Comment ouvrir un B&B et comment meubler avec style et classe. Propositions et idées d'ameublement pour l'hôtellerie. Comment embellir, créer un style d'ameublement pour la chambre d'hôtes et rendre le confort des différents environnements de la meilleure façon possible: chambre, salle de bain, espaces communs. Solutions pour entrée, espace détente, salon, salle de petit déjeuner. Législation en vigueur.
L'une des activités hôtelières les plus récentes est sans aucun doute la chambre d'hôtes , en abrégé B&B par simplicité , consistant à offrir l'hospitalité à son domicile, en utilisant une ou plusieurs chambres pour les nuitées des clients, en échange du paiement d'un tarif journalier.
Né au Royaume-Uni et en Irlande au siècle dernier, avec les premiers établissements d'hébergement ouverts dès 1920, il a rapidement commencé à se répandre dans le reste de l'Europe, puis à arriver également en Italie comme source possible de revenus, valorisés notamment par ceux qui se sont retrouvés aux prises avec une maison trop grande pour leurs besoins personnels.
Si au début d'une solution très adaptée à une clientèle jeune, permettant à de nombreux jeunes de prendre de courtes vacances , dépensant peu , dans des villes d'intérêt historique et artistique, c'est aujourd'hui devenu une forme alternative de vacances capable de répondre parfaitement aussi aux besoins d'une famille avec enfants, qui peut trouver des chambres de la bonne taille pour les accueillir pendant une semaine ou plusieurs jours.
Définition d'une chambre d'hôtes
Pour comprendre et comprendre quelles sont les meilleures façons de meubler et de présenter l'offre personnelle de chambres au public, analysons en quoi consiste la chambre d'hôtes, sa législation de base et quel type de clientèle est le plus proche de cette offre de réception de l'hotel.
Règles d'ouverture d'un b & b
Le B & B est un « logement professionnel dans une entreprise familiale , géré par des particuliers qui utilisent une partie de leur maison, louant une ou plusieurs chambres pour des invités, avec des périodes d'ouverture annuelles ou sur une base saisonnière.
Cette activité commerciale est réglementée en Italie par des lois régionales , différentes les unes des autres. Par exemple, le nombre maximum de chambres pouvant être louées est très différent sur le territoire national: certaines régions fixent à 6 le nombre maximum de chambres pouvant être louées et de lits dans le même bâtiment.
D'autres régions exigent au contraire de ne pas dépasser le nombre de 3/4 chambres pour chaque bâtiment utilisé comme chambre d'hôtes.
Dans tous les cas, toutes les régions se réfèrent à la loi du 29 mars 2001, n. 135 - «Réforme de la législation nationale du tourisme», publiée au Journal Officiel no. 92 du 20 avril 2001 et exigent le respect de certains paramètres et exigences de construction urbaine, d'hygiène-sanitaire et de sécurité prescrits pour les habitations, tandis que les chambres doivent respecter certaines exigences minimales, y compris la superficie minimale par rapport aux lits ainsi que la présence quelques meubles et meubles minimalistes.
En particulier:
- la taille minimale d'une chambre double doit être égale à 14 mètres carrés
- taille minimale de la chambre simple de 8 mètres carrés
Un autre élément important est la nécessité pour le propriétaire de l' entreprise de résider au B & B , même si certaines régions lui permettent de résider dans des maisons adjacentes à l'entreprise.
Pour ouvrir une chambre d'hôtes, il n'est pas nécessaire d'avoir un numéro de TVA .
Cependant, la disponibilité du propriétaire est requise , qui doit également assurer, par simple organisation familiale, l' approvisionnement régulier en aliments et boissons emballés , sans aucune manipulation , pour le petit-déjeuner des invités.
Type de clientèle
Bien qu'il soit désormais présent dans toutes les stations de vacances et également dans des lieux proches d'activités commerciales et industrielles importantes, le client typique d'un B&B est une personne, ou une famille, qui souhaite se rendre dans une ville pour la visiter, pouvant dépenser peu en pouvant utiliser le salle pour se laver et dormir, ainsi que pour prendre le petit déjeuner.
