Qu'est-ce que le jardin sensoriel? Design et plantes

Qu'est-ce que le jardin sensoriel? Comment est-il conçu, quelles sont les utilisations à des fins thérapeutiques, quelles plantes utiliser.

Le pouvoir intrinsèque des fleurs et des plantes est bien connu. Avec les fleurs, vous pouvez envoyer des messages, les fleurs sont capables de restaurer la bonne humeur, les plantes peuvent assainir l'air, les plantes et les fleurs ont des effets thérapeutiques.

Ceux qui ont la main verte connaissent bien les propriétés des plantes et des fleurs, il suffit de visiter les pépiniéristes ou dans les forums dédiés pour voir la passion, l'ardeur et l'amour pour les fleurs et les plantes et la satisfaction et la fierté de montrer le propres jardins ou terrasses.

En effet, disposer d'un espace détente composé de parfums, de formes et de couleurs est vraiment agréable, mais il ne s'agit pas seulement de plaisir mais aussi de thérapie.

Il est scientifiquement prouvé (mais peut-être n'était-il même pas nécessaire de l'essayer) que chacun de nous a besoin d'un espace de détente, de préférence en plein air, de préférence riche en végétation, mieux s'il s'agit d'un jardin, encore mieux s'il s'agit d'un jardin sensoriel.

Le jardin sensoriel: recherche scientifique

Des recherches menées dans les pays anglo-saxons (notamment au Canada et aux États-Unis) et en Europe du Nord ont montré que fréquenter un jardin sensoriel en continu a des effets thérapeutiques évidents, en particulier sur des sujets souffrant de pathologies ou de handicaps (maladie d'Alzheimer , paralysie, cécité, démence).

Ces personnes, comme toutes les autres, peuvent bénéficier du contact avec la nature qui se déroule dans un contexte adapté conçu et conçu pour faciliter la récupération psycho-physique et renforcer les activités résiduelles.

Le jardin sensoriel a également des effets très positifs sur les enfants, en particulier dans la tranche d'âge entre 3 et 12 ans. Dans le jardin sensoriel, les enfants peuvent développer leurs perceptions sensorielles en jouant et en prenant soin des plantes.

Les résultats positifs du jardin sensoriel sont donc évidents et prouvés sur tous, notamment en ce qui concerne le bien-être psycho-physique et émotionnel. Le jardin sensoriel devient une sorte de coin détente où l'on peut contempler la nature, où l'on peut penser ou ne pas penser à rien, où l'on sent, où l'on peut admirer les couleurs, où l'on goûte les saveurs, où l'on caresse le plantes, où vous pouvez entendre les sons et les silences de la nature.

Qu'est-ce qu'un  jardin sensoriel

Mais qu'est-ce qu'un jardin sensoriel exactement? C'est un espace vert conçu et conçu pour stimuler les sens.

C'est un lieu où la vue, l'odorat, l'ouïe, le toucher et le goût sont les protagonistes absolus et les guides pour découvrir un monde naturel et nous en faire sentir partie intégrante.

C'est un lieu qui a la capacité extraordinaire d'  améliorer notre bien-être physique et psychologique.

L'environnement qui nous entoure se révèle à travers un voyage sensoriel à travers lequel la stimulation de nos sens a lieu.
Dans le jardin sensoriel, tout est soigneusement et méticuleusement étudié. Non seulement les plantes et les fleurs mais aussi l'ombre et la lumière, les parfums et les couleurs, les goûts et les sons.

Comment créer un jardin sensoriel

Ceux qui souhaitent créer un jardin sensoriel doivent procéder étape par étape: de la conception avec prise en compte des espaces au choix des plantes et des fleurs, en passant par la prise en compte de détails supplémentaires (qui ne sont pas des détails), tous conçus pour améliorer et intégrer le jardin.

Plus l'espace est grand, plus les possibilités de créer des zones intéressantes sont grandes, mais même dans les plus petits espaces, il est possible de créer un jardin sensoriel. Dans la phase de conception, il est bon de donner la juste importance à la séquence des espaces, aux différents éléments, à l'alternance des saisons .

La conception

Dans la phase de conception, il est nécessaire de garder à l'esprit qui sont les principaux destinataires du jardin et quelles sont leurs caractéristiques (âge, problèmes physiques ou psychologiques, limites). Sur cette base, les structures du jardin seront définies et les végétaux et éléments d'ameublement seront choisis, afin d'éviter la création de barrières architecturales et de simplifier l'accès et «l'utilisation» du jardin même pour les personnes handicapées.

