forcer la floraison

Les bulbes à floraison printanière en hiver sont en dormance totale, avec l'augmentation des températures et les jours plus longs ils redémarrent leur développement avec la production de nouvelles fleurs et feuilles.

Pour obtenir des fleurs même en plein hiver à partir d'octobre-novembre, placez les bulbes dans un endroit chaud et lumineux, afin que les fleurs soient obtenues en décembre-janvier.

Les bulbes forcés ont généralement tendance à ne plus fleurir l'année suivante, même s'ils sont plantés dans le jardin au printemps.

jacinthe - Hyacinthus

Taille

Si vous ne voulez pas créer de graines, coupez les fleurs séchées pour éviter de dessécher les plantes.

Que faire après la floraison de la jacinthe pour la faire fleurir à nouveau

À la fin de la floraison, coupez la tige flétrie à la base et mouillez modérément la terre pour que les feuilles restent vertes et continuent à effectuer la photosynthèse. Laissez les feuilles jaunir naturellement avant de les couper. Les parties vertes sont importantes pour toutes les plantes bulbeuses: elles sont utilisées par la plante pour restituer la réserve d'énergie nécessaire à la floraison de la saison suivante. Alors ne coupez pas les feuilles vertes!

Vous pouvez laisser les bulbes dans le sol, car ils sont rustiques et résistent à la sécheresse estivale, à condition qu'il y ait une couche de drainage dans le trou, contenant une bonne terre mélangée avec du sable. Ne plantez que des bulbes sains et fermes au toucher. Attention cependant au bout de quelques années, la floraison se fait rare.

Nous vous recommandons de déraciner doucement les bulbes (sans les blesser) dès que le feuillage s'est flétri. Laisser sécher les bulbes pendant quelques heures à l'ombre, retirer délicatement la terre restante et les éventuels petits bulbes, et stocker les bulbes dans une boîte, dans un endroit frais et sombre (comme les caves ou les garages), jusqu'à la prochaine plantation en automne.

Parasites et maladies de la jacinthe

Le problème le plus fréquent de la jacinthe est représenté par les limaces et les escargots qui se nourrissent des feuilles particulièrement tendres, compromettant leur ornementalité. Il peut être évité en les éliminant manuellement tôt le matin.

La moisissure grise (botrytis hyacinthi) est tout aussi commune, favorisée par la stagnation de l'eau. S'il attaque la plante, des taches grises apparaîtront sur les feuilles et le bulbe.

Moins fréquente sont les bactérioses qui se manifestent par la pourriture et l'apparition de taches jaune-brun.

Curiosité

La jacinthe était déjà connue dans l'Antiquité, on retrouve des citations d'Ovide, Virgile, Pline et Théocrite.

Les espèces endémiques que l'on trouve en Italie sont le fastigiatus, le ciliatus, le romanus et le dubius.

Les jacinthes orientales, «parents» de celles que l'on trouve aujourd'hui sur le marché, sont arrivées en Vénétie vers la fin de 1500 en provenance d'Asie occidentale. Vers 1730, nous assistons à l'apogée du succès de la jacinthe lorsque les prix de certains cultivars innovants (en rouge et orange) ont tellement augmenté qu'ils étaient accessibles à quelques aisés.

En l'honneur de la Jacinthe dans la Grèce antique et à Sparte, des festivals ont été organisés, la «Hyacinthie pompe». Qui célébrait l'arrivée du printemps, l'amour, l'élégance et la fraîcheur de la jeunesse.

Le nom scientifique Hyacinthus dérive de deux mots d'origine grecque albanaise: giak violet, sang et plante inthos.

La signification étymologique du nom est peut-être liée à la légende grecque selon laquelle Giacinto, un beau garçon aimé d'Apollon, a été tué par lui involontairement lors d'une compétition de lancer de disque.

Pour avoir un souvenir éternel de l'enfant, Apollon a fait fleurir une belle fleur de son sang, la jacinthe.

jacinthe rose

Langue des fleurs

Que signifie la jacinthe? En général, la jacinthe est le symbole de la joie, de la simplicité, de la légèreté et de l'espoir de trouver le bonheur.

La signification de cette fleur change en fonction de sa couleur:

  • La jacinthe rouge symbolise la douleur
  • la jacinthe blanche est un symbole de beauté
  • La jacinthe bleue indique la constance
  • La jacinthe jaune symbolise la jalousie
  • La jacinthe violette est une demande de pardon

Où acheter des bulbes de jacinthe

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