Le B & B fournit alors le linge de lit, les draps, les couvertures ainsi que les kits de toilette et de nettoyage personnel, comme pour un hôtel ou un motel traditionnel, permettant aux clients de se déplacer avec des bagages à main légers.
Par conséquent, pour un touriste qui souhaite prendre des vacances itinérantes en train, en voiture ou à moto, il devient le lieu idéal pour se déplacer de manière confortable et économique.
De plus, la gestion familiale permet de mieux connaître l'histoire du lieu, d'obtenir des conseils sur les beautés artistiques à visiter, les lieux moins connus et d'obtenir des informations et des conseils sur les meilleurs bars et restaurants.
Comment meubler un B&B: conseils
La chambre d'un B&B est le lieu central de cette forme d'accueil hôtelier: le touriste ne reviendra que, sauf cas exceptionnel, à l'issue d'une intense journée passée à l'extérieur.
Fatigué et fatigué, il aura sûrement le plaisir de prendre une douche fraîche ou un bain chaud, selon la saison, allongé sur un lit confortable, regarder la télé ou lire quelques pages d'un bon livre, puis s'endormir et retrouver son énergie pour le jour suivant.
Le client, une fois arrivé à destination, aura souvent aussi le désir de faire l'expérience de la réalité, se retrouver dans un endroit qui reflète les coutumes et traditions locales , être accueilli de manière chaleureuse et courtoise , remarquant immédiatement les aspects positifs de la maison .
Voyons donc quelles sont les meilleures stratégies pour meubler et aménager le B&B de la meilleure façon possible.
Entrée d'un b & b
Quant à l'entrée d'une maison, d'un immeuble ou d'une vitrine, la partie extérieure du bâtiment, correspondant à l'entrée du B&B, est la carte de visite.
Une belle enseigne bien visible , éclairée la nuit, qui rend le nom du B&B clair, est une première forme de publicité : en plus de faciliter l'arrivée des clients ayant réservé, elle permet aux voyageurs occasionnels, à la recherche d'un endroit où dormir, s'arrêter et demander des informations sur la possibilité d'être hébergé.
En ce sens, une meilleure stratégie consiste à standardiser le style de l'entrée avec celui des intérieurs , afin de ne pas créer de confusion dans l'esprit du client.
Un paillasson coloré , avec une pancarte de bienvenue, une cloche avec le nom du B&B indiqué, avec un trille agréable et quelques pots de fleurs ou plantes adaptées au climat, rendront l'arrivée des invités agréable, qui sentiront immédiatement l'air Accueil.
Encore mieux si vous avez créé un logo du B&B , plus facile à retenir pour les clients à l'avenir, un logo qu'il sera alors important d'indiquer sur le papier à en-tête, les cartes de visite et le site Internet.
Aménager une série d'étagères sur lesquelles placer les magazines et les informations touristiques de la localité de manière ordonnée respirera déjà l'air du lieu. Une petite table et quelques chaises, au minimum, permettent une plus grande convivialité et l'échange d'une conversation entre invités.
Si l' espace extérieur le permet, il est agréable de disposer d'un espace détente avec transats et parasols, ainsi que d'une table pour y déposer boissons et verres, lorsque le temps permet de rester et de profiter du soleil.
Chambre du b & b
Créer une atmosphère conviviale et confortable est la première étape de l'ameublement de la chambre.
La chambre nécessite un confort adéquat , déterminé avant tout par sa taille: d'où la décision par rapport à l'insertion d'un lit double , l'ajout d'un éventuel lit simple ou d'une structure de lits superposés pour accueillir des groupes plus importants. .
L' organisation de la chambre est la condition nécessaire pour le meilleur séjour possible des invités, même si ce n'est que pour une nuit.
Le lit double doit être placé avec la tête de lit contre le mur, de sorte que la lumière puisse filtrer latéralement à travers la fenêtre. Si le scénario panoramique qui peut être proposé depuis la chambre est pertinent, placez le lit face à la fenêtre.
Réveiller les clients se retrouverait à admirer une vue imprenable sur la mer ou la montagne, certainement un facteur important pour votre offre d'hôtel et pour recevoir d'excellents commentaires.
