Fougère Dryopteris - Photo CC BY par MPF
Imaginez un jardin de l'époque victorienne: vous le verrez sûrement riche en fougères, plantes qui à la fin du XIXe siècle étaient très appréciées sous l'aspect décoratif mais aussi pour leurs propriétés médicinales.
Même aujourd'hui, les fougères font partie des plantes à feuillage les plus populaires: leurs frondes sont capables de créer une atmosphère particulière à la fois dans la maison et dans le jardin. Ils sont très décoratifs surtout lorsqu'ils sont cultivés près de l'eau (lacs ou étangs artificiels) ou dans des endroits humides à l'ombre.
La fougère est une plante très ancienne, elle est apparue déjà à l'époque du Dévonien précoce (on parle d'il y a 400 millions d'années!). Ce sont les premières plantes terrestres qui ont commencé à différencier un système de transport de fluides, permettant ainsi une croissance supplémentaire en hauteur et se différenciant des mousses qui n'ont pas pu se libérer complètement de la vie aquatique.
Caractéristiques générales
Les fougères sont des plantes qui, bien qu'elles soient bien formées dans toutes leurs parties (racines, tiges, feuilles, vaisseaux, moelle), ne possèdent pas les organes de reproduction et se reproduisent de manière très particulière.
En fait, les fougères ne produisent ni fleurs ni graines. Sur la face inférieure des frondes, de minuscules capsules (sporanges) se forment qui libèrent de la poussière de spores qui, une fois semées sur un sol humide, se transforment en protalli.
Chaque prothallus a des organes mâles et femelles: l'organe mâle, appelé anthéridie, produit des spermatozoïdes qui nagent à la surface du prothalle pour féconder l'ovule dans l'organe féminin appelé archégonium.
Lorsque la spore tombe dans le sol portée par le vent, elle germe et donne vie à une plante complètement indépendante produisant des gamètes. Sur la plante se forment des organes sexuels mâles et femelles sur lesquels mûrissent les antérozoaires (pour les organes mâles) et les oosphères (pour les organes femelles). L'eau transporte les antérozoaires qui fécondent les oosphères, ces dernières germent immédiatement et donnent vie à la fougère.
fougères
Classification botanique
Il existe de nombreuses espèces regroupées sous le terme générique de fougères: plusieurs milliers, parmi lesquelles on trouve des plants de quelques centimètres de haut et d'impressionnantes fougères arborescentes australiennes qui sont de véritables arbres atteignant 25 mètres de haut.
Il existe également des espèces spontanées dans notre pays et des espèces d'origine exotique, cultivées comme plantes d'intérieur.
La fougère fait partie de l'ordre des Polypodiales. Ce que nous appelons généralement les fougères sont des plantes sans fleurs, sans fruits et sans graines et font partie des Bryophytes et des Gymnospermes.
Principales espèces
Dans le monde, il y a près de 12000 fougères (division des Pteridophytae), qui, à leur tour, ont de nombreux genres dont Asplenium, Adiantum, Nephrolepis, Maidenhair fern et Davallia,
Voici les plus connus:
- ADIANTUM - Adiantum capillus veneris est connu sous le nom de fougère Maidenhair, c'est l'une des plantes les plus connues, caractérisée par des tiges noires et délicates qui ressemblent aux cheveux d'une femme (d'où son nom).
Le nom scientifique est Adiantum capillus veneris et est originaire des régions tempérées et tropicales du monde entier. - ASPLENIUM - Il existe de nombreuses espèces d'Asplenium, nous rappelons les plus répandues:
asplemium
- ASPLENIUM ADIANTUM NIGRUM: Asplenium adiantum nigrum caractérisé par des feuilles composées pennées portées par un long pétiole brun rougeâtre.
- ASPLENIUM NIDUS : Asplenium nidus a de grandes frondes vert clair, ses feuilles sont disposées en rosette.
