✅ Ornithogalum (Ornithogalum): conseils, culture et soins

L ' Ornithogalum , également connu sous le nom d' Ornitogallo , est une plante herbacée bulbeuse facile à cultiver.

De nombreuses espèces peuvent tolérer les basses températures, mais beaucoup d'autres sont celles d'origine africaine (et asiatique) qui, contrairement aux espèces européennes, ne peuvent pas être cultivées dans des régions où le climat est particulièrement rude.

Parmi les nombreuses espèces et variétés qui rendent le genre de référence nombreux (environ 200 spécimens) c'est l' Ornithogalum paraplellatum , la célèbre étoile de Bethléem , qui bénéficie d'une plus grande diffusion. Il n'est pas difficile de croiser cette plante particulière, aux fleurs blanches et délicates, dans les prés ou les champs, où elle se montre dans toute sa beauté au printemps.

L'une des caractéristiques qui rend cette plante encore plus fascinante est la danse des fleurs: elles s'ouvrent le jour et se ferment la nuit, tout comme Gazania .

De longues tiges se développent à partir du bulbe Ornitogallo, accompagnées de feuilles lancéolées dont la forme peut varier légèrement d'une espèce à l'autre. Les fleurs sont la vraie force: des inflorescences riches et colorées qui portent d'élégantes étoiles délicates. Une plante ornementale très appréciée, dont les fleurs sont souvent utilisées pour réaliser des compositions et des bouquets encore plus raffinés.

Classification botanique

Domaine: Eukaryota;
Royaume: Plantae;
Division: Magnoliophyta;
Classe: Liliopsida;
Ordre: Liliales;
Famille: Liliacées;
Genre: Ornithogalum.

Principales espèces et variétés

Plus de 200 espèces appartiennent au genre Ornithogalum: certaines peuvent être décrites comme rustiques et résistantes au froid, d'autres (les africaines) ne sont pas adaptées à la culture dans les zones où l'hiver apporte des températures basses.

Voici une liste des espèces les plus connues et les plus répandues.

Ornithogalum arabicum

Espèce d'origine méditerranéenne qui peut tolérer des températures basses, mais ne convient pas à la culture dans les zones où des gelées continues peuvent se produire. Il atteint une hauteur de 50 cm et produit de belles fleurs blanches qui fleurissent au printemps.

Les bulbes doivent être plantés en automne ou au printemps, préférant une exposition plein soleil dans un sol parfaitement drainant et moelleux.

Ornithogalum balansae

Une espèce rustique originaire des régions des Balkans et qui peut être cultivée en toute sécurité dans tout notre pays. La tige, sur laquelle se développent des fleurs blanches avec la page inférieure des tépales verts, atteint une hauteur maximale d'environ 15 / 20cm.

La floraison est printanière et il est conseillé d'enterrer les bulbes deux fois plus profond que leur hauteur.

Même dans les régions italiennes les plus froides, il est possible de cultiver cette espèce sans avoir toujours à recourir à la déterration du bulbe pendant la période de repos et sans avoir à faire des paillis spéciaux au sol.

Ornithogalum dubium

Fleurs jaunes ou oranges qui s'ouvrent sur des tiges atteignant 30 cm de hauteur. Les feuilles sont vert foncé et disposées en rosette basale. C'est l'une des espèces africaines les plus délicates et ne tolère pas de longues périodes de froid intense.

Il peut être cultivé en Italie, mais uniquement en déterrant les bulbes en période de repos végétatif et en les conservant dans un environnement peu éclairé et à température constante jamais inférieure à 15 ° C. Ou en les cultivant dans des pots qui peuvent être déplacés à l'intérieur en hiver.

Ornithogalum magnum

La plus grande des espèces qui bénéficie d'une plus grande diffusion: les tiges peuvent facilement atteindre et dépasser la hauteur de 90 cm. Sur celui-ci, des inflorescences à fleurs blanches se développent, tandis qu'à la base poussent de longues feuilles de forme lancéolée.

Il fleurit généralement au début du printemps, mais il n'est pas rare de voir une floraison au milieu de l'été.

Ornithogalum narbonense

Une autre belle espèce méditerranéenne aux qualités rustiques. Il ne dépasse pas 50cm de hauteur et produit des fleurs blanc crème avec une teinte verte précise dans la partie inférieure des tépales. Les fleurs sont de petite taille et apparaissent au printemps.

L'effet décoratif est extraordinaire: le nombre abondant de fleurs crée un fantastique contraste de couleur avec le feuillage vert. Pour obtenir un parterre envieux, il est conseillé d'enterrer les bulbes à distance (sans les assembler). Contrairement à de nombreuses autres espèces, Ornithogalum narbonense n'a pas peur des vents violents.

Ornithogalum nutans

En particulier la couleur argentée des fleurs qui s'ouvrent au printemps ou au début de l'été. Attention, cette espèce préfère une zone mi-ombre et fraîche, contrairement à la plupart des autres espèces et variétés d'Ornithogallo.

