Sarracenia purpurea
Lorsqu'il s'agit de plantes carnivores il y a souvent des préjugés totalement infondés, l'adjectif «carnivore» dépeint ces plantes, aux yeux des inexpérimentés en la matière, comme des êtres capables de vous mordre en les arrosant. C'est pourquoi je veux commencer la description de cette plante carnivore, la Sarracenia, en vous disant qu'en plus de ne pas vous faire de mal, cette belle plante vous donnera un coup de main pour attraper les moustiques.
La Sarracenia est une plante herbacée de la famille des carnivores Sarraceniaceae, originaire d'Amérique du Sud.
C'est une plante vivace à racine rhizomateuse d'où proviennent les feuilles vert vif caractéristiques avec des nervures en brique rouge qui se transforment en organes particuliers aux fonctions spécifiques. C'est une plante qui obtient l'azote dont elle a besoin directement de la digestion ou de la décomposition de ses proies (les petits insectes qu'elle capture): la plante entière possède des organes spécialisés dans la capture d'insectes.
Ce sont justement les feuilles avec leur forme conique ou tube inversé, ouvertes à l'extrémité, la particularité de cette plante.
Ce sont des cônes tubulaires appelés "ascidies" qui peuvent mesurer de quelques centimètres à près d'un mètre de haut (selon l'espèce et le lieu où il se développe), et qui sont capables d'attirer un grand nombre de proies attirées par la coloration des tubes et par la présence d'un nectar particulièrement dense et parfumé.
L'intérieur de l'ascidie est plein de glandes à nectar qui produisent une substance gélatineuse très intéressante pour les mouches, les moustiques et autres petits insectes qui, attirés par la couleur et l'odeur, se retrouvent piégés dans l'eau, poussés par la fermeture de l'opercule, et enfin digéré par les enzymes sécrétées par les cellules du bas de la feuille tubulaire.
Une fin triste, mais pas très triste puisqu'au final ils sont avalés par une belle plante (qui entre-temps se nourrit) plutôt qu'asphyxiés par le répulsif anti-moustique.
La plante Sarracenia peut atteindre un mètre de hauteur.
Les spécimens sauvages répandus en Europe poussent dans les Alpes, en Amérique dans la région des grands lacs, entre les États-Unis et le Canada. Les Sarracenie aiment les zones très humides, tant pour le substrat de culture que pour ce qui concerne l'air.
Sarracénie
Classification botanique
Sarracenia est un genre appartenant à la famille des Sarraceniaceae
Principales espèces
Au sein du genre, il existe huit espèces de plantes carnivores originaires d'Amérique du Nord; une seule espèce, Sarracenia purpurea, a été introduite en Europe et est devenue sauvage, certains spécimens peuvent être trouvés dans les zones alpines, et de nombreuses formes hybrides peuvent également être trouvées dans la nature.
La forme de l'ascidie est l'un des éléments qui caractérise les différentes espèces: les Sarracenia Alata, Oreophila, Leucophylla, Rubra et Minor ont des ascidies verticales. Sarracenia psittacina a une ascidie horizontale fermée, tandis que la purpurea sarracenia a une ascidie horizontale et ouverte.
Sarracenia leucophylla
Sarracenia leucophylla
Cette espèce se caractérise par la production d'ascidies plus grosses et plus belles à l'automne. Le nom lui est donné pour la couleur blanche en haut.
Sarracenia purpurea
Cette espèce est caractérisée par des cascidés de 10 à 30 cm de haut, disposés en rosette, de couleur verte avec des stries rougeâtres qui ont tendance à former une couleur rouge-violet vif.
Sarracenia oreophila
Sarracenia oreophila
Cette espèce est répandue principalement dans les zones montagneuses.
Sarracenia alata
Sarracenia alata
Cette espèce produit généralement des fleurs crème ou blanches.
Sarracenia flava
Sarracenia flava
Cette espèce dans les lieux d'origine mesure environ 80 cm de haut. Les feuilles sont fines et les fleurs jaunes.
