Pancrace le long des côtes sablonneuses de la Sardaigne (Sicco2007 CC BY-NC-ND 2.0)
Description générale
Le genre Pancratium comprend plusieurs espèces de plantes d'une beauté délicate. Ils sont peu connus, peut-être parce que tout le monde ne sait pas qu'ils sont très faciles à cultiver et qu'ils peuvent donner une floraison raffinée dans les formes et les couleurs. Le pancratium pousse aussi spontanément dans notre pays: il suffit de regarder attentivement les dunes de sable près de la mer, leur habitat préféré.
Ils n'attirent pas l'attention pour leur taille, mais avec leur douce odeur, ils peuvent faire tourner la tête à ceux qui marchent à quelques pas d'eux. Voici l'appât utilisé par ces pêcheurs habiles, qui chaque jour d'été parviennent à capturer de nombreux amoureux des fleurs qui, enivrés par l'odeur, s'approchent de la fleur et ne peuvent plus la quitter des yeux.
Les deux espèces les plus connues et qui présentent une plus grande diffusion spontanée sont Pancratium maritimum et Pancratium illyricum. Plantes bulbes qui fleurissent spontanément le long des côtes, caressées par l'air doux de la mer, mais qui peuvent également être cultivées en toute sécurité dans le jardin potager.
Il existe environ 20 espèces de Pancratium (famille des Amaryllidacées), qui peuplent principalement les zones méditerranéennes et subtropicales de l'Afrique subsaharienne. Le bulbe du Pancrace est enveloppé dans des faisceaux de couleur foncée, les feuilles d'une belle couleur vert vif et les fleurs blanches délicates.
Classification botanique
Royaume: Plantae;
Clade: angiospermes;
Clade: monocotylédones;
Ordre: Asparagales;
Famille: Amaryllidacées;
Sous-famille: Amaryllidoideae;
Genre: Pancratium.
Principales espèces et variétés
Il existe environ 20 espèces du genre Pancratium, qui ont littéralement colonisé les côtes du bassin méditerranéen. Leur propagation est rendue possible par l'action du vent et de la mer, qui transportent les graines de la plante au loin le long des côtes.
Les espèces de pancratium peuvent être divisées comme suit:
- Espèces européennes : maritimum, illyricum, angustifolium, canariensis.
- Sp. Africane: sickenbergeri, arabicum, foetidum, tenuifolium, hirtum.
- Espèces asiatiques : maximum, landesii, parvum, triflorum, verecundum, zeylanicum, biflorum.
Regardons les espèces les plus connues.
Pancratium maritimum
Espèce répandue le long des côtes sablonneuses européennes de la Méditerranée (y compris l'Italie) et connue en Italie sous le nom de lis de mer, de lys de mer, de narcisse marin ou de Pancrazio . Une espèce connue de l'Antiquité qui donne de merveilleux spectacles pendant la saison estivale. Il suffit de se promener parmi les sables durs pour tomber sur les magnifiques fleurs du Pancratium maritimum.
Ses bulbes sont similaires à ceux du Narcisse et se trouvent assez profondément dans le sol. C'est pourquoi il est conseillé de planter cette espèce à au moins 15/30 cm de profondeur. Cette espèce, comme les autres, n'aime pas l'humidité et pousse bien en pleine exposition aux rayons du soleil. Les hampes florales peuvent atteindre 60 cm de hauteur, mais cela ne se produit que dans de rares cas. Les feuilles sont en forme de ruban et de couleur verte, tandis que les merveilleuses fleurs blanches dégagent un parfum agréable.
Même si le Pancratium maritimum préfère la chaleur et l'absence d'humidité, il est également bien adapté aux zones où la température peut atteindre zéro. C'est une plante sauvage et très résistante, mais pour une belle floraison la température estivale doit atteindre au moins 27 ° C.
Une astuce pour ceux qui ont décidé de cultiver cette espèce dans leur jardin: ne la transplantez pas souvent, les racines charnues n'aiment pas être touchées plusieurs fois. Choisissez soigneusement l'endroit exact où planter le nénuphar et assurez-vous qu'il a un sol léger et drainant. Ce qui frappe le plus chez cette espèce, c'est sa capacité à se disséminer par voie maritime.
Pancratium maritimum (-Tico- CC BY-NC-ND 2.0)
Pancratium illyricum
Il pousse parmi les rochers le long des côtes de la Méditerranée et est particulièrement répandu en Sardaigne, en Corse, sur l'île d'Elbe, à Capri et dans toutes les autres îles tyrrhéniennes. C'est une espèce plus rustique que celle décrite précédemment et possède des bulbes sphériques et des tiges florales pouvant atteindre 40 cm de longueur. Les feuilles en forme de ruban sont également très longues: environ 30 cm.
