C'est un chercheur mais, avant cela, il est un grand amateur de botanique, une personne curieuse et constamment stimulée par la découverte et l'intérêt.
Il étudie les plantes depuis des années, les observe, analyse leurs pathologies, recherche les traitements et actions préventives importants pour leur défense.
Originaire de Turin, il collabore avec d'importantes institutions du secteur et participe à des événements intéressants liés au monde du jardinage.
Il s'agit de Davide Pacifico , qui, nous en sommes certains, vous gardera collé à l'écran pendant les prochaines minutes, grâce à ses précieux conseils, ses expériences uniques et ses solides compétences.
Davide Pacifico
Bonne lecture! ?
# 1. Vous êtes chercheur et guide pour découvrir les jardins botaniques italiens. Où exercez-vous votre profession? Que faites-vous précisément?
Je suis chercheur mais en fait je suis peut-être né avant tout passionné de botanique . Je suis né à Rivoli dans la province de Turin, j'ai obtenu mon diplôme en biotechnologie végétale à l'Université de Turin en 2004 et jusqu'en 2012 j'ai participé à des recherches sur les maladies virales des plantes à l'Institut pour la protection durable des plantes (ancien Institut de virologie végétale ) du CNR de Turin, où j'ai également obtenu un doctorat en sciences agricoles, forestières et agroalimentaires.
Depuis 2013 je travaille en tant que chercheur à l'Institut des Biosciences et Bioressources du CNR de Palerme, traitant spécifiquement de la biologie moléculaire appliquée à la défense des cultures méditerranéennes (vigne notamment) et à l'étude des pathogènes.
Mon intérêt pour les plantes m'a amené à collaborer avec des institutions telles que la section Botanique du Musée régional des sciences naturelles de Turin et à participer à de nombreux événements liés au monde du jardinage.
# 2. Pouvez-vous nous dire quelques jardins botaniques qui, à votre avis, valent absolument la peine d'être visités?
J'ai visité plusieurs jardins, dans chacun vous finissez par trouver des espèces intéressantes ou des coins particuliers qui vous restent impressionnés, mais il y en a dans lesquels je ressens souvent le besoin de revenir.
Je voudrais en mentionner trois en particulier qui méritent certainement une visite, non seulement pour la valeur scientifique et la richesse des collections , mais aussi pour l'atmosphère particulière que vous respirez:
- les jardins botaniques de Hanbury, dans la province d'Imperia (http://www.giardinihanbury.com/) sont une touche anglaise de la fin du XIXe siècle transférée en Méditerranée. Visiter les Jardins pour la première fois au départ de Turin, c'était se retrouver devant des plantes jamais vues auparavant, de courageuses tentatives d'acclimatation qui ont parfaitement réussi. En les parcourant, vous avez le sentiment d'être à l'intérieur d'un roman historique, accompagné d'une voix narrative faite de lumières, d'ombres et de parfums.
- Je ne peux manquer de recommander une visite au Jardin botanique de l'Université de Palerme (http://www.ortobotanico.unipa.it/), un lieu mondialement connu pour le majestueux ficus, les collections d'agrumes, de plumerie, de palmiers, le chemin entre les espèces succulentes et méditerranéennes, les cycas…
Se perdre parmi des collections aussi riches est une expérience qu'il faut répéter à différents moments de l'année pour apprécier l'alternance des fleurs. A vrai dire, toute la ville de Palerme peut être considérée comme un véritable jardin botanique.
Là, les plus belles surprises se retrouvent sur les terrasses, dans les atriums des bâtiments historiques et sur les balcons du centre historique soignés par des vieilles dames qui se transmettent de la plumerie et autres espèces exotiques. - Ensuite, il y a le jardin botanique Rea , à la maison.
Un cachet au pied des Alpes turinoises, avec une attention aux moindres détails. Une ancienne pépinière devenue au fil du temps un jardin botanique d'acclimatation grâce aux rêves d'un collectionneur passionné, où nous essayons aujourd'hui de représenter la biodiversité du règne végétal et de la raconter au public à travers de nombreuses initiatives.
D'avril à mai notamment, l'une des plus riches collections d'Iris d'Italie (https://it-it.facebook.com/Rea.Giardino.Botanico/) fleurira au Jardin botanique de Rea.
Allium schoenoprasum - photo de Davide Pacifico
# 3. Quel sera, selon vous, l'avenir des jardins botaniques italiens?
Bien que les ressources dédiées soient peu nombreuses (surtout au niveau public) j'arrive encore à capter un intérêt actif autour du thème des jardins botaniques en Italie, et heureusement non seulement parmi les professionnels du secteur mais aussi parmi les visiteurs avec lesquels je m'arrête souvent pour discuter. .
