Citronnelle: conseils, culture et soins

Les moustiques détestés capables de gâcher une nuit ou un dîner en terrasse peuvent avoir une courte vie grâce à cette plante qui est la meilleure plante herbacée anti-moustique. Elle s'appelle Citronnelle et c'est une plante herbacée, aromatique et persistante qui est facile à cultiver. Il peut être placé sur le balcon, dans le jardin dans un pot ou dans le sol. En plus d'être très efficace dans la lutte naturelle contre les moustiques, il est parfait pour être séché pour le thé, les infusions et les tisanes en hiver: il possède de nombreuses propriétés et donne une saveur naturelle de citron.

La citronnelle, nom scientifique Cymbopogon, est originaire d'Asie du Sud et est cultivée dans les jardins et en pots à des fins ornementales, et est également connue sous le nom de citronnelle ou de citronnelle.

Il est répandu spontanément dans les zones du bassin méditerranéen, en Afrique, en Asie et dans presque toutes les régions et îles italiennes à l'exception de la vallée du Pô et des régions du nord.

La citronnelle possède un système racinaire robuste de type fasciculé-rhizomateux bien ancré au sol. Sa partie aérienne a un port buissonnant et est constituée de nombreuses tiges dressées rappelant les cannes de bambou.

Il a de nombreuses feuilles de consistance papier, sans pétiole, avec des arêtes vives comme les lames d'un couteau bien aiguisé, d'une couleur vert vif et avec un aspect tombant dans la partie apicale.

La plante diffuse un agréable parfum d'agrumes qui augmente lorsque vous frottez les feuilles entre vos doigts.

Classification botanique

La citronnelle est une plante herbacée touffue et à feuilles persistantes de la famille des Poacées originaire d'Asie du Sud-Est

Principales espèces

Dans le monde, il existe une cinquantaine d'espèces du genre Citronella. Les espèces utilisées pour la production d'essence de citronnelle sont principalement deux: Cymbopogon Nardus et Cymbopogon Winterianus.

Cymbopogon nardus

Cette espèce est connue sous le nom commun de citronnelle de Ceylan. C'est une plante aromatique utilisée pour l'extraction des huiles essentielles de l'arôme citron. La citronnelle de Ceylan n'est pas utilisée en cuisine, car elle n'a pas un goût agréable.

Cymbopogon winterianus

Connue sous le nom de "Java Citronella", cette variété est utilisée dans le monde entier à des fins commerciales car elle est très riche en huiles et essences aromatiques.

Cymbopogon flexuosus

Cette espèce est une herbe annuelle avec un fort parfum de citron. Il a des feuilles vert foncé tendant à bleuâtres. Sa hauteur atteint 90 cm et survit à des températures comprises entre 8 ° C et 40 ° C en

Cymbopogon citratus

Cette espèce non rustique a des feuilles qui sentent le citron et est également utilisée en cuisine. Il doit être cultivé sur un sol fertile, riche en substances organiques et bien drainé, sa hauteur atteint 1,1 mètre.

Conseils pour cultiver la citronnelle

La citronnelle est facile à cultiver en pot et en pleine terre. Considérez que cette plante peut supporter le froid donc dans les régions aux hivers rigoureux, il est conseillé d'opter pour une culture en pot.

Culture en pot

Cultiver de la citronnelle en pot est assez simple, à condition de respecter ses besoins. Considérez que le temps que vous le garderez sur le rebord de votre fenêtre, il agira comme une véritable barrière anti-moustique.

La citronnelle résiste au froid, donc la culture en pot lui permet d'être abritée pendant les mois d'hiver. La plante nécessite une bonne exposition au soleil, au plus placez-la dans une zone à mi-ombre.

La période végétative va de mars à octobre, pendant ces mois la plante nécessite un arrosage régulier et une fertilisation légère à base d'azote à effectuer tous les 40 jours.