Les fleurs de Pancratium illyricum sont merveilleuses et rassemblées en grandes inflorescences, qui regroupent jusqu'à 15 fleurs blanches. Ils sont parfumés et ouverts à la fin de la saison printanière, pour une durée d'environ 3 mois.
Pancratium illyricum - Ghislain118 (GFDL ou CC BY-SA 3.0), via Wikimedia Commons
Pancratium angustifolium
C'est une espèce endémique de l'île de Linosa dans le canal sicilien. Esthétiquement, il a les mêmes caractéristiques que Pancratium maritimum, mais les deux espèces diffèrent dans les zones où elles poussent. Le maritimum se développe sur les dunes de sable, le Pancratium angustifolium pousse dans les territoires volcaniques. Une autre petite différence est représentée par la taille des bulbes, plus petite pour cette espèce.
Pancratium canariensis
Espèce endémique des îles Canaries et inscrite dans la liste des plantes cultivées seulement en 1815. Les bulbes sont très gros et de forme sphérique, les feuilles en forme de ruban et les hampes florales peuvent atteindre 80 cm de longueur.
Les fleurs sont rassemblées en inflorescences par groupes de 12 et sont de couleur blanche. Ils sont parfumés et ouverts à la fin de l'automne. Contrairement aux espèces maritimum et illyricum plus résistantes, Pancratium canariensis ne tolère pas les basses températures. C'est une espèce plus délicate et plus difficile à cultiver dans notre pays.
Pancratium canariensis Par Scott Zona de Miami, Floride, États-Unis (Pancratium canariensis Mis en ligne par Epibase) (CC BY 2.0), via Wikimedia Commons
Pancratium foetidum
Originaire du Maroc et de la Tunisie, il a des feuilles plus larges et des graines plus grosses que les autres espèces. Le nom foetidum fait référence au parfum musqué intense de ses fleurs. Beaucoup associent le nom à une mauvaise odeur, mais ce n'est pas le cas. Bien que très fort, le parfum n'est pas désagréable.
La floraison a lieu en septembre et dure quelques mois.
Pancratium zeylanicum
Espèce d'origine asiatique, avec une plus grande diffusion dans les régions du Sri Lanka, dans le sud de l'Inde, aux Seychelles et aux îles Java. La plante n'entre en dormance que pendant de longues périodes de sécheresse. Les feuilles sont longues et brillantes et les fleurs blanches ont des extrémités tépales légèrement incurvées.
Cette espèce peut être cultivée en Italie, mais ce n'est pas facile. Recréer les conditions de son habitat naturel est pratiquement impossible, alors que d'excellents résultats sont obtenus dans des cultures protégées. Les bulbes doivent être plantés deux fois plus profondément que leur hauteur et cette fois le sol doit avoir un taux d'humidité plus élevé que celui requis par toutes les autres espèces que nous avons décrites.
Pancratium zeylanicum (photo Ettore Balocchi CC BY 2.0)
Floraison
La forme des fleurs, très parfumées et de couleur blanche, rappelle celle des Orchidées (ou Narcisse ). À l'intérieur de la fleur se trouve une capsule contenant de nombreuses graines de couleur foncée, qui sont protégées par une masse très légère qui leur permet de flotter. Ainsi, poussées par les vagues de la mer, les graines de cette belle fleur parviennent à atteindre de nouveaux rivages.
Le pancratium fleurit pendant les saisons les plus chaudes de l'année et les fleurs n'ont pas de calice et de corolle distincts, mais un seul tube floral formé par 6 tépales pétaloïdes.
Une floraison annoncée par un doux parfum, plus intense le soir et en l'absence de vent.
Conseils pour la culture du pancratium
Les fleurs peuvent paraître délicates, mais ce n'est qu'un masque de Pirandello qui cache la force d'une plante très résistante. Les pancraces sont faciles à cultiver: avec le bon sol et une bonne exposition, il est possible de créer de petits parterres de fleurs blanches dans le jardin familial.
Certaines espèces sont plus résistantes que d'autres, comme l'Illyricum, qui ne craint pas les basses températures des hivers les plus froids.
Culture en pot
Il est possible de cultiver Pancrazi en pot, mais la taille de la plante sera plus petite et la croissance plus lente. Ce sont des plantes sauvages, mais elles s'adaptent quand même à une culture moins naturelle.