Aujourd'hui, nous ressentons encore un certain respect pour les jardins botaniques, une sorte de conscience que quelque chose de précieux est conservé dans ces lieux, peut-être parce qu'historiquement «l'hortus» représente un point de référence pour les études scientifiques et pour la conservation des une connaissance qui nous est parvenue à travers des âges plus ou moins sombres ...
Comme pour tout, je crois que même les jardins botaniques devront évoluer pour survivre , poursuivant un chemin déjà engagé, qui devrait les conduire à devenir de véritables centres de diffusion scientifique.
En plus de visiter les collections, les jardins botaniques du futur devraient offrir au public un point de référence pour les initiatives territoriales liées aux enjeux environnementaux, les événements, les congrès capables de maintenir la haute qualité de l'offre éducative en l'adaptant à chaque fois au public auquel est révolté.
# 4. Pourquoi est-il important d'éduquer pour préserver la santé des plantes et l'environnement dans lequel elles naissent, poussent et vivent?
D'un point de vue anthropocentrique , les plantes sont considérées comme à la base de la chaîne alimentaire , elles sont historiquement la principale source de nourriture et de molécules aux propriétés médicinales, donc leur état de santé se reflète directement sur les organismes qui en dépendent et peut être considéré comme un véritable outil pour surveiller la qualité de l'environnement dans lequel nous vivons.
L'étude approfondie des plantes permet de comprendre les mécanismes qui régulent leur fonctionnement et les adaptations qu'elles ont développées pour survivre dans les conditions les plus variées, en plus des innombrables interactions avec l'environnement qui les entoure.
C'est un fait que les plantes améliorent la qualité de vie , surtout dans les grands centres habités, agissant avant tout sur la qualité de l'air, sur le maintien des gradients thermiques, offrant nourriture et abri à d'autres organismes.
D'un point de vue éducatif, tous les efforts visant à sensibiliser le public à l' importance de la protection de l'environnement doivent être considérés comme le meilleur investissement pour assurer un avenir durable aux nouvelles générations.
Malheureusement, aujourd'hui, nous payons (et pas seulement au sens métaphorique) les conséquences des politiques environnementales passées, au mieux ignorant les dommages causés. En effet, aujourd'hui, nous disposons de nouveaux outils technologiques et de nouvelles connaissances pour changer de cap, mais je pense que nous n'avons toujours pas la pleine conscience de demander à haute voix des choix politiques et des plans d'investissement courageux axés sur la protection de l'environnement.
Heureusement, l'Union européenne investit dans la protection de l'environnement, dont les projets Life de la Commission européenne pour la protection de la biodiversité en sont un exemple . Et c'est grâce à l'un de ces projets (http://www.zelkovazione.eu/) qu'en Sicile, il a été possible de sauver une espèce végétale relique, la Zelkova sicula, du risque d'extinction, tout en activant un plan d'éducation la protection de l'environnement et la protection du territoire régional concerné.
# 5. Quelles sont les principales particularités d'un jardin botanique?
Je crois que chaque jardin (mais s'applique aussi à un coin vert sur une terrasse) a son propre caractère, une personnalité , le résultat de la pensée de ceux qui l'ont conçu et de l'équilibre qui s'établit au fil du temps entre le travail du jardinier et la succession de événements naturels. On trouvera donc des jardins plus ou moins ordonnés, colorés, parfumés, facilement accessibles ou des jardins plus intimes.
Pour compléter son caractère, un jardin botanique doit avoir une finalité pédagogique en tant qu'élément supplémentaire, la capacité d'offrir au visiteur des parcours parmi les collections d'espèces botaniques qui mettent en évidence les principales caractéristiques et adaptations liées aux milieux dont ils sont issus. .
Pour moi, la valeur d'une plante dans un jardin botanique ne réside pas seulement dans sa beauté ou dans la curiosité qu'elle suscite chez l'observateur, mais dans son existence même , en représentant un fragment unique de biodiversité qui a été atteint au cours d'un long voyage. évolutionniste.
La richesse des collections botaniques, l'état de santé des plantes, les critères retenus pour leur agencement sont certes des éléments caractéristiques d'un jardin botanique, mais à mon avis l'élément qui fait la différence sont le contenu que le visiteur apportera par la suite. la visite, cette information qui refait surface de façon inattendue dans un quotidien quelque peu distrait.
# 6. Comment protéger, protéger et valoriser un jardin botanique?
Protéger est le premier mot, et je pense que c'est le plus approprié de nos jours, mais on se demande pourquoi aujourd'hui il est nécessaire de protéger quelque chose d'aussi précieux qu'un jardin botanique , ou pourquoi cela n'est pas considéré comme un investissement plutôt que comme un coût.
