Les sempervivums sont des plantes succulentes très résistantes: elles ne craignent pas la chaleur et ne souffrent pas lorsque les températures descendent en dessous de zéro. (stephen boisvert CC BY 2.0)
Description générale
Il existe de nombreuses espèces appartenant au genre Sempervivum, environ 40, qui poussent spontanément dans de nombreuses régions du continent européen et dans certaines régions d'Asie et du continent africain. Ils poussent dans des conditions climatiques qui permettent, sans trop de difficulté, leur culture même au jardin, dans notre pays. Ils ont besoin de températures assez chaudes pendant les mois d'été et d'un sol capable de drainer parfaitement l'eau. Ce sont les deux seules revendications du Sempervivum.
Les espèces ont des tiges différentes les unes des autres, mais toutes unies par la rosette de feuilles allongées, plus ou moins grandes, qui se développent en hauteur. Ce sont des plantes faciles à cultiver et qui, grâce à leur forme particulière, peuvent mettre en valeur n'importe quel coin de la maison ou un parterre de fleurs dans le jardin.
Les Sempervivums fleurissent-ils? Bien sûr, même si on ne peut pas parler d'une floraison spectaculaire comme celle-là, par exemple, du genre Stapelia . Les fleurs, de couleurs différentes (rose, jaune ou même blanc) ressortent bien parmi les feuilles vert plus ou moins foncé. Aucune espèce ne parvient à entrer dans la catégorie des plantes ornementales à floraison abondante, mais comme pour le Trichocereus , la beauté de la fleur est extraordinairement unique.
Le nom Sempervivum dérive du latin «semper» + «vivus» et se réfère directement à la grande capacité du genre à s'adapter à toutes les conditions défavorables. C'est pourquoi ils peuvent être considérés comme des plantes faciles à cultiver, parfaites pour être placées dans de petits jardins de rocaille.
Les Sempervivums sont-ils des plantes succulentes? Oui, même si elles diffèrent des autres espèces appartenant aux différents genres de Crassulaceae , du fait qu'elles sont capables de résister à des températures inférieures à zéro. Ils ont des feuilles charnues et résistent bien aux températures élevées (caractéristiques communes aux autres genres), mais contrairement aux autres plantes succulentes, comme mentionné, ils n'ont pas peur du gel.
Classification botanique
Domaine: Eukaryota;
Royaume: Plantae;
Division: Magnoliopsida;
Ordre: Saxifragales;
Famille: Crassulacées;
Genre: Sempervivum.
Principales espèces et variétés
Il existe environ 40 espèces du genre Sempervivum (et plus de 40 cultivars et hybrides), toutes merveilleuses et très faciles à cultiver. Vous trouverez ci-dessous une description des plus répandus et des plus connus.
Sempervivum arachnoideum
Espèce très répandue dans les régions montagneuses du sud de l'Europe et dans les régions alpines italiennes. Dans la nature elle pousse sur des rochers et des sols caillouteux: cela nous permet de comprendre que c'est une plante qui, lorsqu'elle est cultivée au jardin ou à la maison, ne nécessite pas de substrats particuliers ni de soins particuliers (elle est très résistante).
Cette espèce est également connue sous le nom de Sempervivum ragnateloso en raison du fait qu'au centre de la rosette, elle forme une masse duveteuse, composée de nombreuses touffes blanches de poils très fins, semblables à une petite toile d'araignée. C'est une sorte de petite taille et chaque axe floral peut porter une ou plusieurs fleurs. Ces derniers sont généralement de couleur rose, avec des nuances plus foncées dans la partie centrale. Les feuilles, qui créent une rosace splendide et ordonnée, sont pointues et charnues, toutes recouvertes d'un duvet épais. L'espèce Sempervivum arachnoideum fleurit en été, mais ses fleurs ne durent pas longtemps.
Sempervivum arachnoideum (Anna Richards CC BY-NC 2.0)
Sempervivum dolomiticum
Il pousse dans les régions montagneuses (il n'était pas difficile de le comprendre même d'après son nom) à environ 1500 / 2000m d'altitude. Une espèce qui n'a pas peur du gel et des longs hivers, donc parfaite pour être plantée dans n'importe quel jardin.