C'est une plante épiphyte qui vit adossée aux arbres. - ASPLENIUM BULBIFERUM: Asplenium bulbiferum est originaire d'Australie et de Nouvelle-Zélande
- ASPLENIUM VIVIPARUM : Asplenium viviparum est originaire des îles Maurice.
- BLECHNUM - Les Blechnums sont faciles à cultiver.
- WOODWARDIA
- WOODWARDIA FIMBRIATA ou WOODWARDIA CHAMISSOI : originaire d'Amérique du Nord. C'est l'une des plus grandes espèces: ses frondes atteignent même 4 m de longueur et 45 cm de largeur.
- WOODWARDIA RADICANS: a des feuilles d'un beau vert intense, jusqu'à 2 m de long et 45 cm de large.
- WOODWARDIA VIRGINICA : originaire des États-Unis
Et encore: Cyrtomium, Davallia, Nephrolepis, Pellaea, Platycerium, Polypodium, Pteris, Woodwardia
Fern Athyrium - Photo CC BY par Ruedi
Conseils généraux pour la culture des fougères
Les fougères rustiques sont cultivées dans le sol dans le jardin tandis que les espèces tropicales délicates sont cultivées dans la serre ou la véranda ou comme plantes d'intérieur.
Toutes les espèces et cultivars d'Asplenium, Cyrtomium, Polystichum et Polypodium sont d'excellents plants de joncs en serre, où ils sont en pleine floraison lorsque les températures sont basses à l'extérieur, sans besoin de chauffage artificiel.
Fougères dans l'appartement
Les fougères tolérantes au gel font d'excellentes plantes à feuillage cultivées dans des pots et des paniers suspendus sur le porche ou l'appartement.
Le soin de la fougère dans l'appartement nécessite une attention particulière car le feuillage a tendance à jaunir et à tomber.
Parmi les fougères d'appartement, la fougère de Boston (Nephrolepis exaltata), toutes les variétés de Davallia, l'Asplenium bulbiferum, l'Asplenium trichomanes (herbe rousse), les fougères des maidenhair (Adiantum capillus-veneris L., 1753) et Asplenium nidus (langue de cerf) qui possède des feuilles vertes lisses, brillantes et brillantes.
Il existe plusieurs espèces, hybrides et variétés de fougères qui peuvent être cultivées dans l'appartement, parmi lesquelles on se souvient:
- l'Asplenium,
- le Maidenhair,
- le Drioptéride,
- l'Arborea Fern,
- la fougère australienne,
- la fougère biforme,
- la fougère blonde,
- la fougère brésilienne,
- la fougère néo-zélandaise,
- le Davallia ou Monkey Fern,
- la fougère de Boston (Nephrolepis exaltata),
- le Nephrolepis obliterata
- la Pellea,
- le Platicerio, y compris la fougère à corne d'élan (Platycerium bifurcatum)
- le Poolipodio,
- le Polistico et le Scolopendro.
Lumière
Les fougères dans la maison ont besoin d'une lumière douce et naturelle et ne doivent pas être exposées à la lumière directe du soleil. une fois par semaine il est conseillé de les faire tourner d'un demi-tour, pour permettre un développement harmonieux du feuillage. L'emplacement idéal est orienté au nord sur une couche de gravier qui peut être humidifiée.
Température
Les fougères ne tolèrent pas les gelées et les courants d'air, mais même un environnement trop sec est mal toléré. La température parfaite doit être comprise entre 15 et 18 degrés.
Sol
Les fougères délicates, donc celles qui conviennent à la culture à la maison, sont généralement vendues dans de très petits pots, et doivent donc être transférées dans des pots de 13 ou 15 cm composés de 3 parties de tourbe et de 2 parties de sable grossier ou de perlite de taille moyenne. auquel on ajoute 1 tasse de granulés de charbon pour chaque litre de mélange et d'engrais.
Le pain de racine ne doit jamais sécher complètement, la plante en pot doit être placée dans une soucoupe avec le fond recouvert d'une couche d'environ 2,5 cm de sable ou de gravier, en la maintenant toujours bien humide.