Un guide utile pour fournir le meilleur lit B & B pour les chambres est Lit double: comment choisir le bon.
Des tables de chevet sur les côtés des deux côtés du lit, avec une lampe facilement allumée / éteinte, permettront aux clients de se lever avec un maximum de sécurité à tout moment de la nuit.
Si un service téléphonique a été mis en place pour communiquer avec la réception, le poste téléphonique, avec les numéros d'urgence les plus importants affichés, constituera un plus dans l'offre.
De plus, le service wi-fi ne peut pas manquer dans les établissements d'hébergement les plus modernes: en plus de s'assurer qu'il fonctionne correctement, un ticket clairement visible et lisible avec le nom et le mot de passe du réseau auquel vous pouvez vous connecter pour utiliser librement le service, doit être placé derrière la porte et sur la table à côté du lit, afin que le client puisse toujours l'avoir à portée de main.
Le tapis est également utile , large et placé sur les bords de la structure du lit: disposer un filet antidérapant est bien plus qu'une simple option.
Une grande armoire avec portes , à l'intérieur de laquelle placer de nombreux patères et essences parfumées, permet la bonne conservation des vêtements.
L' ouverture de l'armoire doit être pratique, en évitant de pencher le meuble dans un coin, en contact avec une fenêtre ou une porte et en compliquant les opérations.
Une table et une chaise , placées de préférence contre le mur pour optimiser l'espace, permettent à l'invité de s'asseoir confortablement et d'écrire, de consulter des documents et papiers personnels.
Si l'espace le permet, un coin détente avec fauteuil et lampadaire ou une applique murale pratique permet au client de rester dans la chambre même les jours où la pluie et le mauvais temps font que les voyages et les promenades sont sautés.
Le téléviseur ne peut pas manquer dans la pièce. Veillez à disposer l'appareil de manière à pouvoir le voir confortablement lorsque vous vous allongez dans le lit. Le meilleur endroit est accroché au mur avec les supports appropriés : de cette façon les risques de bosse occasionnelle sont évités tandis que la visualisation sera certainement plus confortable et pratique.
Le miroir placé dans la zone de garde-robe ou sur le côté le plus long est fonctionnel et vous permet de donner une sensation d'espace plus grand dans la pièce.
Un petit tabouret refermable pourrait toujours être utile. Comme surface d'appui pour une valise, pour être ouverte et fermée confortablement, pour mettre des chaussures ou comme marchepied pour récupérer un sac placé au-dessus de l'armoire elle-même.
Salle de bain pour b & b
Le lieu de détente est incontournable. Les clients ressentiront le désir de se rafraîchir après une journée passée à l'extérieur, de prendre une douche et de se détendre, puis de pouvoir sécher avec le linge doux mis à disposition.
Un petit panier en osier contenant le nécessaire minimum d'hygiène personnelle, du savon, du gel douche corps et cheveux, du dentifrice et une mini brosse à dents, est une belle façon d'offrir l'hospitalité.
Un petit pot avec une petite plante, peu volumineuse et parfumée , rend l'environnement encore plus agréable.
Si la douche n'a pas de box classique, un rideau qui couvre jusqu'au sol vous permet d'éviter une inondation gênante de la pièce. En présence de fenêtres donnant sur l'extérieur, des rideaux appropriés seront utiles pour assurer la bonne intimité.
Changer le linge de toilette tous les jours est une forme de respect pour les clients. Pouvoir sécher dans des serviettes parfumées et douces sans avoir à les sécher est un moyen de faire en sorte que le client se sente chez lui.
Cuisine / salle de petit-déjeuner pour chambres d'hôtes
Espace de moments de vie commune, l' espace petit - déjeuner nécessite un nombre de tables séparées égal aux chambres disponibles, afin d'accueillir les convives de manière accueillante et réservée à la fois.
En cela, il est bon de prévoir une distance minimale entre une table et une autre , pour faciliter le mouvement sans être un obstacle.