Il est essentiel que dans le jardin il y ait des espaces dédiés au repos, qui peuvent évoluer selon le destinataire. Vous pouvez choisir des bancs confortables mais rien ne nous empêche d'accrocher un hamac. Les chemins doivent avoir un parcours sinueux et régulier à la fois pour mieux répartir les zones et pour permettre la marche, en évitant les risques de chutes .

En résumé, dans la conception du jardin sensoriel, il est nécessaire de prendre en compte l'interaction, l'accessibilité, l'habitabilité et la facilité d'exploration. Donc:

  • Des parterres de fleurs surélevés peuvent être créés et des paniers contenant des plantes peuvent être suspendus pour faciliter l'accès à ceux qui veulent prendre soin du jardin (ou qui veulent simplement sentir une fleur) mais ne peuvent pas trop se pencher parce qu'ils sont âgés ou ont des problèmes de dos.
  • Il faut mettre des sièges confortables qui s'intègrent bien à l'environnement est recommandé surtout dans les zones ombragées et fraîches.
  • Les chemins doivent être créés avec des allées qui serpentent à travers le jardin , cela rendra la visite plus agréable et moins distrayante
  • Un espace peut être créé dans une zone ombragée avec tous les outils nécessaires pour les enfants où ils peuvent prendre soin des plantes eux-mêmes.

Formes, couleurs et matières

L'utilisation des volumes et de la couleur est importante. L'œil doit voir de grandes taches de couleur. Vous pouvez également utiliser des plantes aux couleurs douces (par exemple Graminacee et Wisteria) ce qui vous permet de rendre l'espace rassurant.

Il est essentiel de créer l'espace en multipliant les perspectives, pour que l'œil puisse être continuellement séduit.

Le rythme vous permet de répéter certains éléments clés et vous pouvez l'augmenter ou le ralentir. Vous pouvez choisir la cadence et vous pouvez choisir de rendre la structure géométrique même s'il serait préférable d'opter pour des lignes courbes conçues pour libérer une sensation de bien-être et de créativité.

Il est bon d'essayer de structurer l'environnement de manière à le faire apparaître le plus naturel possible, une sorte de fausse causalité en somme.

Des éléments naturels devraient être utilisés pour rendre l'atmosphère plus évocatrice et plus relaxante. Pierres, gravier, roches, bois. Les chemins peuvent être délimités et les zones peuvent être divisées à l'aide de ces matériaux peu coûteux et très efficaces.

L'eau est un élément qui ne devrait pas manquer dans notre jardin sensoriel.

Il réfléchit la lumière, a un son agréable, son mouvement développe une sensation de dynamisme, c'est aussi une source de nourriture et est un foyer pour de nombreuses créatures.

En ce sens, vous pouvez aller de l'étang à la petite source, de la fontaine au filet d'eau qui coule de la canne de bambou.

Les sens dans le jardin sensoriel

Ce sont eux les principaux destinataires du jardin, ce sont eux qui auront les plus grands bienfaits qu'ils transmettront inévitablement à notre cerveau, à notre psychisme et à notre corps. Voyons comment ils seront stimulés par le jardin sensoriel et quelles précautions nous devrions avoir pour que cela se produise.

La vue sur le jardin sensoriel

Dans le jardin sensoriel, formes, couleurs, jeux de lumière et d'ombres font partie intégrante du projet. Toute personne souhaitant concevoir un jardin sensoriel doit essayer de porter une attention particulière à ces éléments:

Le sens de la vue peut être stimulé de plusieurs manières. Des fleurs de couleur contrastée peuvent être plantées. En regroupant des plantes de différentes formes, tailles et couleurs, mais vous pouvez également jouer avec les dégradés de couleurs

Lors du choix du type de fleur et de plante, vous devez toujours garder à l'esprit la position et l'exposition relative au soleil, étant donné que certaines couleurs ressortent davantage avec une faible exposition (les couleurs claires, par exemple, qui ressortent davantage avec l'ombre)

Les plantes à longues tiges sont préférables car elles se déplacent avec le vent, créant des jeux de lumière et de mouvement.

S'il y a des zones du jardin avec une vue désagréable, elles peuvent être couvertes de plantes et d'arbustes. Rien ne doit détourner le regard et rien ne doit entrer en conflit avec le jardin.

Pour créer les jardinières, vous pouvez utiliser l'aide d'éléments créatifs récupérés dans d'anciennes caves (une vieille brouette par exemple). Essayez de toujours garder le même style.

Vous pouvez donc opter pour différents choix allant du contraste des couleurs, à l'harmonie des couleurs, à la température de couleur (distinction entre les couleurs chaudes et froides), à l'intensité chromatique.

