Avec l'arrivée de l'été, il est également temps de profiter pleinement de la terrasse, en l'utilisant également pour les déjeuners et dîners en plein air.
Griller de la viande, frire du poisson… on sent déjà les odeurs et les fumées qui s'accumulent dans la cuisine. Alors qu'est-ce que tu attends? Lisez la suite pour savoir comment faire une cuisine de terrasse.
Une cuisine sur la terrasse
Lorsque l'espace le permet, le rêve des rois de la braise et plus est sans aucun doute une cuisine extérieure entièrement équipée. Au lieu d'un petit barbecue en métal, imaginez une plaque de cuisson traditionnelle, mais aussi un four, des plans de travail et un évier: votre cuisine à domicile restera soignée et pinte, pendant que vous mangerez confortablement à l'extérieur.
Le premier choix important à faire est celui du matériau . Pour le faire consciemment, trois facteurs doivent être pris en compte: la fréquence d'utilisation, la taille de l'espace disponible et le style du mobilier environnant. Nul doute que ce sera un matériau durable, comme l'acier inoxydable ou la pierre naturelle. Il serait toujours préférable de le placer sous un auvent, afin de le protéger des intempéries (surtout en hiver) et surtout de pouvoir l'utiliser même en cas de pluie. Qui a dit que vous ne pouviez cuisiner à l'extérieur qu'en été?
Comptoir avec appareils de camping
C'est une solution rapide et extrêmement économique, pour ceux qui ne veulent pas renoncer au confort d'une cuisine sur la terrasse, mais qui ont un budget très bas: il suffit d' installer un comptoir (brique ou bois selon vos goûts et l'espace disponible) et placez un gril, un réchaud de camping ou les deux sur le dessus.
Esthétiquement ce n'est pas le meilleur, mais cela vous permettra de cuisiner facilement à l'extérieur. Voulant remédier au côté stylistique, il suffit de «cacher» tout derrière un rideau.
Cuisine modulaire au gaz ou électrique
La solution la plus polyvalente et la plus pratique, qui vous permettra de choisir de temps en temps entre la cuisson au gaz ou le gril , est sans aucun doute une cuisine modulaire. Polyvalent car mobile (à déplacer selon l'occasion d'utilisation) et compact en taille et donc peu encombrant ; pratique car il peut également être acheté auprès de grands détaillants.
Cuisine intégrée
C'est une vraie cuisine, reliée aux tuyaux et au système électrique de la maison. Donc, à toutes fins utiles, une structure fixe . Pour cette raison, il est essentiel de choisir des matériaux résistants aux agents atmosphériques (bois ou béton pour la structure, acier pour la plaque de cuisson et l'évier).
Une touche design peut être le revêtement en carreaux : colorés ou en mosaïque, à condition qu'ils soient convenablement traités pour l'extérieur.
Si vous préférez le style moderne même à l'extérieur, la combinaison béton-métal est celle qui vous convient le mieux. Donnez simplement au béton une finition brillante et c'est tout.
Four à bois
Amateurs de pizza, c'est maintenant votre chance: ne voulez-vous pas rater la possibilité d'une cuisine avec four à bois intégré? Ne soyez pas intimidé par le prix, il existe de nombreux types et tous les budgets sur le marché.
Cependant, prenez également en compte le coût du bois et surtout un espace pour le stocker en hiver.
Comptoir de bar
Pour nous, Italiens, un incontournable avant le déjeuner ou le dîner est l'apéritif. Prolongez la cuisine de quelques mètres et créez un comptoir de bar cosy , avec tabourets hauts et porte-verres suspendus: l'idée supplémentaire que vous recherchiez!
Une salle à manger extérieure
Lorsque l'espace le permet, en plus de la cuisine, vous pouvez installer un coin repas ou une table à manger et des chaises .
En été, il n'y a rien de mieux que de manger à l'extérieur. Sur le marché, vous trouverez des meubles de jardin déjà disponibles en ensembles coordonnés, mais essayez de vous faire plaisir en combinant différents éléments et styles pour créer la solution qui correspond le mieux à vos besoins.
Un conseil: ne placez pas la table et les chaises trop loin de la cuisine, sinon vous risquez de devoir vous éloigner très souvent des convives.
L'éclairage
Si pendant la journée vous avez besoin d'une structure pour ombrager l'espace aménagé pour le déjeuner sur la terrasse, le soir il faudra l'éclairer au mieux: vous ne voulez pas risquer que vos invités ne voient pas ce qu'ils ont dans leur assiette?
Lampes, lanternes, suspensions : en fonction du mobilier, vous pouvez également varier les luminaires.
Faites attention à la source d'alimentation que vous choisissez: si l'éclairage est entièrement alimenté par batterie, pensez bien aux produits économes en énergie .
Ameublement
Dans une cuisine qui se respecte, le confort et la fonctionnalité ne peuvent manquer.
C'est pourquoi vous trouverez peut-être utile d'ajouter un minibar confortable dans votre cuisine sur la terrasse , afin que vous puissiez profiter de la soirée en plein air sans avoir à entrer constamment dans la cuisine.
Encore une fois, un chariot à nourriture vous aidera à vous rapprocher de la table ou, si nécessaire, il deviendra une petite table.
Enfin, une zone à allouer aux conteneurs de collecte séparés (chacun de la couleur spécifique en fonction du contenu) vous permettra non seulement d'avoir tout à portée de main, mais en même temps de réduire l'encombrement et toute mauvaise odeur dans la cuisine interne. .
Comment faire une cuisine sur la terrasse: galerie de photos
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