Arrosage des fougères
Pour l'arrosage, il est conseillé d'utiliser de l'eau sans calcaire. La fougère doit être arrosée régulièrement, pendant l'hiver, elle se limite à l'arroser tous les 4 à 5 jours. Il est conseillé de maintenir la bonne humidité même en utilisant un nébuliseur.
Il est conseillé d'éviter la stagnation de l'eau, il est donc conseillé de placer la plante sur une soucoupe remplie de cailloux ou d'argile et d'un peu d'eau, en prenant soin de ne pas garder le fond du pot immergé.
Chaque semaine, il est nécessaire de pulvériser les frondes avec de l'eau et 5 gouttes de stimulant hormonal.
L'arrosage doit être fait pour que le sol paraisse toujours frais mais pas trop imbibé d'eau; c'est une grave erreur de laisser constamment une assiette d'eau sous les pots de fougères car les racines courent un risque d'asphyxie.
Cette pratique n'est recommandée que si le "bain" est limité à deux heures par jour: dans ce cas la plante absorbe le liquide nécessaire et a le temps d'expulser l'excédent.
Une excellente solution consiste à cultiver les fougères dans des pots avec une réserve d'eau, ou avec une soucoupe en dessous pleine d'argile expansée ou de cailloux et toujours humides qui peuvent garantir l'humidité, mais sans tremper les racines.
Les espèces d'Adiantum en particulier n'aiment pas être arrosées d'eau ou baignées d'en haut et Nephrolepis, qui est peut-être la fougère la plus facile à cultiver à l'intérieur, doit être presque sèche avant chaque arrosage.
Fertilisation
La fertilisation de la fougère doit être mensuelle tous les mois du printemps à l'automne avec des engrais riches en azote solubles et bien dilués.
La fertilisation consiste en l'ajout d'engrais organique à la terre, à effectuer bien avant la date de plantation, et est complétée par des doses bimensuelles d'extrait d'algues convenablement dilué dans l'eau.
Taille des fougères
La fougère ne nécessite pas de taille mais les feuilles sèches doivent être enlevées.
Fougères dans le jardin
De nombreuses espèces de fougères rustiques peuvent être cultivées facilement dans le jardin où elles ont besoin d'un endroit ombragé, de préférence à côté de l'eau. Le sol doit être humide.
Les soins d'entretien sont très limités car les fougères rustiques sont très robustes. À l'exception de Thelypteris et de toutes les espèces Blechnum et Cryptogramma qui ont besoin d'un sol acide, les fougères préfèrent une réaction neutre à alcaline et un sol bien creusé et riche en humus.
Il est possible de planter à tout moment pour les plantes cultivées en pot, en arrosant abondamment en cas de sécheresse. Il est nécessaire de choisir un endroit à l'ombre totale ou partielle.
Certains genres tels que Dryopteris tolèrent des conditions arides lorsqu'ils sont placés à l'ombre dense, mais presque toutes les fougères nécessitent des conditions humides pour prospérer.
Les frondes de nombreuses fougères telles qu'Athyrium, Cryotogramma et Osmunda se fanent à l'arrivée du premier gel, tandis que celles de certains Dryopteris se conservent bien même pendant les mois d'hiver.
Laisser les vieilles feuilles sur la plante jusqu'au printemps est un bon moyen de protéger la couronne basale. Ils ne doivent être supprimés que lorsque de nouvelles feuilles apparaissent.
Multiplication
Les fougères se multiplient par la diffusion de spores, qui sont les cellules de reproduction; c'est une pratique à réaliser en serre et confiée à un personnel hautement spécialisé.
Souhaitant obtenir un nouveau spécimen de la plante mère, les fougères peuvent être multipliées par division et, chez certaines espèces, par bulbilles.
Multiplication par les spores
Il faut généralement de 18 à 24 mois pour obtenir une fougère adulte à partir du semis des spores.