Quant à la couleur des fleurs, il est également conseillé de choisir en fonction de la fonction de la couleur elle-même, le rouge, l'orange et le jaune représentent la vivacité et la gaieté, le blanc, le bleu et le lilas apportent une impression de détente et paix et invitent à la méditation, le vert stimule la réflexion, l'équilibre et la méditation.

Entendre dans le jardin sensoriel

Promenez-vous dans un jardin et écoutez ses bruits: le chant des oiseaux, le craquement des graviers ou des feuilles d'automne, le bruit de l'eau, le bruit des feuilles dans le vent. Tous les sons qui stimulent le sens de l'ouïe, qui atteignent notre cerveau et détendent notre esprit. Si vous souhaitez créer un jardin sensoriel, suivez ces indications:

Installez une source d'eau, que ce soit un petit étang ou une fontaine ou les deux.

Vous pouvez planter des plantes qui attirent les papillons (lavande par exemple).

Il est conseillé de mettre un nichoir dans un arbre afin qu'ils puissent nicher et applaudir avec leurs gazouillis.

Vous pouvez accrocher les "chasseurs d'esprit" qui, avec le vent, créeront ce hochet agréable.

Toucher dans le jardin sensoriel

Toucher une plante, toucher ses feuilles peut être très agréable. Pour stimuler le sens du toucher, vous devez suivre ces conseils:

Les plantes à grandes feuilles charnues, aux feuilles veloutées et aux fougères plumeuses peuvent être choisies.

Les chemins peuvent être créés avec de la pierre concassée et du gravier.

Il est bon de placer les plantes les plus délicates dans des endroits plus difficiles d'accès (mais toujours clairement visibles) et les plantes les plus résistantes dans des endroits plus accessibles.

Si vous choisissez des plantes avec des épines, vous devez les placer dans des endroits plus difficiles d'accès.

L'odorat dans le jardin sensoriel

Les senteurs enivrées dans un jardin sensoriel sont de nature à restaurer l'esprit.

Le sens de l'odorat est un sens qui tire vraiment un grand avantage de cette expérience. Ceux qui ne peuvent pas voir (les aveugles) compteront principalement sur l'odorat et le toucher. Le parfum de l'herbe, le parfum du jasmin et d'autres fleurs sont capables de rendre cette expérience unique.

Il est bon de choisir des fleurs parfumées et de les placer pas trop près les unes des autres pour ne pas créer de chevauchements, mais pour les entremêler avec des fleurs parfumées moins intenses.

Il est également conseillé de faire pousser de la menthe, du thym, du romarin et d'autres plantes aromatiques qui peuvent être disposées le long des bords du chemin

Goûtez dans le jardin sensoriel

Dans le jardin sensoriel, il y a aussi de la place pour les herbes comestibles, pour les tomates pour les arbres fruitiers.

Le sens du goût procurera un plaisir extraordinaire à savourer une herbe aromatique ou un fruit récolté dans le jardin sensoriel. Il existe également des fleurs et des plantes comestibles qui peuvent être cuites dans des salades ou des desserts.

Quelles fleurs pousser dans le jardin sensoriel

Le jardin sensoriel pourrait apparaître de loin, c'est comme la palette de couleurs d'un peintre. Imaginez votre jardin sensoriel vu d'en haut. Et pensez aux fleurs que vous aimeriez avoir. Certains facteurs doivent évidemment être pris en compte:

  • exposition
  • le bon moment pour leur cultivation.

Voici quelques plantes faciles à cultiver et résistantes au stress hydrique, des plantes capables de rendre votre jardin sensoriel plein de couleurs et de senteurs.

bougainvilliers

La Bougainvillea
Le boungaville se démarque vraiment. Son volume augmente considérablement à partir du milieu de l'été dans les zones exposées au soleil et très ventilées.
Ses "bractées" sont de nombreuses couleurs toutes belles, vous pouvez choisir des couleurs fortes et décisives comme le rouge violet ou vous pouvez vous déplacer vers l'orange plus ténu.
C'est un arbuste ligneux grimpant à feuilles persistantes dont la hauteur peut atteindre 2,5 mètres s'il est cultivé en intérieur; et jusqu'à 8 mètres dans le sol. Une fertilisation bihebdomadaire est essentielle, qui doit être commencée au printemps et portée jusqu'à la fin de l'été, et une irrigation fréquente surtout pendant les mois chauds mais en évitant toujours la stagnation de l'eau.
Le boungaville doit être exposé au plein soleil et doit être à l'abri des vents froids de l'hiver.
C'est une plante très polyvalente et parfaite pour les pergolas ou pour recouvrir les murs et les pots.

