Tulbaghia: conseils, culture et soins

Découvrez la plante Tulbaghia ✿ Lisez les conseils pour cultiver et prendre soin de Tulbaghia ➤

Tulbaghia violacea David Short CC BY 2.0

La Tulbaghia est une plante rustique qui ressemble beaucoup à la ciboulette et à l'ail. En raison de sa belle floraison durable, il est cultivé à des fins ornementales dans les sols pauvres des rocailles

Il compte environ 20 espèces originaires d'Afrique australe. Le genre est étroitement lié à Allium, et donc un membre de l'ancienne famille des Alliaceae maintenant inclus dans les Amaryllidaceae. Toutes les espèces de Tulbaghia sont des plantes modestes et dégagent un parfum piquant, ce qui chez certaines espèces est agréable chez d'autres moins.

La plante a une racine rhizomateuse robuste , produit une touffe épaisse de feuilles linéaires, étroites et vert clair.Les fleurs ont une structure de couronne caractéristique.

Dans les régions à climat doux, Tulbaghia est à feuilles persistantes tandis que dans les régions à climat rigoureux, la partie aérienne s'assèche et le printemps suivant est à nouveau épais et luxuriant.

Classification botanique

Le Tulbaghia appartient à la famille des Amaryllidaceae (anciennement Alliaceae).

Principales espèces

Le genre Tulbaghia compte 21 espèces originaires principalement d'Afrique australe. Toutes les espèces se caractérisent par une forte odeur d'oignon ou d'ail émanant des feuilles et des tiges florales.

Les espèces les plus cultivées, surtout dans nos propres jardins ornementaux, sont Tulbaghia violacea et Tulbaghia simmleri, qui s'adaptent assez bien au climat italien.

Tulbaghia violacea

Tulbaghia violacea

Cette espèce s'étend à l'origine du Cap oriental, du KwaZulu-Natal et du Limpopo, jusqu'au nord du Zimbabwe.

C'est une plante vivace, à feuilles persistantes dans les climats plus chauds, dans les climats plus froids, elle perd ses feuilles pendant les mois froids, et compose des touffes denses avec de nombreuses feuilles légèrement charnues, mesurant 20-50 cm de longueur et 0,4-0,7 cm de large, vert ou gris-vert. Il atteint un maximum de 50 à 70 cm.

C'est la plante idéale pour enrichir le jardin de couleurs, pour les bordures et pour former des haies basses. Il est parfait pour le climat méditerranéen et marin, il fleurit de l'été à l'automne. La floraison de Tulbaghia est parfumée, très voyante, un spectacle lilas-violet.

Pour une croissance et une floraison optimales, la plante doit être placée en plein soleil.

Elle nécessite des arrosages fréquents pendant la période de croissance, des arrosages espacés pendant la floraison et suffisants pour garder le substrat à peine humide en hiver, mais tolère également une sécheresse prolongée pour cette raison, c'est la plante idéale pour les coins les plus chauds et les plus difficiles du jardin.

Il peut être cultivé en fournissant des engrais avec des produits à libération lente, spécifiques pour les plantes à fleurs en pot.

Ses fleurs et ses feuilles peuvent être utilisées pour parfumer les salades, soupes et autres plats, avec une saveur similaire, mais moins forte que celle de l'ail.

Il est souvent utilisé en hybridation avec d'autres espèces de Tulbaghia.


Tulbaghia simmleri

Tulbaghia simmleri Averater CC BY 4.0

Tulbaghia simmleri présente des feuilles plates gris-vert. L'inflorescence est un parapluie de fleurs roses à mauves roses, parfois blanches, fortement parfumées, tubulaires.

