Classification botanique
Le muguet (Convallaria majalis) est une plante herbacée vivace, vénéneuse et rhizomateuse qui appartient à la famille des Convallariacées (déjà incluse dans les Liliacées).
C'est une plante spontanée dans les régions pré-alpines italiennes. Il est répandu en Europe, en Amérique du Nord et en Asie. Le nom Convallaria dérive du latin Lilium Convallium ou lis des vallées. Parmi les noms communs mugherino, convallaria et fioraliso.
Caractéristiques générales
Le muguet (Convallaria Majalis) est une plante bulbeuse dont la hauteur peut atteindre quinze centimètres. Il est cultivé comme plante ornementale pour cette raison, il est facile de le trouver comme décoration pour les parcs et jardins, mais il peut également être trouvé dans des compositions comme fleur coupée. Les fleurs du muguet, qui fleurissent entre avril et mai, sont regroupées en inflorescences unilatérales composées de six à douze cloches pendantes caractérisées par une corolle et des pétales soudés entre eux. Les tépales sont généralement blancs ou crème mais il existe également des variétés rosées. Le parfum des fleurs de muguet est très intense. Le muguet est toxique et donc non comestible.
Principales espèces
Convallaria majalis et ses formes
L'espèce Convallaria majalis, connue sous diverses formes, est indiquée par la majorité des experts comme unique dans le genre Convallaria. Mais il y a des opinions divergentes à cet égard étant donné que d'autres experts affirment qu'il existe trois ou quatre espèces distinctes telles que la Convallaria majuscula du sud-est de l'Amérique du Nord, comme la Convallaria transcaucasica des zones proches de la mer Caspienne ou la Convallaria keiskei d'Extrême-Orient. Dans la littérature, nous trouvons de nombreux autres noms d'espèces présumées de Convallaria, noms qui ont été attribués à cette plante au cours des trois derniers siècles, mais qui aujourd'hui ne sont pas reconnus comme valides.
Le nom Convallaria dérive du latin convallis (vallée). Le premier nom latin était Lilium convallium. En effet, en Europe, la Convallaria majalis, connue sous le nom de muguet (dans notre péninsule, elle est également connue sous le nom de mugherino et fioraliso) est née dans les vallées fraîches et ombragées parmi les basses collines, tandis qu'en Amérique la Convallaria majuscula se trouve sur les pentes des montagnes, telles que dit son synonyme, Convallaria montana.
Autres formes (ou espèces) moins courantes
Malgré les formes peu connues, les Convallaria majalis n'ont aucune difficulté à cultiver. Pourtant, en Italie, on ne le trouve pas couramment, on ne trouve que Convallaria majalis 'Rosea' sur le marché.
Voici quelques formes (variétés naturelles) de cette plante.
Convallaria keiskei est originaire d'Extrême-Orient, est plutôt de petite taille et se caractérise par la plus forte concentration de convallatoxine parmi les formes (ou espèces) de Convallaria connues aujourd'hui. Cette espèce est donc proposée pour la production commerciale du glycoside à des fins pharmaceutiques.
Convallaria majalis 'Albolineata' se caractérise par des stries blanches du feuillage à croissance lente
Convallaria majalis BORDEAUX est une espèce assez grande, atteignant 25-30 cm
Convallaria majalis BRIDAL CHOICE sa hauteur atteint 30 cm, le double de celle de la plupart des espèces
Convallaria majalis GOLDEN SLIPPERS c'est un mutant dicream de la menthe et se caractérise par des feuilles de chartreuse jaune
Convallaria majalis CREAM DA MINT cette espèce a des feuilles vertes glauques bordées de blanc
Convallaria majalis DORIEN présente de grandes fleurs et 30 cm de hauteur
Convallaria majalis 'Flore Pleno' est de forme similaire à 'Prolificans', mais avec de plus grandes fleurs
Convallaria majalis FORTIN'S GIANT atteint une hauteur de 30 cm et a de très grandes feuilles
majalis 'Grandiflora' est une forme caractérisée par de très grandes fleurs simples
majalis GREEN TAPESTRY a des feuilles irrégulièrement striées
Convallaria majalis HALDON GRANGE se distingue par des feuilles aux flammes jaunes
Convallaria majalis HARDWICK HALL c'est une sélection imposante, haute, à grandes fleurs avec des feuilles aux bords jaunâtres
Convallaria majalis HOFHEIM ses feuilles ont une bordure blanc jaunâtre
Convallaria majalis 'Prolificans' ses inflorescences sont composées de nombreuses petites fleurs blanc crème qui semblent doubles
Convallaria majalis SILBERCONFOLIS a des feuilles irrégulièrement bordées de blanc
Convallaria majalis VIC PAWLOWSKI'S GOLD a des feuilles panachées, la plus voyante de la forme 'Albostriata'
Convallaria majuscula (C. majalis var.majoruscula ou montana) pousse dans le sud-est des États-Unis d'Amérique et est une plante similaire à la grive européenne, mais diffère par ses grandes feuilles basales, dont la longueur atteint 30 cm, et pour le hampe florale assez courte souvent couverte de feuillage. Le nom Convallaria montana est rarement utilisé. L'espèce européenne est également commercialisée en Amérique.
Convallaria transcaucasica (ou C. majalis var. Transcaucasica) est une plante assez intéressante, originaire des bois près de la mer Caspienne. Il a des fleurs plus courtes et plus denses, les fleurs sont plus grandes et plus allongées que l'espèce type. Les fleurs sont blanc ivoire ou rose tendre.