Clématite
C'est une plante grimpante aux variétés extraordinaires, disponible dans une large gamme de nuances (y compris le violet, le bordeaux et le blanc), qui fleurit pendant l'été.
La clématite a une croissance rapide et une fois établie, elle préfère avoir une exposition ensoleillée qui ne reçoit pas le soleil brûlant de l'après-midi.
Le paillis autour de la plante garde les racines fraîches.
Il est parfait pour créer un coin aux formes douces et délicates, et pour composer un jardin frais et relaxant.

pivoine

La Paeonia
Son élégance, ses couleurs intenses et très parfumées le rendent parfait pour la décoration de la maison et du jardin mais le peoni possède aussi des propriétés médicinales.
C'est un arbuste vivace ou une plante herbacée qui peut survivre même aux hivers froids. C'est une plante à feuilles caduques, donc à l'automne, elle perd ses feuilles et ses fleurs.

Le climat italien permet à la pivoine une croissance optimale et une floraison qui dure plusieurs semaines à partir de février / mars.
sa culture est assez simple, elle préfère la mi-ombre.
La pivoine pousse rapidement et doit être positionnée bien à plus d'un mètre des autres plantes en raison de ses racines. Il crée un contraste agréable avec les espèces de la flore méditerranéenne, telles que Myrtus, Phillyrea et Helichrysum.

L'Helichrysum
Connu sous le nom de " helichrysum ", qui signifie "Golden Sun" pour indiquer la couleur de ses fleurs dorées.
C'est une plante aromatique et ornementale très polyvalente, qui peut également être utilisée comme plante sèche pour des compositions florales.
Ses capitules floraux et parfumés attirent de précieux insectes pollinisateurs, contribuant à la conservation de la biodiversité sur nos balcons et terrasses. Il a un agréable parfum de réglisse.
Il est conseillé de le planter ou de le greffer durant les mois de mars / avril pour admirer ses belles fleurs jaune doré avec une longue corolle tubulaire qui s'élargit à l'apex en 5 lobes triangulaires en été / début automne.

Lavandula
Connue sous le nom de «lavande», c'est l'une des plantes de jardin communes dans la région méditerranéenne la plus appropriée pour créer des haies et des bordures, comme la Lavandula angustifolia. Il est possible de le trouver spontanément sur les bords des routes de campagne, dans les paysages de la Sicile ou de la Calabre.

Les fleurs de lavande étaient utilisées au Moyen Âge pour «laver» et d'où son nom. Il existe différentes variétés qui diffèrent par la couleur et le parfum des fleurs.
Dans les régions plus froides, on cultive des variétés qui résistent même aux basses températures, telles que Lavandula stoechas, Lavandula dentata et Lavandula lanata, avec des fleurs de couleur lilas.
Il est parfait pour jouer avec les couleurs dans ses nuances irisées allant du rose au violet et avec les formes des compositions d'arbustes que sur les haies et les bordures en pente ...

Allium
Il est connu sous le nom d'ail, c'est un bulbe à fleurs disponible dans une large gamme de couleurs allant du jaune au blanc, en passant par le rose et le violet.
La hauteur de ses fleurs peut varier de 20 à 120 cm, elles peuvent être coupées ou séchées pour des compositions hivernales.

Allium con vous permet de créer des compositions extravagantes et très texturées, avec des contrastes uniques dans le jardin à la fin du printemps.
Allium s'adapte parfaitement à tout sol de jardin bien drainé en plein soleil. Les variétés plus petites sont particulièrement adaptées à la culture dans les jardins de rocaille.
Les bulbes ne craignent pas le froid et peuvent être laissés dans le sol même pendant les mois d'hiver, lorsqu'ils perdent complètement leur feuillage. Il est également possible de les cultiver en pots dans des conteneurs très spacieux et profonds pour les grandes espèces.

La Lonicera
Connu sous le nom de chèvrefeuille , c'est une espèce à feuilles persistantes qui peut avoir à la fois un port grimpant et arbustif. Il a une culture facile, sa hauteur peut atteindre 6-7 mètres. Il produit de belles fleurs au parfum délicat.

L'espèce la plus connue est Lonicera caprifolium, c'est une plante grimpante très répandue dans les bois, avec des fleurs blanc-rose qui fleurissent à partir de mai. Il diffère par les types d'espèces et préfère le soleil direct sur le feuillage et l'ombre partielle à la base. Il peut tolérer des périodes de sécheresse, mais il est essentiel d'éviter la stagnation de l'eau.
Ravive et donne une touche de couleur vibrante au jardin.