Cette espèce fleurit en période estivale, généralement vers la fin du mois de juillet, donnant naissance à de belles fleurs roses ou violettes. Il est difficile de dépasser 50cm de hauteur et la rosace centrale a un diamètre d'un peu plus de 4 / 5cm. Les feuilles charnues sont pointues et couvertes d'un poil très fin (beaucoup moins que les espèces décrites ci-dessus). Le vert de base des feuilles alterne avec la couleur violette des extrémités créant un contraste très fort mais agréable. Les pétales des fleurs ont des veines rougeâtres clairement visibles et chaque inflorescence peut supporter de 3 à 6 fleurs.
Sempervivum dolomiticum (photo Staudengärtnerei Forssman CC BY-SA 2.0)
Sempervivum tectorum
C'est l'espèce qui était autrefois utilisée pour la construction des maisons: elle était posée sur les toits, pour combler les espaces vides (non, elle n'avait pas les mêmes fonctions que les briques!). Les racines n'ont pas besoin d'un substrat profond, mais elles peuvent s'adapter à presque n'importe où. Elle pousse dans les zones montagneuses (en Europe) jusqu'à 3000m d'altitude et ressemble à une plante qui n'a pas peur d'une chaleur excessive ou de températures qui descendent bien en dessous de zéro.
C'est une petite plante, mais qui attire facilement l'attention grâce aux rosaces bicolores (vertes et avec des nuances plus foncées tendant vers le noir). Il est possible de cultiver en toute sécurité cette espèce en pot ou dans le jardin. Parfait pour remplir de grands plateaux à placer sur des balcons ou pour créer des jardins de rocaille fascinants. Mieux vaut le planter dans des endroits très ensoleillés, car c'est une espèce qui a particulièrement peur de l'humidité.
Sempervivum tectorum (I, Liné1 (GFDL, CC-BY-SA-3.0 ou CC BY-SA 2.5), via Wikimedia Commons)
Sempervivum tomentosum
Une autre espèce répandue dans les Alpes du Sud, le long des Apennins et dans les Pyrénées orientales. C'est l'espèce qui reflète le mieux le concept de plante succulente ornementale, avec des caractéristiques similaires à celles du Sempervivum ragnateloso. Les grandes rosettes de petites feuilles charnues sont aplaties au sommet. La couleur dominante est le vert, mais elle peut avoir des nuances plus ou moins foncées, tendant même au rouge.
Il fleurit en été (la floraison dure jusqu'à l'automne) et les fleurs sont d'un beau rose vif (elles ont 9 à 12 pétales). Elle ne dépasse pas 30 cm de hauteur et chaque rosette peut compter jusqu'à 60 petites feuilles, reliées par de minces filaments blancs.
Sempervivum tomentosum (Par Kurt Stüber (1) (GFDL ou CC-BY-SA-3.0), via Wikimedia Commons)
Sempervivum grandiflorum
Belles espèces aux couleurs vives. La rosette de feuilles est généralement vert vif, mais il n'est pas rare de rencontrer des spécimens avec une couleur plus proche des nuances de jaune et avec les extrémités des feuilles rougeâtres. Comme les autres, cette espèce fleurit également en été, mais diffère par la taille des fleurs et leur merveilleuse couleur. Les fleurs sont tachetées de jaune et de rouge et peuvent dépasser 5 cm de diamètre. Une espèce vraiment belle, parfaite pour être placée dans de petits parterres d'autres plantes succulentes, au milieu desquelles elle se distinguera par ses couleurs.
Floraison sempervivum grandiflorum (Stan Shebs (GFDL, CC BY-SA 3.0 ou CC BY-SA 2.5), de Wikimedia Commons)
Sempervivum sosnowskyi
De couleur similaire à l'espèce qui vient d'être décrite, elle fleurit en été, donnant naissance à des fleurs roses, blanches ou verdâtres très délicates. La couleur délicate des fleurs se distingue parmi les feuilles charnues avec une couleur vert vif et des reflets violets sur les bords. Chaque rosace peut atteindre 10 cm de diamètre.