Chaque fleur est composée de six tépales, avec une structure de couronne surélevée au milieu. Par rapport à Tulbaghia violacea, ses feuilles sont plus larges et plus épaisses et non parfumées

Cette espèce bénéficie d'une culture facile, elle préfère un endroit lumineux mais à mi-ombre alors choisissez une zone du jardin qui lui permet de prendre le soleil le matin et de l'ombre l'après-midi. Il préfère un sol bien drainé, garantit un excellent résultat dans les rocailles en bordure et convient à la culture en pot. Il fleurit de septembre à mai

Tulbaghia acutiloba

Tulbaghia acutiloba JMK CC BY-SA 4.0


Cette espèce pousse dans les prairies rocheuses sèches, jusqu'à 1 800 m d'altitude, dans les régions estivales pluvieuses de l'Afrique australe.

C'est une plante vivace bulbeuse, de 150 à 450 mm de haut, aux feuilles molles et étroites, de 50 à 450 mm de long et de 3 à 8 mm de large. Les fleurs sont petites, en forme de trompette, d'environ 8 × 4 mm, de couleur kaki, avec des tépales incurvés verts et un anneau charnu orange à marron, dans une ombelle à 2-6 fleurs.

Ils sont agréablement parfumés surtout le soir et fleurissent tout au long de l'année, mais principalement de la fin de l'hiver au début de l'été (août à novembre) et peuvent fleurir plus d'une fois par saison.

Toutes les parties de la plante sentent l'ail au toucher.

Les fleurs de Tulbaghia acutiloba attirent les papillons, les abeilles et autres pollinisateurs. Dans certaines conditions environnementales, l'odeur peut être transportée dans l'air à distance. Il a des feuilles mesurant jusqu'à 4-5 mm de large.

L'espèce est principalement estivale et inactive pendant l'hiver. Il peut fleurir plusieurs fois par an. Il faut 3 ans pour obtenir des fleurs de la graine de cette espèce.

Tulbaghia capensis

Tulbaghia capensis Wilferd Duckitt CC BY 2.0

Cette espèce pousse de 15 à 35 cm de hauteur, a des fleurs qui sentent la nuit. Il fleurit de l'automne à la fin du printemps.

Floraison

La floraison est l'une des principales raisons de la culture de cette plante: belle et durable, elle donne des tons exotiques à nos jardins.

Tulbaghia fleurit généralement du printemps à la fin de l'automne, mais la période peut varier en fonction des espèces.

Pendant la période de floraison, entre les feuilles se détachent de longues tiges droites et filiformes d'environ 50 centimètres de haut qui portent des ombelles de fleurs tubulaires dans de très belles nuances allant du rose au violet clair.

Les fleurs de Tulbaghia rappellent celles d'Agapanto, seule la plus petite taille fait la différence (en tulbaghia elles sont plus petites qu'Agapanto). Si vous frottez les fleurs entre vos mains (mais aussi toutes les autres parties de la plante), vous ressentirez un fort arôme d'ail.

Tulbaghia fragrans

Conseils pour la culture de Tulbaghia

La tulbaghia n'est pas difficile à cultiver, elle est peu exigeante et nécessite peu de soins.

Culture en pot

La culture de cette plante peut également avoir lieu en pot. Il s'avère donc être une plante idéale pour aménager nos balcons et terrasses, peut-être dans la zone dédiée aux plantes aromatiques.

Culture en pleine terre

Tulbaghia est parfaite pour décorer vos jardins, elle est parfaite pour créer des bordures, des haies basses et pour des jardins sensoriels où elle enveloppera l'environnement de son parfum

Température

Cette plante craint les basses températures et surtout le gel, même si elle tolère de courtes gelées. S'il est cultivé en pot, éloignez-le pendant les périodes les plus froides.

Lumière

Tulbaghia préfère les endroits lumineux et ensoleillés, alors choisissez un endroit où elle peut recevoir la bonne quantité de lumière.

Couche arable

Cette plante s'adapte à tout type de sol pauvre, meuble et toujours bien drainé.

Arrosage

Pour les plantes cultivées en pleine terre, les pluies sont suffisantes, mais les plantes cultivées en pot doivent être arrosées toutes les 2 semaines ou seulement lorsque le sol est complètement sec. Il est bon de garder à l'esprit que trop d'eau pourrait compromettre la floraison.