Si vous avez l'intention de cultiver Ornithogalum nutans en pleine terre, il est recommandé de créer des groupes très denses, afin de pouvoir admirer un magnifique spectacle. Il dépasse à peine 40 / 45cm et le bulbe doit être planté à une profondeur égale au double de la hauteur.

Ornithogalum pyramidale

Espèce qui se développe dans de nombreuses régions d'Europe centrale et méridionale, mais aussi très répandue en Asie. La rusticité d'Ornithogalum pyramidale permet une culture facile dans de nombreuses régions, même les plus froides.

Il produit des fleurs blanches qui dominent le feuillage vert du haut de la tige de 60 / 70cm. C'est l'une des espèces à la floraison la plus longue. C'est très toxique.

Ornithogalum saundersiae

Originaire d'Afrique du Sud, il se distingue par sa haute tige florale pouvant atteindre un mètre de hauteur. Il produit de petites fleurs ivoire et de longues feuilles caduques très décoratives.

Ce n'est certainement pas une espèce que l'on peut qualifier de rustique et dans notre pays, il existe deux façons de la cultiver en toute sécurité: déterrer les bulbes en hiver ou créer une épaisse couche de paillis pour la protéger du froid hivernal. Dans un parterre de fleurs, il est recommandé de laisser au moins 50 cm d'espace entre un bulbe et un autre, compte tenu de la taille que la plante peut atteindre.

Ornithogalum ombrellatum

L' étoile de Bethléem est l'espèce la plus répandue dans notre pays, particulièrement appréciée pour l'élégance délicate de ses fleurs blanches en forme d'étoile.

Chaque plante peut porter jusqu'à 20 fleurs: la valeur ornementale de cette espèce est vraiment élevée.

La floraison est printanière et les fleurs ne se montrent dans toute leur beauté qu'aux heures de lumière, se fermant légèrement la nuit.

Il ne nécessite pas d'attention particulière et est toujours prêt à surprendre tout le monde avec des fleurs abondantes: c'est pourquoi c'est une espèce si populaire.

Ornithogalum thyrsoides

Une autre espèce africaine cultivée pour la production de fleurs coupées. Ceux-ci sont de couleur jaune ou orange à la base et blancs dans la partie centrale. Fascinant. Les tiges peuvent atteindre 60 cm de hauteur.

La floraison estivale est généralement abondante et longue (avec le climat de notre pays, elle peut durer de juillet à début octobre). Mieux vaut prendre quelques précautions pour protéger l'espèce du froid de l'hiver.

Floraison

Ornithogalum fleurit au printemps ou en été (selon l'espèce).

Les nombreuses fleurs étoilées sont soutenues par des tiges pouvant atteindre 40cm de hauteur et apparaître dans les tons les plus délicats de rouge, orange, jaune ou porter une belle robe blanche (ce sont les fleurs les plus utilisées pour compléter de magnifiques bouquets de mariée).

Le nom commun Étoile de Bethléem fait directement référence à la forme des fleurs: une belle étoile à six branches.

Pour obtenir des floraisons abondantes chaque année, il est conseillé de déterrer le bulbe pendant le repos végétatif, de le nettoyer de l'excès de terre, de le sécher à l'air puis de le stocker dans un endroit sombre et frais.

Conseils pour cultiver Ornithogalum

Toutes les espèces, bien qu'elles puissent avoir des besoins légèrement différents, sont faciles à cultiver. Il est important de planter les bulbes dans un sol parfaitement drainé pour éviter le danger de pourriture causé par l'eau stagnante. Ensuite, comme déjà mentionné, s'ils sont plantés en plein champ, c'est une bonne règle de toujours déterrer les bulbes à la fin de la période végétative et de les conserver dans un endroit bien abrité et frais.

Culture en pot

Prendre soin de l'Ornithogallo en pot est vraiment simple. Utilisez toujours une terre universelle de bonne qualité pour remplir le pot choisi, qui devrait facilement contenir le bulbe.

Il est essentiel de créer une couche de drainage sur le fond. Le rempotage doit être effectué tous les 3 ans, en choisissant un récipient plus grand d'au moins 5 cm.

Les plantes doivent être rempotées en gardant le pain de terre intact et en y ajoutant de la terre nouvelle et fraîche.

Culture en pleine terre

Dans le jardin, il est recommandé de planter les bulbes dans des endroits bien ensoleillés et abrités, en travaillant bien le sol pour le rendre plus doux et exempt de mauvaises herbes.

Ornithogalum est bien adapté à différents types de sols, à condition qu'il soit riche en nutriments et bien drainé, conditions essentielles pour une culture correcte et sûre. Il est conseillé de planter les bulbes à la fin de l'hiver et à une profondeur d'environ 5 cm, en gardant toujours la pointe vers le haut.

Température

Toutes les espèces ne résistent pas bien aux basses températures: les africaines craignent le gel, mais elles peuvent encore être cultivées même dans les régions les plus froides de notre pays, en prenant soin de dénicher les bulbes avant l'arrivée de l'hiver.