Floraison
Les sempervivums fleurissent de juin à septembre, lorsqu'ils portent une couronne très distinctive. Une fleur colorée (même plus d'une) se développe à l'apex de la rosette bien rangée de feuilles charnues, très voyantes et généralement roses (rarement la fleur peut prendre même les nuances les plus délicates de jaune ou peut être complètement blanche).
À la fin de la floraison, la rosette meurt. Ce qui vient d'être dit ne doit pas paraître étrange, car s'ils s'appellent Sempervivum, il y aura une raison. En fait, la rosace laisse un espace vide qui sera bientôt comblé par d'autres petites rosaces. Bref, on peut parler de mort apparente, puisque la plante est toujours prête à émerveiller par sa délicate beauté.
Pour favoriser la floraison de ces plantes il faut les faire vivre au soleil et les laisser à la merci de fortes variations de température.
La floraison de Sempervivum est fascinante! (Gilles Gonthier CC BY 2.0)
Conseils de culture Sempervivum
Ce sont des plantes très appréciées car elles sont très faciles à cultiver: elles ne nécessitent pas de soins particuliers et peuvent survivre même lorsqu'elles sont abandonnées pendant de longues périodes. De plus, ils se reproduisent à une vitesse extraordinaire et sont également parfaitement adaptés aux sols où d'autres plantes ne peuvent tout simplement pas vivre.
Voyons quoi faire et comment entretenir le Sempervivum (des précautions minimales sont nécessaires pour conduire la plante vers une belle floraison).
Culture en pot
Le pot à utiliser pour la culture de Sempervivum ne doit pas nécessairement être grand, car toutes les espèces apparaissent sous forme de petits buissons gras. Utilisez un grand bol bas, peut-être avec des trous de drainage. Le type de sol est d'une importance fondamentale, qui doit être très léger et bien drainé.
Culture en pleine terre
Toutes les espèces peuvent être cultivées en toute sécurité en pleine terre, car l'adaptabilité de la plante est vraiment incroyable et il est également possible de profiter de l'habitude presque tapis de certaines espèces pour créer de véritables coussins verts dans de petits parterres de fleurs. Ils résistent bien aux températures estivales et ne craignent pas le froid de l'hiver. Créer un petit jardin de rocaille est la meilleure façon de mettre en valeur les Sempervivums. Même s'ils sont de petite taille, ils seront toujours remarqués, même lorsqu'ils sont entourés d'autres plantes succulentesde la tige supérieure. L'important est toujours un sol très mou et l'absence de stagnation de l'eau. Ils peuvent être cultivés près d'un mur ou près du trottoir, car les racines ne sont pas très développées et la plante n'a pas besoin de grands espaces.
Cultiver en terrasse (ou rebord de fenêtre)
Est-il possible de placer le pot sur le balcon de la maison? Bien sûr pas de problème. Le conseil est de placer le pot avec le Sempervivum sur un plancher surélevé, étant donné la petite taille de la plante. Il n'est pas nécessaire de déplacer la plante dans des endroits abrités pendant l'hiver.
Est-il possible de placer la plante sur un rebord de fenêtre? La réponse, encore une fois, ne peut être qu'un «oui». Choisissez simplement une fenêtre avec une excellente exposition au soleil.
Avec Sempervivum, il est possible de créer de belles compositions (FarOutFlora CC BY-NC-ND 2.0)
Température
Sempervivum peut survivre même à des températures qui chutent de plusieurs degrés sous zéro. Ils s'adaptent parfaitement aux climats de montagne les plus sévères, il est donc très facile de les cultiver dans notre pays.
Lumière
Toutes les espèces ont besoin d'une bonne exposition au soleil. Une exposition en plein soleil est parfaite, même s'il est conseillé de les placer dans des endroits précis, où vous pourrez profiter d'un peu d'ombre pendant les heures les plus chaudes des jours d'été.
Couche arable
Un sol léger et fertile est ce qu'il faut pour la culture de Sempervivum. Ne les plantez jamais dans des sols argileux, car dans ce cas, la stagnation de l'eau, même lorsque l'arrosage n'est pas abondant, peut endommager le système racinaire. Créer une couche de sable et de tourbe, en particulier pour la culture en pot, est la meilleure solution.