Le conteneur grand et profond doit être placé avec une exposition sud et protégé en hiver lorsque les températures descendent en dessous de zéro. Lorsqu'il est cultivé en pot, il est possible d'intervenir pour augmenter la durée de la floraison. Aux heures les plus chaudes (en été), il suffira de déplacer le vase dans un endroit ombragé, afin de protéger la belle fleur.
Culture en pleine terre
Dans le jardin, dans les zones où le climat est doux, il est possible de cultiver du pancratium sans trop de difficultés. Les bulbes doivent être plantés à une profondeur d'environ 15 / 30cm et 30cm de distance, afin de garantir à la plante l'espace nécessaire à sa croissance. Ce ne sont pas de très grandes plantes, mais elles ont encore besoin de suffisamment d'espace pour se développer horizontalement. Il est possible de créer de belles bordures avec Pancrace, ou des parterres de fleurs petits et blancs.
Température
Comme mentionné, l'habitat du pancrace est marin, avec des températures douces. Lorsque l'ampoule est parfaitement enterrée, elle peut encore résister à des températures proches de zéro.
Lumière
Le pancratium s'adapte également aux zones d'ombre partielle, mais il est toujours recommandé de les planter en plein soleil. Ce sont des plantes qui poussent sur les dunes de sable des côtes méditerranéennes, donc elles n'ont pas peur des rayons du soleil.
Les pancraces aiment la lumière directe du soleil.
Couche arable
Le substrat parfait est constitué de sable en grande quantité, riche en matière organique et bien drainé. Le pancrace a besoin d'un sol qui reprend les caractéristiques des dunes de sable, donc léger et incapable de retenir l'eau.
Arrosage
N'intervenez qu'en cas de sécheresse prolongée et, dans ce cas, attendez toujours que le sol soit complètement sec avant de procéder à un nouvel arrosage du Pancratium.
Multiplication
La reproduction de Pancratium peut avoir lieu:
- par graine: dans la nature, ils sont transportés au loin par la mer ou par le vent;
- par division des bulbilles: dans ce cas, les fleurs feront leur apparition après environ 3 ans.
Fertilisation
N'intervenez qu'au printemps et pendant la floraison estivale. Administrer environ toutes les 3 semaines un engrais spécifique pour les plantes bulbeuses ou à fleurs. En général, Pancratium n'a pas besoin d'une fertilisation abondante, mais intervenir dans la période indiquée permet de faciliter la floraison et d'allonger ses temps.
Taille
N'intervenez que pour éliminer les parties endommagées et sèches de la plante.
Parasites, maladies et autres adversités
Le pancratium est à peine attaqué par les parasites, mais la seule menace réelle est représentée par la stagnation de l'eau. Un sol mal drainé ou trop arrosé peut provoquer la pourriture des racines.
Curiosité
Le célèbre Pancratium maritimum (lis de mer) est un navigateur expert. Il adore partir à la découverte de nouvelles destinations, atteindre tous les coins du bassin méditerranéen. Ses graines sont recouvertes d'une masse liégeuse et très légère, qui représente un véritable gilet de sauvetage. Dans l'eau, les graines flottent et balancées par les vagues de la mer atteignent de nouvelles plages. Cette dissémination est connue sous le nom d' hydrocore, le même que pour les noix de coco.
Mode de reproduction spectaculaire et hydrocorique (hydrocory) du pancratium (amira_a CC BY 2.0)
Il existe également une légende sur le Giglio di Mare. Le mythe raconte que la fleur est née du lait d'Héra, qui, hors des murs de Thèbes, a proposé d'allaiter Heracles. Quelques gouttes tombaient au sol et Pancratium maritimum poussait exactement là où le lait mouillait le sol.
Toxicité
La médecine populaire en Afrique et en Asie décrit en détail les propriétés curatives du lis de mer. Cependant, Pancratium doit être considéré comme toxique. L'ingestion, en raison des puissants alcaloïdes contenus dans ces plantes (pancratistatine et cupule aux propriétés hallucinogènes et cardiotoxiques), est très dangereuse.
Langue des fleurs
L'origine du nom Pancratium dérive de l'union des termes grecs pan (tout) et kràtos (force). En fait, ils peuvent être décrits comme des plantes très résistantes, capables de s'adapter parfaitement à de multiples environnements et de surmonter facilement de nombreux obstacles naturels.
Le lys blanc a toujours symbolisé la pureté et l'innocence: c'est le sens du pancrace.