Les nappes et serviettes assorties sont un moyen élégant d'accueillir les invités dans la phase du petit-déjeuner, ainsi que des ensembles complets de vaisselle, tasses, bols, soucoupes, cuillères, fourchettes et couteaux, et un panier contenant pour ranger les emballages alimentaires vides.
Une grande table rectangulaire vous permet de disposer les récipients avec des étalages de nourriture et de boissons , de thé et café chauds, de jus d'orange tandis que des produits comme le lait et le yaourt seront mieux présentés au bon moment, en évitant de les servir trop chauds.
Par conséquent, avoir un réfrigérateur à proximité sera essentiel, ainsi que vous permettre de stocker les boissons qui seront utilisées pendant la journée passée à l'extérieur dans un endroit frais.
Dans ce cas également, il est bon que la nappe soit en harmonie avec le reste du mobilier, afin de rendre le style uniforme.
Salon / espace commun
En présence de l'espace d'accueil à l'entrée de la structure, créer un grand salon avec canapés et fauteuils confortables , une table centrale pour ranger les magazines, les livres à consulter ainsi que les brochures publicitaires de la chambre d'hôtes, est un moyen de respirer un air de cordialité envers les clients .
La disposition éventuelle d'une télévision dans un coin ou sur un mur doit être prise en considération, en plus de toujours garder l'espace commun bien rangé et propre , un facteur que les clients souligneront ensuite dans les avis sur des portails tels que TripAdvisor, Expedia ainsi que la page Facebook et d'autres canaux sociaux.
Comment meubler un B&B en bord de mer
Pour une chambre d'hôtes située dans une station balnéaire , il est important de rappeler les sensations que les touristes ressentiront peu de temps après être allés à la plage en bord de mer.
Le style marin est donc idéal, avec le choix des couleurs, bleu, bleu clair et ses nuances plus claires, sans négliger les palettes lumineuses comme le jaune et le blanc.
La présence de petits accessoires et compléments qui évoquent l'atmosphère du lieu, un coquillage, un sac de sable de la mer ou encore un tableau avec un panorama maritime, vous permet de profiter au maximum du cadre.
Comment meubler un B&B à la montagne
Quant aux chalets de montagne classiques, les chambres d'hôtes dans une station alpine, à proximité des pistes de ski ou des zones boisées où l'on peut faire de longues promenades, doivent avoir le bois comme élément principal pour la réalisation du mobilier, du mobilier et des revêtements de surface. .
La chaleur du matériau naturel transmet des sensations agréables pendant les mois d'hiver, tandis qu'un tapis à poils épais ou un modèle en cuir de forme irrégulière rend l'environnement confortable.
Puisque dès votre arrivée en montagne, l'envie de faire du sport augmente, une série de mesures sera indispensable pour permettre aux utilisateurs de ranger les vêtements humides et mouillés à sécher.
Une grande étagère à chaussures, de préférence une étagère en métal , permettra aux précieuses chaussures de sécher pendant la nuit.
Comment meubler un B&B dans une station touristique
Ceux qui choisissent une chambre d'hôtes pour visiter une ville touristique , comme Rome, Florence ainsi que les nombreuses villes d'art d'Italie, auront besoin d'un maximum de confort la nuit.
Être touriste peut être très fatigant, même s'il est passionnant de découvrir les trésors artistiques et culturels que notre territoire possède. Ceux qui ont marché pendant de longues heures, entrant et sortant des musées, des basiliques et des églises, ont le désir, une fois de retour dans la chambre, de prendre une belle douche relaxante, de s'allonger sur un lit confortable, en regardant les photos prises et les brochures, ainsi que la planification du programme pour le lendemain.
Mettre l'accent sur l'essentialité du meuble est fondamental: peu d'éléments et pratiques est la règle à suivre. Une grande armoire, équipée de couvertures et d'oreillers supplémentaires et de grands tiroirs, permet aux hôtes de ranger leurs vêtements dès le premier jour, sans trop de soucis.
Le mur équipé dans ce cas peut représenter la solution idéale. Le client pourra organiser les choses essentielles pour la vue, les récupérer le matin avant de sortir pour une longue journée de culture et d'art, en plus de ne pas gêner le passage avec des sacs et des sacs à main éparpillés sur le sol.