Les espèces d'origine européenne montrent un caractère plus fort et sont capables de résister à un climat encore plus rigide.

Lumière

La meilleure position pour cultiver Ornithogalum est en plein soleil, mais il existe plusieurs espèces et variétés capables de s'adapter même à des conditions d'ombre partielle (Ornithogalum nutans). Dans le premier cas, les plants doivent être arrosés plus fréquemment, moins dans des conditions de mi-ombre.

Couche arable

Le substrat parfait est riche en substances organiques, doux et bien travaillé, mais surtout parfaitement drainant. Comme la plupart des plantes bulbeuses, Ornithogalum craint également la pourriture causée par une présence excessive d'eau stagnante dans le sol.

Arrosage

Pendant la période végétative, les arrosages doivent être fréquents, laissant le sol légèrement humide, mais en faisant très attention à ne pas trop le tremper.

Avant l'hiver, vous pouvez retirer les bulbes du sol et les stocker dans une petite boîte dans le frais et l'obscurité ou les laisser là et minimiser les interventions d'arrosage (ou les suspendre complètement dans certains cas). S'ils sont cultivés dans des pots, déplacez simplement le pot dans un endroit abrité.

Multiplication

La reproduction d'Ornithogalum se fait par division des bulbes .

Cette opération doit être effectuée avant le début du printemps, c'est-à-dire lorsque l'usine est en période de repos. La façon de procéder? Après avoir récupéré les bulbes du sol, il faut les laisser sécher complètement, procéder, avant l'arrivée du printemps, à les diviser, puis les enterrer dans des pots ou dans le jardin (dans ce dernier cas il est conseillé de laisser au moins 10cm de distance entre un bulbe et l'autre).

Fertilisation

Pour mieux prendre soin de la plante, deux interventions de fertilisation sont recommandées:

avant de planter les bulbes, un engrais organique ou à libération lente peut être mélangé au sol;
pendant la période végétative, un engrais liquide spécifique pour les plantes bulbeuses est ce qu'il faut pour donner à la plante toutes les substances utiles pour renforcer et surprendre avec des fleurs abondantes.

Taille

Ornithogalum ne doit pas être «élagué», mais seules des interventions normales sont nécessaires pour enlever les feuilles sèches et les parties endommagées.

Consanguinité

Placer l'étoile de Bethléem à côté d'autres plantes à fleurs bulbeuses ou rhizomateuses ayant des caractéristiques culturelles similaires est la bonne façon de mettre en valeur la plante et d'obtenir un résultat qui vous laissera littéralement sans voix. Et le Leucojum ou l' Iris ?

Autres conseils d'entretien

Si vous avez l'intention de laisser les bulbes dans le sol, il est recommandé de créer une couche de paillis pour les protéger du gel.

Pour éliminer la menace des parasites et des champignons pendant la période de floraison, il est possible d'effectuer un traitement préventif avec des pesticides à large spectre et des fongicides systémiques.

Parasites, maladies et autres adversités

Celui décrit est un bulbe très résistant aux attaques de ravageurs qui peut normalement menacer d'autres belles espèces de plantes à fleurs.

La seule précaution à prendre, pour éliminer le risque de pourriture des racines et pour éviter une attaque par les pucerons , est d'éviter la stagnation de l'eau dans le sol.

Curiosité

Pourquoi le nom Ornitogallo? Les fleurs ouvertes ont la forme d'une étoile délicate, mais lorsqu'elles sont fermées, elles ressemblent à un peigne de coq.

C'est une plante très sensible à la lumière: lorsqu'elle est cultivée en plein soleil, si le ciel est couvert pendant les heures centrales de la journée, elle a tendance à enrouler ses tépales.

Ornithogalum contient dans sa tige une substance qui sort une fois cassée, communément appelée lait de poulet.

Les bulbes ont été utilisés, pendant les famines qui ont affecté l'Europe jusqu'au XVIIe siècle, comme nourriture, rôtis et mélangés avec du miel.

Utilisation à base de plantes

Les fleurs d'oranger Ornithogallo sont comparées aux fleurs de Bach, considérées comme utiles en cas de stress et de nervosité, mais également adaptées pour calmer les douleurs.

«Attention: les applications pharmaceutiques et à base de plantes sont indiquées à titre informatif uniquement. Ils doivent être recommandés et prescrits par le médecin. "

Toxicité

Le lait de poulet est toxique pour l'homme et tous les animaux domestiques: il contient des alcaloïdes entérotoxiques et des convallatoxines. De plus, le bulbe cru est toxique pour le bétail.

Langue des fleurs

L'étoile de Bethléem est le symbole de la réconciliation .

La légende raconte que la tête de l'enfant Jésus nouveau-né a été placée directement sur un coussin de fleurs d'Ornithogalum. C'est pourquoi il est d'usage de parler d'une plante bénie.