Comment organiser les étagères? Quels conteneurs utiliser? Trucs et astuces pour organiser le réfrigérateur ad hoc. 10 conseils qui vous aideront dans la pratique quotidienne.
Combien de fois de retour de shopping , fatigué après une journée interminable toujours pressé , vous ouvrez le frigo et le découragement monte. Le chaos règne , la nourriture laissée ouverte, l'hébergement sans logique et vous ne pouvez vous arrêter qu'un instant et ranger avant de poser soigneusement les courses.
Pour éviter ce désastre et vous faciliter la vie, essayez de suivre ces 10 conseils qui vous aideront à commander le réfrigérateur. De cette façon, vous éviterez également le gaspillage alimentaire, sachant bien quels aliments ont une date d'expiration prochaine, et vous serez sûr de toujours consommer des aliments frais .
Voyons ensemble comment organiser au mieux le réfrigérateur.
1. Séparer par type
La première astuce fondamentale est de donner un sens à chaque étagère , chaque zone du réfrigérateur sera utilisée pour contenir un type d'aliment.
Des récipients peuvent être utiles pour regrouper le type d'aliment , la date de péremption ou l' ingrédient du plat. Bref, l'utilisation est personnelle mais l'utilité est assurée.
2. Conteneurs hermétiques
Au supermarché ou dans les magasins d'articles ménagers, vous pouvez trouver toutes sortes, du verre au plastique , de toutes tailles et couleurs , adaptées au micro - ondes , au congélateur ou au lave - vaisselle . Le conseil est de toujours préférer les récipients en verre qui préservent mieux la fraîcheur des aliments, en particulier les plus avancés.
Le joint hermétique vous permet de laisser sortir tout l'air et de l'empêcher de pénétrer, ainsi les aliments seront protégés et vous ne risquez pas la prolifération de micro-organismes qui altèrent les propriétés organoleptiques des aliments et par conséquent aussi leur durée.
3. Protéger avec un film
Une arme valable pour les aliments réfrigérés est le film transparent , largement utilisé dans les cuisines des restaurants, il est important de protéger les aliments du froid du réfrigérateur. Stocker les aliments sans les couvrir soigneusement conduit non seulement à la dispersion des odeurs dans le réfrigérateur, qui peuvent facilement se transformer en odeurs nauséabondes, mais sèche également rapidement les aliments les rendant ternes et difficiles à consommer.
Il peut être utilisé pour fermer n'importe quel conteneur, même ceux en plastique avec lesquels ils organisent les produits à vendre, pour réduire la production inutile de déchets et ne pas utiliser d'autres conteneurs.
4. Utilisez des sacs de nourriture
Pour stocker des aliments secs, féculents, de petites portions ou simplement les trouver plus pratiques, vous pouvez opter pour des sacs alimentaires. Ceux-ci sont également utiles pour le stockage au congélateur et en plus d'avoir une excellente résistance, certains ont un joint étanche à l'air .
Si chaque paquet que nous voulons attribuer à un produit spécifique, nous pouvons utiliser un stylo avec lequel écrire le nom , plus une utilisation lavable est efficace, indique également la date d' expiration et l' ouverture des aliments.
5. Le vide
L'emballage sous vide est une pratique valable qui peut vous aider dans la conservation. Les prédisposées machines n'ont des prix très élevés et l' épargne non seulement de l' argent mais aussi des déchets vaut l'achat.
Les sacs sous vide sont facilement disponibles dans n'importe quel magasin à domicile ou supermarché et la procédure est très simple, après avoir lavé et séché soigneusement, placez les produits dans le sac puis sous la machine, en quelques secondes le sac est prêt.
Les aliments frais et détériorés en environ deux jours fourniront une force presque hebdomadaire s'ils sont emballés sous vide, tandis que les fromages affinés sont conservés pendant six mois. Écrivez le nom du produit et la date de l'emballage sur le sachet et soyez assuré de la fraîcheur au réfrigérateur et au congélateur.
6. Organisateur de canettes
Soda à l'orange, coca cola et bières, les boissons de toutes sortes peuvent prendre beaucoup de place dans le frigo et pas toujours quand on les range dans une rangée, elles restent stables, risquant des effondrements mémorables.
Afin de les empiler comme de vraies boîtes dans les portes du réfrigérateur , nous pouvons utiliser des organisateurs pratiques disponibles sur le marché qui nous feront nous sentir en sécurité, notamment en ce qui concerne leur stabilité et nous n'aurions plus le problème de les ranger dans le réfrigérateur.
7. Les bouteilles
Garder un beau blanc vin frais pour ouvrir des occasions serait idéal , avant de le ranger dans le réfrigérateur, cependant, vous devez d' être prudent où placer puisque vous devez fixer bien pour éviter qu'il tombe sur vous la prochaine fois que vous ouvrez le réfrigérateur.
En plus de risquer d'être blessé avec des cocci en verre nous avons gaspillé une grande bouteille, car cette utilisation de séparateurs adaptés aux bouteilles nous permet de les maintenir stables et ils peuvent être empilés les uns sur les autres comme dans une cave.
8. Utilisez tout l'espace
Sur le marché, il existe de nombreuses solutions pour organiser notre réfrigérateur, en fait il existe des disques magnétiques adhésifs qui, s'ils sont fixés sous les conteneurs, nous permettent de les fixer aux parois du réfrigérateur ou à la porte elle-même, comme pour les faire flotter dans l'air.
Certes, ils sont idéaux pour les objets de petite taille mais ce sont eux qui créent le plus souvent du volume et ne savent pas où les mettre.
9. Conteneurs étiquetés
L'une des actions les plus recommandées pour organiser et éviter le gaspillage est l'application d'étiquettes nominatives sur les conteneurs.
Même si le contenant est grand et peut contenir plus de portions d'aliments, vous pourriez penser à l'étiquetage par type afin de toujours savoir où trouver ce que vous recherchez .
10. Chaque étagère a sa propre nourriture
La commande à l'intérieur du réfrigérateur est essentielle, elle évite le gaspillage et nous permet de tout garder au frais, c'est pourquoi chaque étagère est utilisée pour des aliments spécifiques. Considérant que plus l'espace est élevé, plus le compartiment sera frais, nous aurions une échelle de commande à respecter .
À partir des aliments qui nécessitent plus froid, en passant aux fruits et légumes qui sont entassés dans des tiroirs appostiti, dont certains, dans certains modèles d'appareils électroménagers, ont la fonctionnalité de contrôle frais pour «sceller» l'air dans le récipient et préserver la fraîcheur . Dans les étagères centrales qui ont une température moyenne, nous pouvons entasser les restes d'aliments pour pouvoir les consommer le lendemain.
10 conseils pour organiser le réfrigérateur: galerie d'images
Pour vous aider à ranger les aliments dans le réfrigérateur, voici une séquence de photos.