Sarracenia psittacina
Cette espèce doit son nom à la forme particulière de l'ascidie qui rappelle dans la partie supérieure le bec d'un perroquet.
Sarracénie mineure
Cette espèce est de petite taille et produit des fleurs jaunâtres.
Sarracenia rubra
Cette espèce doit son nom à la couleur rouge vif de ses fleurs.
Floraison
Au printemps ou en été, la Sarracenia produit de longs pétioles sur lesquels fleurissent des fleurs très particulières qui peuvent être rouges, jaunes ou brunes; le Sarracenia entre en repos végétatif complet pendant les mois d'hiver, pendant cette période, il assèche la partie aérienne et les rhizomes entrent en dormance, ils se réveilleront au printemps, produisant de nouvelles pousses.
Les fleurs sont produites avant l'ouverture de nouvelles ascidies, afin d'éviter que les insectes pollinisateurs n'y soient piégés.
Conseils pour la culture de Sarracenia
C'est une plante carnivore facile à cultiver aussi bien en pot qu'en terre. Dans le jardin, c'est parfait, vu le long des bords d'un étang artificiel. La disponibilité de l'eau est l'un des facteurs fondamentaux pour la bonne culture d'une plante carnivore. Le substrat doit être constamment maintenu frais et humide.
Culture en pot
La Sarracenia est très appréciée pour la décoration intérieure. L'humidité du milieu et du sol est très importante, car il faut se souvenir de celle d'origine qui est celle d'une zone marécageuse, pour cette raison le sol doit être constamment humide, mais pas imbibé d'eau ni d'eau complètement stagnante; pendant les mois froids, lorsque la plante est en dormance, seul le sol humide doit être laissé, sans eau dans la soucoupe, car il aura tendance à s'évaporer très lentement du substrat.
Habituellement, des pots d'hydroculture sont utilisés, ou des pots de carnivores sont placés dans un grand pot profond, qui est placé sous une grande soucoupe avec quelques centimètres d'eau, dans la période de mars à septembre mais pas, comme nous l'avons dit quelques lignes ci-dessus, dans la période où la plante est en dormance.
En peu de temps, il a tendance à occuper complètement l'espace disponible et doit donc être rempoté annuellement pendant la période de croissance végétative dans un pot qui doit être de quelques cm plus grand que le précédent et d'au moins 15 cm de profondeur. Dans ce cas, il est préférable d'utiliser un pot en plastique car la terre cuite transpire davantage et sèche donc plus vite, de plus en hiver la terre cuite refroidit trop et plus tôt.
Lors du transfert de la plante d'un pot à un autre, il faut veiller à ne pas traumatiser les racines.
Culture en pleine terre
Malgré son aspect exotique, le Sarracenia est bien adapté pour vivre dans le jardin, où il peut rester toute l'année; il préfère une position ensoleillée, ou en tout cas très lumineuse. Même s'il tolère des températures très élevées, il n'est pas conseillé de l'exposer au soleil pendant les mois chauds.
Pour réguler, il est toujours nécessaire de prendre en considération le lieu d'origine, et dans ce cas la plante se développe dans des endroits humides et marécageux, pour cette raison, en été, il est bon d'ombrer légèrement les plantes, afin qu'elles reçoivent la lumière protégée.
Sarracénie
Température
Ces plantes carnivores tolèrent de 45 ° C à -20 ° C et aussi le passage des saisons. En été, exposez-les également à la chaleur, de préférence dans un endroit ombragé. Nous vous rappelons qu'il provient de zones au climat frais en hiver, nous pouvons donc les laisser à l'extérieur toute l'année, car ils ne craignent pas l'hiver rigoureux; pendant les mois d'été, dans les régions à climat très élevé, il est nécessaire de placer la sarracénie dans une zone semi-ombragée.
Lumière
Il préfère les endroits lumineux et ensoleillés mais abrités par des arbres ou des arbustes surtout en été.