Du point de vue de la gestion, pour protéger et valoriser un jardin botanique, de véritables plans stratégiques sont désormais nécessaires, à court et long terme, comprenant une série d'initiatives ayant des répercussions directes sur le territoire et la participation à des programmes européens permettant l'accès à des fonds dédiés.
De plus, la protection et la valorisation d'un cadre de vie tel qu'un jardin botanique doit nécessairement passer par la connaissance et la diffusion des initiatives , et c'est pourquoi à mon avis il devient important de créer et de soutenir des réseaux scientifiques nationaux et internationaux entre jardins botaniques. , événements universitaires et industriels.
En réalité, l'expérience me dit que le meilleur moyen de valoriser et de protéger un jardin botanique est de le faire «habiter» par le public, le jardin doit appartenir à tous, c'est-à-dire capable de susciter l'intérêt du public de tous âges. Groupes de personnes réunis en associations, groupes d'étude, opérateurs bénévoles peuvent faire beaucoup, chacun à sa manière, pour soutenir et diffuser les activités d'un jardin botanique.
À cet égard, je peux prendre comme exemple les nombreuses activités organisées par l'association " Amici del Giardino Botanico Rea " que nous avons créée en 2021 avec un groupe d'amis de la province de Turin pour attirer l'attention sur la valeur des collections de ce petit jardin botanique. avec un grand potentiel pour le territoire dans lequel il est intégré.
# 7. Quelles plantes cultivez-vous principalement? Où le faites-vous (jardin, serre, balcon…)?
Potentiellement, comme beaucoup d'autres amis, je serais un cultivateur avide de n'importe quelle plante ... heureusement mon intérêt se dirige avant tout vers les cormophytes (plantes à organes souterrains comme les bulbes et les rhizomes) des familles amaryllidacées et iridacées, en particulier les genres Allium, Zephyranthes et Iris. Mais j'avoue que sur ma terrasse de Palerme, petit à petit, d'autres choses entrent aussi ...
Cyrtanthus spiralis - photo de Davide Pacifico
# 8. Pouvez-vous nous donner quelques indications sur la meilleure façon de les cultiver?
Avec l'expérience, j'ai compris qu'il n'y a pas de règles générales, il faut surtout un grand esprit d'observation (ce que l'on appelle fondamentalement un pouce vert).
Ce que je peux dire, se référant avant tout à la culture de plantes bulbeuses en pot (mais aussi dans le jardin), c'est d'insister, d'essayer et d'essayer à nouveau, de ne pas s'arrêter aux premiers échecs.
Parfois, il suffit de modifier légèrement certaines conditions de culture , de rendre un sol plus drainé, d'utiliser des pots en terre cuite plutôt qu'en plastique, de profiter d'une exposition plus ou moins lumineuse, autant de variables qui contribuent à créer des conditions microclimatiques même dans un petit espace qui ils peuvent faire une différence pour l'usine.
Lorsque nous changeons quelque chose, les plantes réagissent toujours, et en les observant quotidiennement, nous apprenons à reconnaître les bons signaux. Un conseil que je voudrais donner à ceux qui cultivent des plantes en pot, en particulier sur les balcons et terrasses exposés au soleil, est de s'assurer que les pots ne surchauffent pas ou pire encore qu'ils ne soient pas exposés directement au soleil pendant les heures les plus chaudes de la journée. .
C'est une petite règle qui part de la considération que dans la nature le système racinaire d'une plante, ainsi que la plupart des organes de résistance tels que les bulbes et les rhizomes, restent bien protégés et hydratés dans le sous-sol, à des températures parfois plusieurs degrés en dessous de la l'air au-dessus.
En poussant des espèces bulbeuses, on se rend vite compte que le substrat est un élément très important. À quelques exceptions près, les plantes bulbeuses ne nécessitent pas de substrats riches en substance organique, elles préfèrent plutôt des sols légers et bien drainés, qui sont obtenus avec l'ajout de matériaux inertes tels que la pierre ponce (idéale pour sa légèreté), le lapilli, le gravier ou le sable.
Avant d'être utilisé, le matériau inerte doit être lavé pour éliminer les poussières et les fragments trop petits qui pourraient compacter le substrat provoquant un effet de "bouchon" complètement opposé à celui souhaité.
Un autre aspect très important est la qualité du substrat, si possible choisir un sol et des matériaux de qualité, même si au départ le coût est un peu plus élevé, à long terme, une plus grande stabilité est garantie et l'introduction de champignons et microorganismes potentiellement pathogènes est évitée.
Une fois le substrat identifié, il convient de rappeler que les plantes bulbeuses sont presque toutes des espèces caractérisées par une période de repos plus ou moins longue, correspondant généralement à des phases saisonnières où l'eau est moins disponible, par exemple lors des étés ou des hivers méditerranéens secs. glaciers des régions continentales.
