L'idée de construire une cave souterraine est optimale pour ceux qui veulent stocker des vins, des légumes et tout ce qui est jugé le plus approprié. Voici comment en fabriquer un à la maison.
Construire une cave souterraine chez soi, c'est créer une structure qui peut agir comme une sorte de réfrigérateur naturel. Avant les réfrigérateurs, les caves souterraines ont été inventées étaient le lieu privilégié pour conserver les aliments de la meilleure façon possible.
Une sorte de garde - manger , où stocker les légumes et les fruits, de manière à prolonger la conservation naturelle au-delà des périodes de récolte. Ces types de caves ont un avantage sur tout: à l'intérieur, je peux maintenir une température constante tout au long des saisons de l'année. Il exploite le pouvoir isolant du sol et, s'il est fait correctement, il agit comme un conservateur spécifique.
À l'intérieur d'une maison, vous avez besoin d'une pièce souterraine où vous pouvez stocker les produits, puis vous créez un coin où vous pouvez creuser et construire la cave. La cave est donc une sorte de réfrigérateur où les températures oscillent entre environ 0 et 10 degrés pendant l'été.
Avant de s'en rendre compte, cependant, il est nécessaire de comprendre en détail quelle est la ligne de gel dans la zone de référence, afin qu'elle fonctionne correctement et ne soit pas soumise à la condensation . Dans ce cas, ce ne serait pas idéal pour stocker les vins et les aliments.
Quelle est la ligne de gel
La ligne de gel est la profondeur à laquelle on peut supposer que l' aquifère gèle. Cela dépend des conditions climatiques de la zone et également de la présence de sources de chaleur. Avant de construire, vous devez donc vous fier à une excavatrice expérimentée qui vous aidera dans cette phase. Il est donc important de choisir la zone idéale pour éviter que les aquifères du sol ne créent des infiltrations d'eau et ne saturent le sol de la cave autour de vous.
De plus, il est conseillé de construire un espace plus grand que celui occupé par la cave, afin de ne pas avoir à construire des murs pouvant être en contact direct avec la terre. Au contraire, il vaut mieux qu'il y ait de l'espace pour insérer la pierre pour assurer une fonction drainante .
Les caractéristiques d'une cave souterraine
Pour créer une cave souterraine, il est important qu'il y ait des exigences physiques et des caractéristiques de surface minimales. Un sol inondable ou trop humide n'est pas idéal pour ce type de construction. Il faut plutôt choisir d'agir en assurant une isolation et une imperméabilisation, mais il est clair qu'il peut aussi y avoir des exceptions. Les caractéristiques sont:
- Choisir un sol avec une humidité comprise entre 60 et 80%
- Profondeur à partir de 4 mètres
- Maintenez une température entre 10 et 18 degrés.
- Assurer la ventilation
Les matériaux pour construire une cave
Pour créer une cave souterraine, les facteurs de ventilation , les températures et l' humidité doivent être soigneusement calculés . Des matériaux spécifiques doivent être choisis pour que ces critères puissent être satisfaits. Les matériaux utilisés comprennent des briques de béton , de la pierre locale , des bûches de bois ou des pneus . En outre, des matériaux de construction sont également nécessaires pour la construction. Entre la terre et le mur à construire, il faut laisser un petit espace à remplir de pierres pour assurer la phase de drainage .
Assurer la ventilation dans la cave souterraine
Il est également nécessaire d'assurer la ventilation de la cabine souterraine avec des tuyaux en PVC . Le tube pénètre dans la partie inférieure et laisse entrer l'air frais. Tandis que la sortie doit être placée près du plafond pour que l'air chaud puisse s'échapper. Les tubes sont fermés avec un filet.
C'est important car de cette manière les légumes et le vin seront protégés d'une chaleur excessive ou d'une fraîcheur excessive. De plus, il fermera l'entrée aux parasites. Grâce à ce système , la présence de gaz éthylène qui émerge souvent de légumes mûrs pouvant être stockés dans la structure sera également éliminée .
Créer l'entrée de la cave souterraine
Une fois la structure réalisée, une entrée vers la cave souterraine doit être créée . Une porte sert à la fois à garder l'air frais à l'intérieur et aussi à se protéger contre les parasites en garantissant l'accès. L'accès à la surface doit dans tous les cas garantir l' isolation en créant un écart par rapport à l'air froid extérieur.
Pour s'assurer que les valeurs sont toujours contrôlées, il est bon de préférer des éléments isolants comme, par exemple, le bois qui aide à maintenir la température constante. À l'aide d'un thermomètre et d'un hygromètre, les valeurs seront toujours surveillées.
Le style de la cave
Une cave souterraine peut être construite dans les styles les plus disparates. Il est généralement en bois ou en pierres apparentes .
L'important est qu'il y ait un petit garde-manger à l'intérieur. Vous pouvez vous concentrer sur les éléments de réutilisation et de recyclage, mais sans sacrifier le goût et l' élégance . Cependant, il est toujours conseillé de choisir des matériaux isolants comme le bois ou la pierre.
Permis et autorisations de construire une cave
Avant de construire une cave souterraine, il est nécessaire de suivre les règles et règlements de la municipalité où se trouve le bâtiment afin qu'il s'agisse d'une structure entièrement légale. Tout d'abord, il faudra se rendre à la commune pour vérifier s'il existe des incompatibilités à considérer dans le sous-sol. Avec l'aide d'un expert, la documentation nécessaire sera présentée au bureau technique de la municipalité pour obtenir le permis de construire .
Combien coûte la construction d'une cave souterraine
Comme mentionné, un permis de construire est nécessaire pour construire une cave souterraine. En général, il faut anticiper un peu car il faut encore 60 jours pour l'obtenir. Le coût varie d'une région à l'autre mais en général il est d' environ 800 euros le mètre carré .
Pour les autres coûts, il est nécessaire d'évaluer ceux du professionnel, ou de l'architecte, de l'ingénieur, de l'arpenteur ou de l'expert excavateur à payer. En général, le coût est d'environ 15% du coût total des travaux. Pour la réalisation, en fonction de la taille de la règle, il faut évaluer une dépense d'environ 150 euros par mètre carré puis évaluer le coût du meuble. Il est également important de prévoir un coût d' entretien extraordinaire et ordinaire , afin que la cave souterraine puisse fonctionner au mieux.
Idées de caves souterraines: galerie d'images
Voici quelques idées pour créer une cave souterraine à la fois fonctionnelle mais aussi stylée et tendance.