Tulbaghia violacea David Short CC BY 2.0

Multiplication

Tulbaghia se propage naturellement par graines mais dans le champ végétatif il est préférable de se multiplier en effectuant la division des touffes à effectuer en hiver-printemps

Dans la multiplication par graines, il est nécessaire d'utiliser un sol drainant maintenu humide, mais sans stagnation, à une température de 22-24 ° C. Les temps de germination sont d'environ 2 à 4 semaines et la première floraison est obtenue après environ 2 à 3 ans

Fertilisation

Tulbaghia ne doit être fertilisé qu'une fois par an avec un engrais granulaire à libération lente.

Combinaisons avec d'autres plantes

Tulbaghia convient à la culture associée avec d'autres plantes couramment cultivées telles que les légumes, les arbres fruitiers, les agrumes, les baies, représentant ainsi un moyen d'augmenter la biodiversité. Il est parfait combiné avec d'autres aromatiques.

Autres conseils d'entretien

Vers la fin de l'hiver, il est conseillé d'effectuer un traitement fongicide avec des produits à base de soufre et de cuivre. Il est bon d'éliminer les fleurs fanées pour stimuler l'écoulement de nouvelles.

Parasites, maladies et autres adversités

La tulbaghia est une plante rustique et résiste aux attaques de la cochenille et des pucerons. Cependant, il craint la pourriture des racines si le sol n'est pas bien drainé, alors veillez à ne jamais laisser l'eau stagnante et mettez du gravier dans la soucoupe si la plante est cultivée en pot.

Curiosité

Tulbaghia simmleri

La tulbaghia est un excellent répulsif naturel contre les moustiques, les taons et autres parasites hématophages d'animaux tels que les puces et les tiques. Grâce à la forte odeur émanant des feuilles frottées sur la peau et la fourrure des animaux, qui maintient ces insectes à une distance de sécurité.

La plupart des espèces de Tulbaghia conviennent à la pollinisation des mites. Presque toutes les espèces ont des fleurs qui deviennent doucement parfumées pendant la nuit.

C'est une plante très attractive pour la farlfalle et aussi une plante idéale pour l'aménagement de jardins aromatiques. Les fleurs et les feuilles de Tulbaghia peuvent être utilisées pour la préparation de salades et autres plats.

Dans certaines régions du monde, il est également utilisé comme aphrodisiaque. L'odeur d'ail des feuilles est suffisamment forte pour repousser les parasites. Les feuilles se mangent comme une herbe culinaire

Tulbaghia est un excellent répulsif contre les serpents et pour cette raison, les Zoulous poussent près de chez eux.

Toxicité et / ou utilisation à base de plantes

Les bulbes frais peuvent être bouillis dans l'eau et les décoctions prises par voie orale peuvent être utiles pour combattre et éliminer la toux et le rhume. Le bulbe a été largement utilisé comme remède contre la tuberculose pulmonaire et pour détruire les vers intestinaux. L'ail sauvage possède les mêmes propriétés antibactériennes et antifongiques que le vrai ail. Les feuilles sont utilisées pour traiter le cancer de l'œsophage.

Des études en laboratoire ont mis en évidence la présence dans diverses parties de Tulbaghia de composés bioactifs aux propriétés antioxydantes, anticancéreuses, antimicrobiennes, antithrombotiques et antihypertensives, d'un certain intérêt pour la pharmacopée officielle. Acutiloba tulbaghia est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter les nausées, la grippe et la mauvaise haleine.

«Attention: les applications pharmaceutiques sont indiquées à titre informatif uniquement. Ils doivent être recommandés et prescrits par le médecin. "

Existe-t-il des livres sur cette plante?

  • Les Amaryllidacées d'Afrique australe (en anglais) par Graham Duncan, Barbara Jeppe, Leigh Voigt