Ophiopogon
Il convient de noter que la soi-disant Convallaria japonica n'existe pas. Il s'agit d'une utilisation inappropriée du nom pour désigner Ophiopogon Japonicus, une plante de la famille des Ruscaceae. Le nom Ophipogon n'est donc pas synonyme de Convallaria.
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Convallaria majalis - photo de H.Zell, CC BY-SA 3.0, Lien
Conseils sur la façon de cultiver le muguet
Convallaria, très appréciée pour son parfum, fleurit en mai. la plante est vendue à racines nues, avec des racines rhizomateuses fasciculées protégées du dessèchement par la tourbe. Les plantes sont prêtes à fleurir dès la première saison, mais elles mettent un an à s'enraciner et à se multiplier. Ils ont besoin d'un endroit frais, de préférence à l'ombre très épaisse en été et avec un sol légèrement humide pour garder les feuilles fraîches et actives pendant l'été.
C'est l'une des plantes les plus populaires dans les régions caractérisées par des hivers froids et des sources fraîches en Europe centrale et septentrionale. Convallaria majalis résiste au froid.
L'organe souterrain de cette plante herbacée vivace est un rhizome à partir duquel les racines fibreuses et les deux ou trois feuilles lancéolées, pétiolées, vert glauque, brillantes, sillonnées émergent, dont les bases enveloppent et resserrent la fine hampe florale de manière à faire le tige bien dressée.
Les fleurs sont regroupées en une inflorescence unilatérale généralement formée de 6 à 12 corolles globuleuses et campanulées. La couleur des tépales est généralement blanche avec des tons crème et rose très clair. La taille des fleurs varie et on peut voir que la couleur rose est associée à des fleurs plus petites.
Sol
En Italie, Convallaria majalis est spontanée dans les régions du nord et absente dans le sud de l'Italie et dans les îles. C'est une plante qui préfère les sols frais, bien drainés, profonds, légèrement acides et les zones ombragées. En culture, le muguet n'a pas de besoins particuliers, toute bonne terre de jardin suffit, mais elle nécessite une humidité moyenne à élevée et une ombre suffisante.
L'endroit idéal pour Convallaria majalis dans le jardin est dans un endroit semi-ombragé ou ombragé mais suffisamment lumineux pour permettre le bon développement du feuillage. Il est toujours nécessaire de protéger les plantes du soleil direct de l'après-midi.
Vous pouvez planter les rhizomes déjà en automne, mais il est préférable de faire la plantation au début du printemps, lorsque les rhizomes ont déjà germé et prêts à donner la floraison qui a lieu entre avril et juin. Lors de la plantation, il est préférable de se concentrer sur une plante stable et de ne pas déranger les plantes. Il est conseillé de planter les plantes individuelles à une distance de 10-15 cm les unes des autres, à une profondeur de 3 à 6 cm. Le système racinaire doit être bien étendu et le rhizome doit être en position horizontale.
Le sol parfait est celui du sous-bois et doit toujours être maintenu légèrement humide. Il est impératif que Convallaria majalis ne se dessèche jamais pendant le cycle végétatif, qui dure jusqu'à l'automne.
Les fleurs sont suivies de baies globuleuses, d'abord vertes et brillantes, puis jaunes, oranges et rouges qui contiennent des graines foncées. Le muguet n'est pas une plante autofertile et il faut donc plus de plantes pour obtenir les fruits. Les baies sont très décoratives mais hautement toxiques, tout comme la plante entière dans toutes ses parties. Convallaria contient plus de dix glycosides différents, le principal étant la convallatoxine. Cette plante est comptée parmi les herbes à action digitalique. Dans le passé, un répulsif aux puces était utilisé.
Engrais
Dans le jardin au début du printemps, un engrais liquide pour plantes à fleurs peut être administré deux fois ou du fumier mature peut être répandu avant que les feuilles émergent.
Multiplication
La propagation de Convallaria majalis se fait à la fois par voie agamique et par graines.
Il est conseillé de diviser les rhizomes à la fin du cycle végétatif à l'automne en les replantant immédiatement ou alternativement en les stockant enveloppés dans un substrat inerte légèrement humide (comme la tourbe blonde), mieux s'ils sont attachés en grappes prêtes pour la plantation printanière.
Parasites et maladies
Les problèmes de Convallaria sont en particulier les nématodes et les larves d'insectes. dans les zones trop humides et chaudes, des dommages fongiques sur le feuillage peuvent également se produire et les rhizomes peuvent pourrir. la culture dans les jardins est généralement facile, mais il est conseillé de gérer correctement l'approvisionnement en eau et de contrôler les attaques des limaces
Curiosité
Les fleurs du muguet se distinguent par le parfum enivrant et unique qui reste dans la mémoire. Convallaria majalis est la fleur nationale de la Finlande.
Dans le passé, pour préparer des lotions parfumées, l'essence de muguet était extraite des fleurs. Aujourd'hui, l'arôme est produit par synthèse et est toujours largement utilisé par l'industrie de la parfumerie pour préparer des crèmes, lotions, huiles, déodorants, etc.
Des propriétés cardiotoniques et diurétiques sont également attribuées aux fleurs de muguet.
Les fleurs de muguet sont utilisées pour la composition des bouquets de mariées, car elles sont considérées comme un symbole de chance et de bonheur.
Langue des fleurs
Le muguet est une fleur qui, avec son parfum enivrant, est capable d'aiguiser la mémoire. Dans le langage des fleurs, il fait allusion à la virginité, au bonheur, à l'innocence.
Dans les pays du nord de l'Europe en mai, il est collecté en grande quantité et ses grappes deviennent le symbole de l'amour printanier profond, l'amour ardent et dévoué d'un homme pour sa bien-aimée.
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