Couche arable
Le Sarracenia préfère un sol mou, humide et légèrement acide. Le substrat optimal pour la culture de la sarracénie est un mélange composé de 2 parties de tourbe et une de sable
Arrosage
Il doit être arrosé régulièrement avec de la pluie ou de l'eau distillée, en gardant toujours un peu d'eau dans la soucoupe pendant les périodes les plus chaudes. L'eau calcaire dure ne convient pas car elle modifie le pH du substrat, la plante souffre, étouffe et meurt.
Pendant l'hiver, il suffit de garder le sol juste humide. Il est bon de vaporiser souvent car Sarracenia aime l'humidité de l'air.
Multiplication
La Sarracenia se multiplie en semant ou en multipliant les rhizomes.
Les semis sont effectués en hiver entre décembre et janvier. Les graines, après une période de stratification à basse température, doivent être réparties sur un substrat spécifique. Le sol de semis doit être maintenu constamment humide pendant environ 1 mois (temps nécessaire à la germination). Les nouveaux plants sont ensuite élevés dans des pots et pour voir les fleurs, il faut attendre au moins 3 ans.
Les rhizomes de Sarracenia sont stratifiés sur un substrat obtenu en mélangeant de l'eau de tourbe et du sable. Pour favoriser l'enracinement, il faut arroser abondamment, toujours en utilisant de l'eau de pluie ou de l'eau distillée.
Fertilisation
La sarracénie ne doit pas du tout être fertilisée car elle est capable d'elle-même, grâce à la digestion des insectes, de se fournir les nutriments dont elle a besoin pour sa croissance et sa survie.
Taille
Éliminez les feuilles sèches avant ou après l'hiver en enlevant la feuille entière.
Parasites, maladies et autres adversités
Sarracenia. L'eau s'arrête dans la tasse et attire les insectes
La Sarracenia peut être attaquée par les pucerons, les acariens et les chenilles qui en peu de temps peuvent la compromettre définitivement. Si certaines parties de la plante semblent déformées ou couvertes d'insectes, une attaque de pucerons peut être en cours. Éliminez-les en vaporisant de l'eau avec un peu de savon et en coupant les parties touchées. Évaluer un acaricide uniquement en cas d'attaque massive.
Les ascidies sèches doivent être éliminées manuellement pour éviter la formation de moisissures dangereuses.
Pour vaincre les parasites, il suffit de plonger le Sarracenia pendant 24 heures dans de l'eau déminéralisée.
Les parasites sous l'eau ne peuvent pas survivre et donc suffoquer et une fois qu'ils sont à flot, ils peuvent être éliminés avec une passoire.
Pour éliminer les pucerons, vous pouvez mettre des allumettes dans le sol avec la tête tournée vers le bas: ils ne tolèrent pas le soufre.
Curiosité
Le nom du genre Sarracenia est dédié à Sarrazin, le scientifique canadien qui s'est d'abord consacré à l'étude de ces plantes.
Toxicité
C'est une plante toxique pour les petits animaux comme les chiens et les chats, en raison de la présence d'un alcaloïde, la conlina, également présente dans la pruche.
Sarracenia purpurea
Existe-t-il des livres sur cette plante?
Amateurs de plantes carnivores et, surtout, ceux qui se préparent pour la première fois à en avoir une, il est bon de consulter des livres sur les plantes carnivores qui expliquent notamment comment se comporter. Ce sont des plantes qui intriguent et il est facile de se tromper. J'imagine ma grand-mère, par exemple, toujours inquiète que ceux qui vivaient dans sa maison ne mangent pas assez et je vois son intention d'attraper des moustiques pour sa Sarracenia, au cas où elle en aurait un. Ici, ne le faites pas, elle se pourvoira pour obtenir ce dont elle a besoin. Et vous enlevez l'ennui des insectes. Dans cet article, vous trouverez quelques conseils de lecture.