Il est simplement nécessaire de bien s'informer sur les besoins de chaque espèce , et d'essayer de se reproduire dans des conditions de culture similaires aux naturelles, par exemple en suspendant les arrosages au début de la dormance puis en les reprenant progressivement au redémarrage de la phase végétative.
Pour un développement optimal du bulbe qui doit atteindre et maintenir la force de floraison, les plantes cultivées en pot nécessitent un apport des principaux éléments nutritionnels (azote, phosphore et potassium) et des micro-éléments qui varie selon la phase végétative.
N'ayant pas à produire une masse "verte" excessive, les plantes bulbeuses ont généralement un besoin réduit en azote qui sera fourni dans des proportions équilibrées par rapport au phosphore et au potassium une fois la floraison terminée et le développement des feuilles terminé.
Il est donc conseillé de fertiliser peu et régulièrement pendant la phase végétative, en préférant les engrais minéraux aux engrais organiques (pour réduire les risques de pourriture).
Dernier aspect, en préparation de la dormance, les feuilles des plantes cultivées en pot (mais aussi en terre) ne doivent pas être enlevées avant qu'elles ne soient complètement sèches, afin d'assurer la translocation complète des précieuses substances de réserve dans le bulbe.
# 9. Passez la plante! Pouvez-vous nous dire 3 personnes qui pourraient suggérer des conseils de jardinage intéressants et colorés?
Choix difficile, j'aimerais parler de nombreuses personnes spéciales que j'ai rencontrées grâce à cette passion partagée. Les noms sont de trois amis qui de manière plus ou moins consciente ont "influencé" mon chemin botanique:
- Laura Guglielmone , passionnée de plantes succulentes et en particulier de pélargonium et de la flore sud-africaine;
- Alberto Grossi , grand expert des orchidées et des plantes bulbeuses tropicales;
- Liliana Quaranta , naturaliste, cœur organisationnel (et opérationnel) du jardin botanique Rea.
note de bas de page
Pouvez-vous suggérer des livres utiles aux passionnés et passionnés de jardinage?
Par rapport aux textes de jardinage, j'aime généralement lire des monographies et des guides de terrain qui illustrent la flore de régions géographiques particulières ou l'histoire d'un genre particulier. C'est pour moi le meilleur moyen de connaître en profondeur les espèces qui m'intéressent et d'essayer de les cultiver de la meilleure façon possible. Voici quelques textes de référence:
- J. E Bryan (2002) Ampoules. Presse à bois.
- Jānis Rukšāns (2007) Trésors enfouis: trouver et cultiver les ampoules les plus choisies au monde. Presse à bois.
- Graham Duncan (2021). Les Amaryllidacées d'Afrique australe. G. Duncan Eds.
- Anna Pavord (1999) La tulipe. Éditions Bloomsbury
- Les iris entre botanique et histoire. Catalogue édité par Rosa Camoletto, Patrizia Verza Ballesio, Liliana Quranta (2009). Musée régional des sciences naturelles de Turin Eds.
Qu'en est-il de certains sites Web nationaux ou internationaux?
http://www.floraitaliae.actaplantarum.org/
http://www.signa.org/index.pl?Intro
https://www.pacificbulbsociety.org/
Vous pouvez recommander certains événements de jardinage que vous jugez importants
Ces dernières années, de nombreux événements ont vu le jour en Italie, notamment des salons de marché et des foires dédiées au jardinage, qui sont devenus de véritables rendez-vous fixes pour nous passionnés.
Ce sont pour moi les meilleures occasions, dans lesquelles le public de tous âges a l'opportunité d'entrer en contact avec le monde de l'horticulture de qualité, et d'observer de près les raretés botaniques présentées par ceux qui les connaissent bien. Parmi tous les événements que je veux citer quelques-uns désormais "historiques" auxquels je suis particulièrement attaché:
- Journées du jardin du château de Masino dans la province de Turin dans ses éditions de printemps et d'automne (https://www.fondoambiente.it/eventi/due-giorni-per-l-autunno),
- le festival original des cactus de Bologne (http://www.festadelcactus.it/),
- Murabilia à Lucca (https://www.murabilia.com/).
De plus, pour ceux qui en ont l'occasion, je recommande de jeter un œil aux événements similaires organisés à travers les Alpes pour lesquels il vaudrait la peine d'organiser un voyage! L' ELK est le plus important rassemblement européen d'amateurs de plantes succulentes à Blankenberge (Belgique), et le marché d'exposition de Chantilly aux portes de Paris.
Les foires internationales sont vraiment une excellente occasion d'entrer en contact avec des passionnés du monde entier et de découvrir que la passion des plantes peut devenir un pont entre différentes cultures.