Il est bon d'utiliser un grand récipient (20-25 lt) équipé d'une soucoupe à roulettes afin de pouvoir déplacer facilement la plante vers un endroit abrité pendant l'hiver. Vous trouverez ici des conseils pour choisir le bon vase.

Comme la citronnelle craint la pourriture des racines, il est conseillé de stratifier le gravier au fond du pot, de le recouvrir d'un sol frais et fertile, puis de procéder à la plantation.

Une fois la plante placée dans le pot, la terre doit être ajoutée, révélant un petit bulbe.

Le rempotage des plantes cultivées en pot doit être effectué lorsque les racines sortent du trou de drainage de l'eau, en utilisant toujours le même récipient mais un sol nouveau et fertile. Pour les rempotages ultérieurs, nous procéderons de la même manière.

Le pot, selon la température, peut être placé dans la maison ou sur le balcon. Considérez que la fenêtre proche agit comme une barrière anti-moustiques

Culture en pleine terre

La plante Citronnelle peut être plantée en pleine terre au printemps lorsque le risque de gelées nocturnes est complètement écarté.

Si vous avez l'intention de planter les bulbes directement dans le sol, il est conseillé d'attendre la fin de l'été pour assurer une plante robuste pour l'année suivante.Si vous achetez les plants de la pépinière, ils peuvent être plantés dans la période entre avril et août

Des trous bien travaillés et profonds sont faits environ deux fois la taille du pain de terre qui entoure les racines.

Si vous souhaitez implanter plus d'une plante, il est conseillé de respecter la distance d'environ 1 mètre les uns des autres. Pour faciliter le drainage de l'eau d'irrigation, il est bon de placer une couche de sable grossier ou de gravier au fond des trous.

Après la plantation, le sol doit être compacté autour du collet de la plante.

Collection et conservation

Les feuilles de citronnelle sont récoltées pour l'extraction des huiles essentielles. La récolte peut se faire à tout moment mais il vaut mieux attendre la période pendant laquelle la concentration de l'huile aromatique est à son maximum.

Les feuilles doivent être coupées en les coupant au ras du sol, avant d'extraire l'essence de citronnelle par distillation, elles doivent être légèrement flétries.

La culture du terrazzo?

La citronnelle a également fière allure sur la terrasse, où, en plus de la décoration, elle protégera vos dîners d'été en plein air des moustiques

Température

Citronnelle ces plantes de l'annotème des hivers froids et rigoureux. À la fin de l'automne, il est conseillé de le protéger du gel. Habituellement, en tant que plantes annuelles puisqu'elles sont capables de repousser au printemps ou, alternativement, elles sont conservées dans des pots, de manière à pouvoir les réparer pendant les mois les plus froids. La température de culture optimale ne doit pas être inférieure à 10 ° C:

Lumière

Les plantes de citronnelle doivent être cultivées dans un endroit ensoleillé ou semi-ombragé; ils préfèrent les endroits à l'abri du vent.

Couche arable

La citronnelle pousse forte et luxuriante même dans un sol de jardin commun avec n'importe quelle valeur de pH (acide, neutre ou alcalin), mais préfère les substrats humides, riches en matière organique, bien drainés et avec un pH légèrement basique.

Arrosage

La citronnelle aime les sols humides et doit donc être irriguée régulièrement entre mars et octobre, en mouillant profondément le sol, en évitant la stagnation de l'eau. L'arrosage doit être fait plus fréquemment pendant les périodes les plus sèches.

Pour la plante cultivée en pot, il est bon d'éviter absolument que le substrat se dessèche complètement.

Multiplication

La plante se reproduit naturellement par graines mais peut se multiplier plus facilement en divisant les touffes.

Multiplication par graine

Un résultat optimal n'est pas garanti avec ce type de propagation

Le semis se fait entre mars et juillet en pépinières ou en caisses utilisant un substrat spécifique, qui doit toujours être maintenu humide jusqu'à l'apparition des pousses.