Les spores sont collectées en coupant les feuilles qui ont des sporanges matures de la plante mère. Les sporanges matures sont gonflés et de couleur différente selon les espèces: brun foncé, bleu-gris, orange. Les sporanges qui n'ont pas encore atteint la maturité sont plats et verts ou jaune clair, s'ils sont brun foncé et rugueux, cela signifie qu'ils ont déjà libéré les spores.
La fronde est placée sur une feuille propre et laissée dans un environnement chaud.Dans les deux jours, les spores tombent sur la feuille sous forme de poudre sombre qui sera collectée dans un sac pour les graines. Un pot de 7 cm est rempli de terre de semis qui peut être stérilisée en versant de l'eau bouillante à travers une serviette en papier étalée sur la surface du pot jusqu'à ce que l'eau s'écoule des trous de drainage.
Le sol est autorisé à refroidir, les spores sont dispersées à la surface. Ensuite, couvrez le pot et placez-le dans un endroit chaud à l'abri de la lumière directe du soleil. Enfin, la surface du sol est pulvérisée régulièrement avec de l'eau bouillie tiède.
Si une couche de mousse verte se forme sur le pot, le couvercle doit être retiré. Si le sol semble sec, le pot doit être trempé dans un plat pendant une courte période. Selon les espèces, cela peut prendre six à douze semaines pour que les jeunes protrals recouvrent la surface du sol.
Ils doivent ensuite être reconditionnés en prenant de petits morceaux de cette mousse. Dans d'autres pots avec de la terre stérilisée, les morceaux prélevés à égale distance sont placés avec le côté vert vers le haut, comprimés et pulvérisés avec de l'eau bouillie tiède.
Les pots sont recouverts d'un film transparent et chaque jour les protalli en développement sont nébulisés et lorsqu'ils sont assez grands pour être manipulés, ils sont transplantés dans des pots séparés avec de la tourbe et de la terre de sable et sont également cultivés par rempotage si nécessaire jusqu'à ce qu'ils soient assez grands pour être transplantés à l'extérieur.
Multiplication par division des touffes
Le lotissement est effectué à la fin de l'hiver, avant l'émission de nouvelles branches: la plante est extraite de la terre, elle est séparée en deux ou trois parties et celles-ci sont ensuite enterrées individuellement.
Multiplication par les clous de girofle
Asplenium bulbiferum et certaines espèces rustiques de Polystichun produisent des bulbilles sur leurs frondes, c'est-à-dire de minuscules plants qui peuvent être utilisés pour la multiplication.
La fronde avec les clous de girofle est détachée et étalée dans un bac avec de la terre pour les boutures ou les semis. Les clous de girofle deviennent immédiatement des plantes enracinées qui peuvent être séparées et mises en pot.
Pendant le repos végétatif, il faut jusqu'à six mois pour que les nouvelles plantes soient prêtes à être transplantées à l'extérieur ou en pot. Voyons la procédure étape par étape.
Une fronde courbée est choisie parmi le poids des clous de girofle qui à leur tour peuvent porter de minuscules feuilles. La fronde à la base de la plante est coupée. La fronde est aplatie et fixée à la fourchette sur le substrat préparé dans le bac.
Il est mouillé et recouvert d'un plastique, scellant et laissant le plateau dans un endroit lumineux et chaud jusqu'à ce que les clous de girofle prennent racine. Les fourches sont retirées et les clous de girofle enracinés sont prélevés un par un, si nécessaire pour les couper de la fronde mère. Les clous de girofle sont placés dans des boîtes de 7 cm avec de la tourbe humide. Ils sont conservés à la lumière jusqu'à ce que les plantes soient suffisamment grandes pour être transplantées.
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Curiosité
Dans le symbolisme floral, la signification des fougères est la sincérité, probablement parce que ces plantes poussent spontanément et généreusement dans les bois.
Chez tous les peuples autochtones, les fougères sont utilisées lors des fêtes rituelles pour composer des bouquets ou des guirlandes.
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