Malva sylvestris Quand il s'agit de plantes médicinales, il est pratiquement impossible de ne pas penser à Malva sylvestris , cultivée depuis l'Antiquité pour ses extraordinaires propriétés phytothérapeutiques. Regardons de plus près cette plante.
La Malva sylvestris , également appelée mauve sauvage , est une plante herbacée bisannuelle et parfois vivace, de buissonnante, originaire d'Europe et d'Asie et s'est étendue à toutes les régions méditerranéennes et montagneuses où elle pousse à l'état sauvage dans les champs, les prairies ou le long les routes, jusqu'à 1300 mètres d'altitude. Il a une tige dressée robuste recouverte de poils, sa hauteur allant de 30 centimètres à un mètre, a une racine pivotante.
Ses feuilles ont un long pétiole, sont de 5 à 7 lobes, ont des bords dentelés et, comme la tige, sont couvertes de poils. Les fleurs de Malva sylvestris se trouvent à l'aisselle de la feuille, ont 5 pétales bilobés et sont roses tendant au violet ou, mieux, au mauve et ont des veines pourpres plus foncées. Malva sylvestris est héliotrope, ce qui signifie que ses fleurs se déplacent en suivant les mouvements du soleil, tout comme le tournesol.
Classification botanique
Malva sylvestris Malva sylvestris est une espèce du genre Malva qui appartient à la famille des Malvacées.
Floraison
Malva sylvestris fleurit à partir du printemps et tout l'été, atteignant même l'automne si vous avez l'attention pour éliminer les fleurs fanées. Sa fleur a une couleur très particulière baptisée du nom de mauve, une couleur qui reste à mi-chemin entre le rose et le violet. En raison de sa couleur particulière et de sa floraison prolongée, Malva sylvestris est très bien adaptée pour créer des taches colorées dans les jardins.
Conseils pour la culture de Malva sylvestris
Malva sylvestris n'est pas difficile à cultiver, elle pousse bien dans des zones chaudes, abritées et bien ventilées. Il peut être cultivé sans problème même dans les régions montagneuses vallonnées.
La culture de la mauve est annuelle dans les climats froids, alors qu'elle dure 2 ans ou plus dans les zones tempérées.
La mauve n'a pas d'exigences particulières en ce qui concerne la succession avec d'autres cultures, mais il est bon qu'elle ne suive pas une autre mauve comme l'altea. Cependant, il peut précéder plusieurs autres cultures médicinales.
Culture en pot
La mauve peut également être cultivée en pot, en prenant soin de choisir un pot approprié. Le rempotage de Malva sylvestris se fait au printemps lorsque les plants atteignent 8 à 10 centimètres.
Mauve sauvageCulture en pleine terre
La plantation de Malva sylvestris peut se faire de la fin de l'été jusqu'à ou après la fin de l'hiver, en prenant soin d'éviter les périodes de températures trop basses.
Il faut creuser un trou qui fait le double de la longueur des racines, il faut mettre la plante dans le trou et ensuite le recouvrir de terre, comprimer la terre et l'eau abondamment. Les plants doivent être espacés d'environ 30 cm.
La transplantation de Malva sylvestris est réalisée dans la période d'avril à mai, créant des rangées espacées de 70 cm et avec une distance de 30 cm sur le rang, de cette manière 4 plantes sont obtenues par m2. Après le repiquage, la culture a besoin d'une bonne irrigation pour la croissance végétative. Le semis direct se fait fin avril en maintenant une distance entre les rangs de 60 à 70 cm.
Température
Mauve communeCette plante médicinale a une excellente résistance aux températures élevées et basses. Il est bon de trouver un endroit à l'abri du vent.
Lumière
La Malva sylvestris pousse bien dans n'importe quel environnement, y compris à l'ombre partielle, mais aime le plein soleil. Cette plante est donc très bien dans une position très ensoleillée.
Couche arable
Quant au sol, Malva sylvestris n'a pas de besoins particuliers, il peut être cultivé à la fois dans des sols sableux et secs, mais il est conseillé d'utiliser un substrat riche en matière organique. Sa préférence va aux sols légers, riches en matière organique alors qu'il craint les sols compacts.
Arrosage
Malva sylvestris doit être arrosé régulièrement pendant les périodes les plus chaudes tandis qu'en automne et en hiver, il doit être arrosé moins fréquemment. Il est bon d'éviter la stagnation de l'eau, il est donc conseillé de ne pas tremper le sol et d'assurer un bon drainage.
Mauve sauvageMultiplication
La multiplication de Malva sylvestris peut se faire par graine ou par bouture.
Les semis se font au printemps ou en été ainsi que la multiplication par boutures qui est également réalisée à la fin du printemps ou en été. La mauve se propage souvent même seule, il est également possible de créer de nouvelles plantes en divisant les touffes.
Fertilisation
Malva sylvestris n'a pas besoin d'une fertilisation excessive, si nécessaire, si nécessaire, il est possible d'utiliser un engrais granulaire à libération lente, tous les trois ou quatre mois, en prenant soin d'éviter la fin du printemps qui est la période la plus appropriée pour la récolte fleurs et feuilles
Taille
Cette plante médicinale ne nécessite pas de taille importante, il suffit de raccourcir les branches en fin de floraison et d'éliminer les parties sèches et abîmées. Le cas échéant, les feuilles jaunes ou attaquées par la rouille doivent être éliminées.