Au printemps suivant, lorsque la plante est suffisamment forte, elle peut être plantée en permanence dans le jardin ou dans un pot de taille moyenne.

Multiplication des touffes

Ce type de multiplication garantit l'obtention de plantes ayant les mêmes caractéristiques génétiques que la plante mère.

Il est effectué à l'automne, lorsque la plante entre en repos végétatif.

Des touffes plus saines avec des racines plus vigoureuses et bien développées sont extraites du sol et séparées de la plante mère. Les touffes divisées s'implantent immédiatement dans un mélange de tourbe et de sable jusqu'à l'apparition de nouvelles feuilles. Pendant tout le temps nécessaire à l'enracinement, le récipient doit être conservé à l'abri dans un endroit où la température est d'au moins 10 ° C.

Pour réduire les temps d'enracinement, les grappes de citronnelle peuvent également être placées dans l'eau.

Fertilisation

La citronnelle doit être fertilisée tous les 3 à 4 mois en utilisant un engrais granulaire à libération lente spécifique aux plantes vertes riches en azote, (N); le phosphore (P) et surtout le potassium (K). Pour une plus grande production d'huile essentielle, le sol peut être enrichi avec du fumier mûr ou comme dans le cas des agrumes en administrant des lupins moulus

Au début du printemps, des traitements préventifs peuvent être pratiqués à l'aide de corne de soufre et de corne de silice qui préviennent l'attaque des insectes nuisibles et les attaques fongiques.

Taille

En automne, les feuilles peuvent être coupées à une hauteur d'environ 30 centimètres du sol.

Autres conseils d'entretien

Il est bon d'éliminer les feuilles sèches et de garder la plante à l'abri du froid hivernal. Les plantes cultivées en pleine terre peuvent être protégées avec un léger paillis de paille.

Parasites, maladies et autres adversités

La citronnelle est assez robuste et souffre rarement de l'attaque de parasites tels que les pucerons et la cochenille, mais souffre de pourriture des racines causée par la stagnation de l'eau.

Les traitements pesticides doivent être effectués en été, uniquement en cas de besoin et à l'écart de la période de floraison des autres plantes présentes à proximité immédiate,

Curiosité

La capacité de la citronnelle à repousser les insectes est la plus connue, mais ce n'est pas la seule qualité de cette plante qui, si elle est séchée et stockée dans des tiroirs, éloigne les mites. Il est également apprécié en cuisine, donne au thé une saveur naturelle de citron et est idéal pour accompagner les plats de poisson.

Toxicité et / ou utilisation à base de plantes

La citronnelle est comestible ou comestible et est également utilisée pour la préparation de soupes.

Ses propriétés sont utiles contre la fièvre et les affections saisonnières. Il est capable de soulager les douleurs osseuses, aide à réguler le sommeil et à réduire le stress, est utilisé pour traiter la gastro-entérite, les flatulences et les coliques intestinales. Il aide également à une bonne digestion.

Il peut rendre la peau plus propre de l'acné et des boutons et aider à réduire le cholestérol sanguin et les toxines.

Son huile essentielle peut être mélangée à d'autres huiles essentielles pour revitaliser le corps, tonifier les muscles, adoucir la peau et détendre les articulations.

En 2006, une équipe de recherche de l'Université Ben Gourion en Israël a découvert que la citronnelle de l'espèce Cymbopogon citratus peut générer l'apoptose (mort cellulaire programmée) des cellules cancéreuses. Dans des études in vitro, les chercheurs ont examiné l'effet du citral, une molécule présente dans la citronnelle, sur les cellules normales et cancéreuses. En utilisant une concentration de citral équivalente à la quantité d'une tasse de thé (un gramme de citronnelle dans l'eau chaude), les chercheurs ont observé que le citral induisait une mort programmée dans les cellules cancéreuses.

« Attention: les applications pharmaceutiques sont indiquées à titre informatif uniquement. Ils doivent être recommandés et prescrits par le médecin. "