Lantana 
C'est l'une des plantes les plus cultivées du jardin, tant pour l'amplitude des couleurs de ses fleurs que pour son adaptabilité en haies ou en pots décoratifs. Ses multiples variétés telles que Lantana amara, Lantana involucrata, Lantana selloviana fleurissent jusqu'à l'automne et changent de couleur pendant les jours de floraison. Les fleurs ont une forme de trompette.

Il existe des variétés de lantanes à fleurs roses et oranges ou blanches et lilas, mais aussi des lantanas à fleurs complètement jaunes ou blanches.
Lantana a besoin de beaucoup de lumière et il est important de choisir une zone du jardin bien éclairée du soleil et à l'abri du vent. Il nécessite des arrosages fréquents, surtout en été: le sol doit être humide, mais jamais trop humide.

Quant aux plantes qui ont une consistance particulière et intéressante, on retrouve l'Eucalyptus, la Gorgonia aillaris, les plantes succulentes, la Melaleuca.

Quant aux plantes comestibles parfaites pour le jardin sensoriel, il y a la laitue, l'échalote, la betterave, les herbes aromatiques (alto odorata, eucalyptus, menthe, marjolaine, thym, romarin, capucine).

Parmi les plantes qui se distinguent par la couleur des feuilles, on trouve les Acacias, Melia, Maple, les Broméliacées, la Cordyline

 

L'importance de l'entrée du jardin sensoriel

L'entrée du jardin sensoriel joue un rôle très important car elle représente l'accès à ce lieu de paix, de détente et parce qu'elle donne un sentiment d'intégrité et d'intimité, créant une séparation du reste du monde.

Il existe de nombreuses façons de créer une entrée, beaucoup dépend de la structure du jardin, vous pouvez opter pour un portail, pour une tonnelle, pour des piliers en pierre, pour l'ouverture d'une haie, pour des statues plutôt qu'un pont. etc ...

Une belle façon de rendre l'entrée accueillante et rassurante est d'utiliser des plantes grimpantes comme arcade.

Le jardin sensoriel pour la thérapie d'Alzheimer

Parmi les pathologies «traitées» par le jardin sensoriel, il y a aussi la maladie d'Alzheimer.

Le but thérapeutique est de créer un lieu qui donne au patient (et à sa famille) la possibilité de profiter d'espaces ouverts sans limites ni dangers, un lieu où il est possible de se remettre en contact avec la nature, un lieu grâce auquel il est possible de réduire ceux-ci problèmes de comportement liés à la pathologie, tels que désorientation spatio-temporelle, tentatives d'évasion, errance sans but, réactions catastrophiques.

Les objectifs thérapeutiques du jardin sensoriel visent également à réduire l'usage de drogues psychoactives; la réduction, ou plutôt la suppression du recours à la contention; ralentir le déclin des capacités fonctionnelles; à la stimulation des capacités résiduelles , à la stimulation de la mémoire distante des patients concernant leurs activités antérieures, telles que la culture du potager, l'entretien des fleurs, la marche dans le jardin, etc., à compenser les déficits cognitifs et fonctionnels causés par la démence.

Les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ont besoin d'un environnement sûr et d'une stimulation mentale et physique appropriée.La conception du jardin sensoriel doit donc respecter certains éléments:

  • différentes espèces doivent être présentes, de manière à représenter le plus d'aspects thérapeutiques possible.
  • Les plantes et les fleurs doivent être facilement reconnaissables et donc familières, elles ne doivent pas être toxiques, elles doivent évoquer le passage du temps, des saisons.
  • La flore dominante peut être arbustive, les grands arbres doivent éviter les ombres trop fortes, ce qui pourrait créer des problèmes d'anxiété.
  • Il doit y avoir des aires de stationnement, y compris des bancs individuels pour les patients qui préfèrent leur propre espace personnel qui, s'il n'est pas respecté, peut déclencher des réactions agressives.
  • Le chemin qui traverse le jardin doit être unique, extrêmement simple, il ne doit y avoir ni bifurcations ni croisements, de manière à accroître la sécurité du patient et à renforcer le sentiment de familiarité.
  • Il doit y avoir des points de référence, tels que des aires de repos, des potagers, des gazebos, etc. alors d stimuler l'orientation.
  • Le jardin devrait être mieux clôturé si la clôture est camouflée par des espèces grimpantes, afin d'éviter d'inculquer un sentiment de fermeture.

Conclusion

Le jardin sensoriel est bon pour tout le monde car il peut stimuler nos sens et détendre l'esprit avec des avantages significatifs également pour le corps. Trouver un espace de détente entouré de fleurs, de plantes, de senteurs et de sons agréables ne peut représenter qu'un pas en avant vers le désir de retrouver le contact avec la nature. Et c'est toujours bon.

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