Vous aimez aussi les plantes fruitières ?
Est-il possible de faire pousser des plantes fruitières dans le jardin potager? Et comment le faire? Quelles précautions devons-nous avoir? Nous avons demandé à Gianluca et Lucilla de Geoplant Vivai pour cela et bien plus encore.
Leurs réponses à vous!
Je m'appelle Lucilla Danesi , je suis née à Cesena en 1979 mais je grandis et je vis toujours à Ravenne.
Après avoir terminé mes études classiques en 1998, j'ai déménagé à Londres pendant sept mois et, de retour en Italie, j'ai commencé mes études en art contemporain, entrecoupées d'activités politiques et de collaborations journalistiques.
Après des études universitaires, je suis entré dans la pépinière créée par ma famille il y a des années, s'occupant du commerce extérieur et des relations avec le monde de la recherche et de l'élevage dans le secteur du fraisier.
En 2021 j'ai réalisé un intérêt lointain et fort pour la photographie, en m'inscrivant à des formations de base, puis en suivant des ateliers et des laboratoires et à partir de 2021 je participe à de nombreuses expositions, tant photographiques qu'installations, personnelles et collectives.
Depuis quelques années maintenant, avec mon copain, je cultive des fraisiers dans des endroits oubliés ou périphériques, dans le but de créer un immense champ de fraises.
Gianluca Pasi est née à Faenza en 1982 et vit à Bagnacavallo.
Après avoir terminé ses études en agriculture, il a rejoint Geoplant Vivai il y a plus de quinze ans. Ici, il s'occupe des ventes et de l'amélioration génétique dans le secteur des plantes fruitières.
# 1. Nous aimons penser que le jardinage est un mélange parfait d'art, de philosophie, de géométrie et de créativité. Comment le diriez-vous?
Lucilla répond.
Juste comme toi. Le jardinage n'est rien de plus que la dernière étape d'une philosophie de vie marquée par l'art, le plaisir et l'amour de la beauté, de l'équilibre, de la géométrie au sens strict, mais aussi plus générique: la nature en Le fonds a sa propre géométrie intrinsèque qui semble parfois être un désordre, mais ce n'est pas le cas, pensez à Fibonacci et à toutes ses recherches botaniques.
Jardiner implique certainement toujours une bonne dose de créativité, comprise aussi comme le besoin de s'exprimer et de s'exprimer. Bref, je l'imagine comme une somme de nombreuses autres disciplines et activités.
# 2. Vous vous spécialisez dans les plantes fruitières. Quelles sont les principales caractéristiques des plantes fruitières?
Répond Gianluca.
Chaque espèce et chaque variété que nous cultivons a ses propres caractéristiques, mais les caractéristiques générales requises sont une productivité constante et élevée, l'uniformité de la maturation des fruits, une bonne durée de conservation et une bonne durée de conservation du fruit.
L'activité de croisement et de sélection menée par l'homme au cours des siècles a sélectionné des variétés et des écotypes de plus en plus colorés et de plus grande taille, ces derniers temps des caractères de tolérance ou de résistance se sont également ajoutés à certains pathogènes comme par exemple l'AVC. Feu bactérien dans le poirier ou ponctuation dans le pommier.
# 3. Est-il possible de faire pousser des plantes fruitières dans votre jardin potager? Lequel?
Répond Gianluca.
Oui, toutes les espèces peuvent être cultivées dans votre propre jardin.
Evidemment sur le territoire italien on trouve une telle variabilité climatique qu'on ne peut l'ignorer, donc en choisissant des espèces et variétés déjà présentes dans l'histoire agricole de son territoire, cela facilite grandement le travail.
Par exemple, en Sicile, nous pouvons certainement cultiver plus facilement des espèces résistantes aux climats chauds et secs tels que l'amande, la pêche et l'abricot tandis que dans les zones alpines et pré-alpines les espèces les plus appropriées sont la pomme, la poire et la cerise.
# 4. De quelles précautions et précautions avez-vous besoin pour faire pousser des plantes fruitières dans votre jardin potager?
Répond Gianluca.
La première suggestion est sûrement d' acheter des plantes en bonne santé et auprès de fournisseurs qui donnent des garanties de conformité pomologique et sanitaire ou des plantes avec passeport (exigé par la loi).
Si vous n'avez aucune expérience dans ce type d'activité, il peut être très utile de profiter des indications sur la taille et sur un bon plan de fertilisation que l'on peut également trouver sur le Web.
Il existe désormais de nombreux blogs et chaînes YouTube capables de fournir des informations utiles, sachant que chaque espèce a des besoins techniques spécifiques. Par exemple: ce qui s'applique au pommier ne s'applique pas automatiquement à l'abricotier et vice versa.
Pour en savoir plus, lisez: Comment faire pousser des arbres fruitiers en pots.
# 5. De quels soins les plantes fruitières ont-elles besoin?
Répond Gianluca.
En règle générale, il est conseillé d'effectuer une fertilisation de base avant la plantation, une fois que la plante a été plantée et tout au long de la première année de plantation, une irrigation modérée mais constante est toujours conseillée tandis que de la chute des feuilles aux bourgeons pré-ouverture tous les Les espèces nécessitent des traitements de couverture avec des produits cuivriques (également autorisés en bio) qui sont essentiels pour prévenir les attaques fongiques et bactériennes lors de la saison végétative suivante.
Cela dit, chaque espèce doit être gérée de manière différente avec des interventions agronomiques spécifiques.
# 6. Quels sont les ravageurs les plus dangereux pour les plantes fruitières? Comment pouvez-vous les prévenir? Et comment les vaincre?
Répond Gianluca.
Les pathogènes qui représentent une réelle menace pour nos plantes n'ont cessé d'augmenter ces dernières années en raison de conditions climatiques plus favorables et en raison des échanges commerciaux qui ont permis leur propagation rapide.
Dans le fruit à pépins (pomme et poire), les plus répandus et les plus agressifs envers les plantes sont le cancer bactérien de la rameau et le coup de feu bactérien (les deux bactéries), tandis que sur le fruit, il est nécessaire de garder sous contrôle la ponctuation (champignon) et le Carpocapsa (insecte).
Sur l'abricotier et le prunier, l'agent le plus dangereux pour le bien-être de la plante est le Pseudomonas (bactérie) tandis que sur les fleurs nous avons des attaques dévastatrices de Monilia (champignon).
Dans les fruits, la présence de Sharka (virus) et de Monilia (champignon) doit être évitée. Sur le pêcher, nous avons la présence de Pseudomonas qui affecte les plantes en période hivernale, Bolla del pesco et Monilia au printemps (les deux champignons) et sur les fruits la présence de Cidia et d'Anarsia (insectes) doit être vérifiée. À
même le cerisier ainsi que l'abricotier et le prunier subissent de puissantes attaques de Pseudomonas et de Xantomonas (bactéries) tandis que sur les fruits et les fleurs, les agents pathogènes les plus dangereux sont Monilia et Botrite (champignons).
# 7. Passez la plante! Pouvez-vous nous dire 3 personnes qui pourraient suggérer des conseils de jardinage intéressants et colorés?
Lucilla répond.
Gilles Clément. Puis Pline l'Ancien et Théophraste, bien que n'étant plus vivants. Mais dans leurs écrits, vous pouvez trouver plus que des goodies et des suggestions intéressants.