Arrosage
Ce sont des plantes très sensibles à la pourriture des racines, il vaut donc mieux procéder régulièrement (tous les 4 jours pendant la phase végétative) et sans jamais dépasser les doses. L'arrosage peut être suspendu pendant la période hivernale
Multiplication
Comment les espèces de Sempervivum se reproduisent-elles? Il est possible à la fois une multiplication par graine et par bouture. Dans ce dernier cas (recommandé), il est préférable de choisir les plus jeunes rosettes, qui poussent généralement aux extrémités de la plante. Les rosettes prélevées doivent être immédiatement plantées dans un substrat très léger et suivre les conseils indiqués jusqu'à présent.
Fertilisation
Les sempervivums ont un besoin nutritionnel relativement faible. Il est conseillé d'intervenir, en utilisant un engrais liquide pour plantes succulentes (riche en potassium et micro-éléments), d'avril à septembre, environ tous les 20 jours. Avant d'administrer l'engrais, il est préférable d'humidifier le sol.
Taille
Ce ne sont pas des plantes qui nécessitent une taille spécifique. Les interventions doivent se limiter à l'élimination des pièces sèches et endommagées.
Autres conseils de culture
Que faire quand ...
- ... les Sempervivum ne fleurissent pas? Toutes les espèces ne fleurissent pas et celles qui produisent généralement des fleurs ont besoin de chaleur pendant les heures de lumière et de températures nocturnes fraîches.
- … Les feuilles n'ont pas un joli aspect charnu? Limitez l'arrosage.
- … De petites rosettes aux racines fines commencent à se développer? Prenez-les doucement et placez-les dans de petits récipients. La plante se reproduit simplement.
Pour obtenir une splendide floraison de Sempervivum, très peu de précautions suffisent: beaucoup de lumière, peu d'eau, des interventions de fertilisation ciblées et un sol bien drainé. Ce sont des plantes très faciles à cultiver. La température idéale? N'y pense pas. (photo OliverCC BY-NC-ND 2.0)
Parasites, maladies et autres adversités
Les attaques de ravageurs sur les espèces de Sempervivum sont rares. Ce sont des plantes très résistantes, mais il peut arriver (rarement) qu'elles puissent être attaquées par des pucerons (lorsqu'ils sont cultivés en pot et à la maison) ou par des cochenilles et des escargots (surtout lorsqu'ils sont cultivés en extérieur). Dans ces cas, la seule chose à faire est d'intervenir en utilisant des produits spécifiques pour les plantes succulentes.
La plus grande menace est représentée par la pourriture radicale : on la répète, on ne regorge jamais d'arrosages, mais on intervient sporadiquement.
Curiosité
Le jus contenu dans les feuilles charnues du Sempervivum peut être utilisé pour traiter les ulcérations cutanées, ou en cas de piqûres d'insectes, pour soulager instantanément les brûlures et les démangeaisons.
Saviez-vous que ces plantes étaient largement utilisées dans le secteur de la construction? Ne haussez pas les sourcils et reprenez votre expression normale. L'espèce Sempervivum tectorum était souvent utilisée pour recouvrir les toits de pierre des maisons. La plante n'a pas besoin de grandes quantités de terre pour pousser et était parfaite pour remplir tous les espaces. Dans le passé, les gens parlaient de maison verte et de bâtiment écologique!
On croyait que ces plantes protégeaient les maisons de la foudre: c'est pourquoi Charlemagne les faisait pousser sur les toits de ses maisons.
Toxicité
Aucune espèce n'apparaît sur les listes noires des plantes toxiques et dangereuses. Sempervivum est utilisé en phytothérapie et comme remède homéopathique. Il est non toxique, au contraire il a des propriétés émollientes, antispasmodiques, anti-inflammatoires, cicatrisantes et antiseptiques. Le jus est parfait pour traiter les coups de soleil, les coups de soleil et les petites plaies.
Langue des fleurs
Le sens de Sempervivum, en référence au langage des fleurs, est celui d'un lien, d'une amitié ou d'un amour très fort. Des plantes parfaites à offrir à quelqu'un de spécial.