Autres conseils d'entretien
La collecte des fleurs de Malva sylvestris se fait à la main dans la période entre juillet et août pendant la floraison. Dans la plupart des cas, le produit est formé par les feuilles et les pousses qui doivent être collectées lorsque la plante a atteint 20 à 30 centimètres de hauteur et que les tiges ne sont pas encore lignifiées. Il est possible de réaliser 4 ou 5 collectes à partir de fin juin, toutes les 3 semaines.
Le rendement en fleurs est d'environ 6-8 kg / 100 m2, tandis que le rendement en fleurons et en feuilles est d'environ 30-40-60 kg / 100 m2 de produit sec pouvant être obtenu en 2-4 récoltes annuelles en fonction de la valeur tendance saisonnière et basée sur la possibilité d'irriguer.
La température de séchage ne doit pas dépasser 40-45 ° C et la couche d'herbe à sécher ne doit pas dépasser 30-50 centimètres.La mauve séchée est conservée dans des sacs de jute dans des endroits secs et à l'abri des odeurs qui ils peuvent altérer la qualité du produit.
Variété mauricienneParasites, maladies et autres adversités
En cas de stagnation de l'eau ou d'humidité excessive, Malva sylvestris peut être attaqué par des champignons responsables de la pourriture des racines. Dans ce cas, il est nécessaire d'intervenir en séchant l'excès d'eau et en utilisant des produits fongicides. Mais il est toujours préférable de l'éviter en régulant l'arrosage et en assurant un drainage adéquat du sol.
Un autre problème qui peut survenir est l'attaque des pucerons et des cochenilles qui peuvent être combattus en lavant la plante et en la traitant avec des produits spécifiques. Dans les climats chauds et humides, surtout en fin de saison, des attaques de rouille (Puccinia malvacearum) ou d'oïdium peuvent survenir. Même dans ces cas, la prévention est ce qu'il y a de mieux.Il est bon de couper la mauve au début de l'attaque de la rouille, sélectionner soigneusement le matériel de propagation.
Curiosité
Les vertus et propriétés de la mauve sont connues et appréciées depuis l'Antiquité, en effet, son nom dérive du mot latin mollire qui est «capable de se ramollir».
Les Grecs l'appelaient plutôt malachè, ce qui signifie "rendre doux"
Malva sylvestris était déjà utilisée pour ses propriétés à l'époque des Grecs et des Romains. Il a été si apprécié que le célèbre philosophe et mathématicien grec Pythagore a écrit sur les propriétés de cette plante «sème la mauve, mais ne la mange pas; c'est une marchandise si précieuse qu'elle ne doit pas être utilisée égoïstement à notre profit, mais doit être réservée à notre prochain "
Pour les pythagoriciens, la mauve était même une plante sacrée. Au Moyen Âge, il était utilisé dans les potions d'amour comme sédatif contre les aphrodisiaques. Hippocrate le recommandait pour ses propriétés émollientes et laxatives, mais il était aussi largement utilisé comme aliment par les pauvres, il est en fait excellent dans les soupes ou bouilli et assaisonné avec de l'huile et du sel.
Depuis 1500 cette plante est appelée "omnimorbia" c'est-à-dire qu'elle est considérée comme un remède à tous les maux et encore aujourd'hui c'est l'une des plantes médicinales les plus répandues et vendues chez les herboristes.
La mauve contient du glucose, de l'oxalate de calcium, des vitamines, de la pectine, du mucilage (10-20%). En particulier, le mucilage produit un effet émollient et protecteur sur la peau et les muqueuses internes et externes, ainsi qu'une action laxative.
Toxicité et utilisation à base de plantes
MauveLes fleurs et les feuilles de la mauve sont riches en mucilages, qui confèrent à la plante des propriétés émollientes et anti-inflammatoires pour tous les tissus mous du corps. Ce sont des ingrédients actifs qui agissent en enduisant les muqueuses d'une couche visqueuse qui les protège des agents irritants.
Pour cette raison, l'utilisation de Mallow est indiqué contre la toux, dans les formes catarrhales des les supérieures des voies respiratoires, il est utile pour dratare, l' inflammation du côlon et de purifier et réguler l'intestin: en fait , il a une action laxative douce, donnée par capacité du mucilage à former une sorte de gel, qui agit mécaniquement sur les selles et facilite son élimination.
Le traitement de la constipation par la mauve n'est donc ni irritant ni violent, c'est pourquoi il est indiqué pendant la grossesse, chez l'enfant et chez le sujet âgé.
La mauve est un excellent anti-inflammatoire, elle aide à guérir la vaginite, la pharyngite et toutes les irritations de la cavité buccale, telles que les abcès, la gingivite et la stomatite. Il est également indiqué de démarrer le flux menstruel dans les jours précédant les règles.
Les fleurs récoltées en début de floraison et les feuilles plus jeunes sont utilisées pour la mauve pour préparer des infusions et des décoctions. Les feuilles et les fleurs sont préservées en les séchant à l'air à l'abri des rayons du soleil puis placées dans des récipients en verre. La mauve a des propriétés hydratantes et émollientes, vous pouvez donc préparer une infusion à ajouter à l'eau du bain ou elle peut être utilisée pour la préparation de produits de beauté. Il est également utilisé dans la création de savons, dentifrices et collyres. Les bourgeons et les jeunes feuilles sont également utilisés en cuisine, ils peuvent être consommés crus ou cuits assaisonnés avec de l'huile, du citron et du sel.
«Attention: les applications pharmaceutiques sont indiquées à titre informatif uniquement. Ils doivent être recommandés et prescrits par le médecin "
Langue des fleurs
Dans le langage des fleurs, la mauve est le symbole de la force des jeunes mères et de l'amour maternel.